szerző:
MTI

Hat fogyasztóból egy veszi észre a gyorséttermi menükön a kalóriajelölést, és igazítja ehhez vásárlását, amióta az ételek energiatartalmának feltüntetését előírta New York városa - állapították meg kedden közzétett tanulmányukban amerikai kutatók.

A The British Medical Journal című orvosi folyóiratban közzétett jelentés az első, amely azt igazolja, hogy miközben az átlagosan elfogyasztott kalóriamennyiség nem változott, egyes gyorséttermi láncok vendégeinek vásárlói szokásai módosultak.

New York városa 2008-ban írta elő a gyorséttermi hálózatoknak a kalória feltüntetését a menükön. A mostani jelentéshez tizenegy étteremlánc üzleteiben végeztek felmérést ebédidőben, egyszer tizenkét hónappal a rendelkezés hatályba lépését megelőzően több mint 7300 ember körében, majd kilenc hónappal a változást követően közel 8500 ember bevonásával.

A vizsgált étteremláncok közül a három legnagyobbnál (McDonald's, Au Bon Pain és KFC) átlagosan 44, 80 és 59 kalóriával vásároltak kevesebbet a fogyasztók. Átlagosan minden hatodik vásárló állította, hogy észrevette a kalória feltüntetését a csomagoláson.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
Tudsz-e "kriptopénzül"?

Tudsz-e "kriptopénzül"?

Tarlós a fogyatékkal élőkről: Félremagyarázás forog fenn

Tarlós a fogyatékkal élőkről: Félremagyarázás forog fenn

Műholdképeken látszik, mekkora kárt okozott a világ legnagyobb olajfinomítóját ért dróntámadás

Műholdképeken látszik, mekkora kárt okozott a világ legnagyobb olajfinomítóját ért dróntámadás

Mindenük odaveszett, mikor leégett a házuk

Mindenük odaveszett, mikor leégett a házuk

Ez történt: sokan kattantak rá a GPS-t leváltó új, európai navigációra

Ez történt: sokan kattantak rá a GPS-t leváltó új, európai navigációra

Az új olasz kormány már engedi, hogy kikössenek a menekülteket szállító hajók

Az új olasz kormány már engedi, hogy kikössenek a menekülteket szállító hajók