szerző:
Tetszett a cikk?

A Gundel kapott megbízást arra, hogy a Budai Várba költöző Miniszterelnökség menzáját üzemeltesse – tudta meg a hvg.hu. Az exkluzív étterem megerősítette információnkat, de további részletet nem árulnak el, így azt sem, mibe kerül mindez. A zsíros falatnak számító megbízást tenderen nyerték el.

Miután Orbán Viktor a kormányoldali média által agyonhangsúlyozott „puritán” módon berendezkedett az átalakított karmelita kolostorban kialakított új rezidenciáján, a kosztra biztosan nem lesz panasza: információink szerint a nemzetközi hírű Gundel Étterem fogja üzemeltetni a Miniszterelnökség menzáját. Névtelenséget kérő informátorunk szerint a megbízását pályázaton nyerték el, és magában foglalja a teljes catering tevékenységet a kormány új székhelyén.

Kérdésünkre az információt az étterem kommunikációs igazgatója, Angelus Barbara megerősítette, ahogy azt is, hogy tenderen nyerték el a megbízást. A szolgáltatás ellenértékéről és más részletekről viszont nem kívánt nyilatkozni, a várgondnoksághoz irányított bennünket, amelytől cikkünk megjelenésével egyidőben ki is kértük a megállapodást.

A Gundel exkluzív étteremnek számít, a honlapjukon elérhető menüben a legolcsóbb főétel közel 6000 forint, míg a legdrágább 16 500 forint. Természetesen ebből nem következik, hogy a Miniszterelnökség menzájának üzemeltetését is ilyen árszinten vállalták, de az biztos, hogy a színvonalat tekintve magasra tették a lécet az új kormányzati munkahelyen.

Update: nem sokkal cikkünk megjelenése után jelentkezett lapunknál Orbán Viktor egyik kommunikációért felelős embere, akitől friss fotókat kaptunk annak alátámasztására, hogy bár valóban az exkluzív étterem főz rájuk, a Miniszterelnökség menzája is csak egy sima menza, hagyományos ételekkel és szolid árakkal - itt megnézheti, mennyire!

Jól cseng majd a Gundel név

Orbán Viktornak már volt alkalma tesztelni leendő menzájának konyháját, ezen a Miniszterelnöki Sajtóiroda által közreadott képen például Ana Brnabic szerb miniszterelnök társaságában vacsorázott a Gundelben 2018 februárjában:

©

 A Gundel vezető séfje nemrég lett Litauszki Zsolt, akit saját honlapjuk szerint arra kértek fel, hogy a segítségével a „tradíciókat megtartva újuljon meg” az étterem. Hozzáteszik, hogy Litauszki számos éttermet vitt már sikerre korábban, információink szerint dolgozott Zsidai Zoltán Roy-nak is, akinek cégcsoportja szintén jelen van a Budai Várban, és ismert Orbán Ráhellel ápolt kapcsolatáról. A kormányfői megbízás viszont így ezek szerint korábbi főemberének, illetve az őt leigazoló Gundelnek jutott.

Egy névtelenséget kérő, szakmabeli forrásunk jó döntésnek nevezte a Gundel kiválasztását, egyrészt Litauszki elismertsége miatt, másrészt az étterem nemzetközi hírneve miatt, hiszen az Orbán Viktorhoz érkező, legmagasabb szintű delegációk előtt is bátran lehet majd dicsekedni azzal, hogy a Gundel remekeit szolgálják fel nekik.

Ha másról nem, a Gundel-palacsintáról ismert étterem magát „Magyarország vezető éttermének” nevezi a honlapon, amely 1894 óta várja vendégeit „páratlan környezettel és kimagasló gasztronómiával”. „Az alapító Gundel Károly megszelídítette a magyar konyhát és ötvözte azt a szélesedő világból érkező behatásokkal, úttörő munkájával felhelyezte Magyarországot a világ gasztronómiai térképére” – írják bemutatkozásukban.

A Gundel jelenlegi étterme belülről
©

 

VELETEK VAGYUNK – OLVASÓKKAL, ÚJSÁGÍRÓKKAL!

A hatalomtól független szerkesztőségek száma folyamatosan csökken, a még létezők pedig napról napra erősödő ellenszélben próbálnak talpon maradni. A HVG-ben kitartunk, nem engedünk a nyomásnak, és minden nap elhozzuk a hazai és nemzetközi híreket.

Ezért kérünk titeket, olvasóinkat, hogy tartsatok ki mellettünk, támogassatok bennünket, csatlakozzatok pártolói tagságunkhoz, illetve újítsátok meg azt!

Mi pedig azt ígérjük, hogy továbbra is minden körülmények között a tőlünk telhető legtöbbet nyújtjuk a számotokra!
Ha Samsungja van, frissítse a telefonja szoftverét, új funkciókat kaphat

Ha Samsungja van, frissítse a telefonja szoftverét, új funkciókat kaphat

Napos idő várható, helyenként hózáporokkal

Napos idő várható, helyenként hózáporokkal

„Most mindenkinek úgy marad a haja, ahogy van”

„Most mindenkinek úgy marad a haja, ahogy van”