szerző:
MTI/hvg.hu

Az osztrákok ma már szívesebben esznek spagettit és tésztaféléket, mint bécsi szeletet - állapította meg egy közvélemény-kutató 1200 osztrák étkezési szokásainak az összefoglalása alapján.

© sxc.hu
A hír olyannyira megdöbbentette a Kronen Zeitung című osztrák napilapot, hogy már a rántott hús ausztriai kulináris trónfosztásaként értékelte a felmérés eredményeit. Az Ö3 rádióadó viszont úgy látta, hogy végre foganatja lett az osztrák táplálkozástudományi szakemberek tanácsainak: az osztrákok már nem elsősorban zsírban távolról sem szegény húsokat fogyasztanak, és az ételek népszerűségi ranglistáján most először veszítette el első helyét a Wiener Schnitzel.

Az AC Nielsen felmérése alapján a legnépszerűbb ételek ausztriai listájának az élére a spagetti és a különféle főtt tészták kerültek. A felmérésbe bevontak közül ugyanis 1 százalékkal többen választották legkedvesebb ételüknek ezeket, mint a bécsi szeletet, illetve az egyéb húsételeket. A válaszadók egyharmada bevallotta, hogy sohasem vásárol halat, így a halételek és a tenger gyümölcsei a táplálékok népszerűségi listájának a végére kerültek. Az osztrák sajtó szerint egyébként az osztrákok fogyasztják a legkevesebb halat Európában. Az osztrákok zöldségimádatukról sem híresek, amit a felmérés is bizonyít, mert csak 7 százalékuk nevezett meg kedvenc ételeként egy ilyen ételfajtát.

Az osztrákok számára továbbra is az ebéd jelenti a nap fő étkezési alkalmát, a megkérdezettek 66 százaléka vélte így. A konyhakész ételek népszerűsége dinamikusan növekszik, az ilyen termékek forgalmának az értéke 2001-től 35 százalékkal növekedett, és 123 millió eurót tesz ki. A válaszadók 16 százaléka vacsorára tesz az asztalra ilyen fogásokat, viszont ebédre csak 12 százalékuk.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
MTI Plázs

Az amerikaiak nem érzik magukat kövérnek

Az amerikaiak 90 százaléka véli úgy, hogy az ország elhízott, ám mindössze 40 százalékuk érzi saját magát kövérnek - adta hírül a Betegségmegelőzési Központ, amelynek kutatása szerint jelenleg az USA lakosságának 62 százaléka túlsúlyos.

MTI Plázs

Csodafegyver fogyókúrázóknak

Egy, a vékonybélben termelődő hormon lehet az új csodafegyver a túlsúly ellen. Kettős hatása révén csökkenti az étvágyat, és növeli az energiafelhasználásó hatékonyságát, illetve a mozgásigényt.

hvg.hu Plázs

Fahéjjal és szegfűszeggel a cukorbaj ellen

A fahéj és a szegfűszeg hatásos lehet a cukorbetegség ellen vívott harcban – hangzott el a San Francisco-ban rendezett Experimental Biology találkozón. A Beltsville-i USDA élelmezéstudományi laboratórium vizsgálatai szerint a fűszerek segíthetnek a fő anyagcsere megbetegedéseken.

MTI Plázs

Kevés csoki jót tehet

Hetente 2-3 alkalommal - kis mennyiségben - nyugodtan fogyaszthat minden egészséges ember csokoládét, de oda kell figyelni arra, hogy az magas kakaótartalmú, minőségi termék legyen.

A nőknek igazuk van, amikor a hideg irodákra panaszkodnak

A nőknek igazuk van, amikor a hideg irodákra panaszkodnak

Visszavonta az osztrák belügyminiszter a menedékkérők órabérét lecsökkentő rendeletet

Visszavonta az osztrák belügyminiszter a menedékkérők órabérét lecsökkentő rendeletet

31 gyerekülés a 2019-es nagy tesztben, 2 nagyon elvérzett

31 gyerekülés a 2019-es nagy tesztben, 2 nagyon elvérzett

Áder közel járt egy kapitális zsákmányhoz, de elszalasztotta

Áder közel járt egy kapitális zsákmányhoz, de elszalasztotta

Gagyi kamuvideóval próbálja Trump lejáratni ellenfelét

Gagyi kamuvideóval próbálja Trump lejáratni ellenfelét

Nem minden szövetségesét veszítette el a Huawei – ezek a cégek álltak ki mellettük

Nem minden szövetségesét veszítette el a Huawei – ezek a cégek álltak ki mellettük