szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A versenyt egy sós karamellás finomság nyerte. Az olcsóbb mezőnyben a Tesco édessége végzett az élen, az új ízek között a Piros Mogyorós diadalmaskodott.

Az Év Szaloncukra verseny első helyezettje idén a kiskunlacházi Demeter Chocolate sós karamellás édessége lett. A második helyen a gyulai Kézműves Cukrászda kókuszkrémes, a harmadikon pedig a maklári Stühmer pisztáciakrémes szaloncukra végzett.

A kézműves kategória győztese a gyulai Kézműves Cukrászda mogyorónugátos tejcsokis szaloncukra lett, mögötte a külföldön is több díjat besöprő Irsai Olivér szőlőpálinkás bonbon szaloncukor verziója zárt a Demeter Chocolate-tól, a harmadik helyen pedig a veresegyházi Sulyán Cukrászda sós tökmagos fehércsokoládés trüffelje zárt.

Az év cukormentes szaloncukrának a Sulyán Cukrászda mandulás-aszalt szilvás-diós étcsokoládé kreációját választották. Ez édesítőszert sem tartalmaz. A második helyezett a Stühmer mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé szaloncukra, a harmadik pedig a Tesco Finest mandulás-csokoládés szaloncukra lett.

©

Az év laktózmentes szaloncukra a Damniczki Cukrászda vörösboros málnás finomsága lett. Az édességben, amely 2013-ban az Év Fagylaltja díjat is elnyerte, a szekszárdi Mészáros Pál Pincészet Merlot-ját használják. Ez vegánok számára is fogyasztható, ahogyan a második helyezett Lissé Fitt rumos-kakaós szaloncukor is. A harmadik helyen a legjobb zselés szaloncukrot gyártó Chocco Garden banánhabos terméke végzett.

Az év gluténmentes szaloncukra az Upper Bars belga étcsokiba mártott narancsos szaloncukra lett, míg a második helyen a Majomkenyér kókuszvirággal és rizssziruppal édesített mogyoróvajas szaloncukra végzett. A harmadik hely a Szerencsi Paleobon szaloncukrát illette.

Az olcsóbb, 100 grammonként legfeljebb 499 forintban kerülő szaloncukrok közül a legjobbnak a Tesco karamell krémes szaloncukrát választották, a második helyre a Dolcetta rumos-kakaós szaloncukra került, a harmadikra pedig az Auchan tejkaramellása. A zselés édességek között a Choco Garden meggyese lett a győztes, míg az idén először megjelenő ízek versenyét a Piros Mogyorós egész mogyorót tartalmazó kókuszos szaloncukra nyerte. A gyerekek kedvence a Tesco banános-ropogós és málnás-robbanócukorkás szaloncukra lett.

3500 tonna szaloncukrot ehetünk meg karácsonykor

Háztartásonként egy kilót veszünk és még mindig a zselés a sláger.

Az Év Szaloncukra versenyt idén először rendezték meg civil kezdeményezésként – írták közleményükben a szervezők. A megmérettetésre az összes hazai gyártó meghívást kapott, és szabadon dönthettek, hogy részt vesznek-e, illetve, hogy a teljes szaloncukor kínálatukból hányat indítanak el a versenyben. A szervezők fontosnak tartották, hogy a nagy cégek mellett a kisebb hazai és kézműves gyártók is lehetőséget kapjanak, továbbá, hogy a különböző összetevőkre érzékeny fogyasztók, a kis pénzből gazdálkodók és az újdonságot keresők, valamint a gyermekeknek vásárlók számára is segítségül lehessenek a választásban.

A zsűrizésben az Év Szaloncukra Facebook- és Instagram-követői közül többeknek is lehetőséget biztosítottak a kóstolásra, de mellettük a Szeretem a csokit YouTube-csatorna videós párosa, a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége, a CÖLI lisztérzékenyeket képviselő egyesület és a Nagycsaládosok Kispesti Egyesületének tagjai és vezetői is segítségére voltak a csapatnak.

VELETEK VAGYUNK – OLVASÓKKAL, ÚJSÁGÍRÓKKAL!

A hatalomtól független szerkesztőségek száma folyamatosan csökken, a még létezők pedig napról napra erősödő ellenszélben próbálnak talpon maradni. A HVG-ben kitartunk, nem engedünk a nyomásnak, és minden nap elhozzuk a hazai és nemzetközi híreket.

Ezért kérünk titeket, olvasóinkat, hogy tartsatok ki mellettünk, támogassatok bennünket, csatlakozzatok pártolói tagságunkhoz, illetve újítsátok meg azt!

Mi pedig azt ígérjük, hogy továbbra is minden körülmények között a tőlünk telhető legtöbbet nyújtjuk a számotokra!
Titkos üzenetet rejtett el weboldalán Joe Biden: aki észrevette, jó úton indult el egy állás felé

Titkos üzenetet rejtett el weboldalán Joe Biden: aki észrevette, jó úton indult el egy állás felé

Magyar kutatók utaznak Oroszországba vakcinákat vizsgálni

Magyar kutatók utaznak Oroszországba vakcinákat vizsgálni

Tíz dallal búcsúzunk Balázs Fecótól

Tíz dallal búcsúzunk Balázs Fecótól