szerző:
Medipress

A Deakin Egyetem kutatói a Psychotherapy Psychosomatics legújabb számában megjelent tanulmányukban kimutatták, hogy nők esetében az ajánlottnál kevesebb vörös hús fogyasztása összefüggésbe hozható a depresszióval és a szorongással.

Az egyetem kutatói, Felice Jacka vezetésével a marha- és bárányhús fogyasztásának kapcsolatát vizsgálták a depresszív és szorongásos zavarok jelenlétével, több mint ezer nő részvételével. A kutatók eredetileg azt feltételezték, hogy a vörös hús káros az egészségre, mivel más országokban készült kutatásokból az derült ki, hogy a vörös húsok fogyasztása egészségügyi kockázatokkal hozható összefüggésbe. Vizsgálatuk azonban azt mutatta, hogy a vörös húsok valójában meglehetősen fontosak.

Amikor a kutatásban megfigyelték azokat a nőket, akik az ajánlottnál kevesebb húst fogyasztottak, kiderült, hogy esetükben kétszer magasabb a depresszív vagy szorongásos zavarok kialakulásának kockázata, mint azokban, akik a javasolt mennyiséget fogyasztják. Ez az összefüggés még akkor is változatlan maradt, amikor számos egyéb tényezőt, köztük az általános egészségi állapotot, a társadalmi-gazdasági státuszt, a fizikai aktivitás szintjét, a dohányzást, a testsúlyt és az életkort is figyelembe vették. Érdekes módon más fehérjeforrás, így a csirkehús, sertéshús, hal vagy növényi fehérjék esetében nem mutattak ki hasonló összefüggést a mentális egészséggel.

Jacka azonban hangsúlyozta, nem szabad túl sok vörös húst sem fogyasztani, mert az is kiderült a kutatásból, hogy ha valaki rendszeresen többet fogyasztott az ajánlott mennyiségnél, ez szintén összefüggésben áll a depresszió és a szorongás megnövekedett kockázatával. Úgy tűnik, ez esetben is a mérték a fontos: mentális egészségünk védelme érdekében az a legjobb, ha csak annyi vörös húst fogyasztunk, amennyit a szakértők ajánlanak. 

Legyen HVG pártoló tag!

Köszönjük a több mint 4000 tagnak és támogatónak, akik idáig 45 millió forinttal segítették munkánkat.
2019-ben is olyan exkluzív sztorikat fogunk olvasóinknak bemutatni, mint tavaly a kamupártok pénzlenyúlásai, Lázár János bécsi videójának háttere vagy a szlovákiai újságírógyilkosság magyarországi szálai.
Ha önnek is fontos a minőségi újságírás, csatlakozzon!
Köszönjük a több mint 4000 tagnak és támogatónak, akik idáig 45 millió forinttal segítették munkánkat.
2019-ben is olyan exkluzív sztorikat fogunk olvasóinknak bemutatni, mint tavaly a kamupártok pénzlenyúlásai, Lázár János bécsi videójának háttere vagy a szlovákiai újságírógyilkosság magyarországi szálai.
Ha önnek is fontos a minőségi újságírás, csatlakozzon!
Pozsgay bemondta a népfelkelést, de ki nevezte '56-ot először forradalomnak?

Pozsgay bemondta a népfelkelést, de ki nevezte '56-ot először forradalomnak?

Megszökött egy fogoly Siófokon

Megszökött egy fogoly Siófokon

Lovász László: Palkovics úr kiváló mérnök

Lovász László: Palkovics úr kiváló mérnök

Milliárdokat adott a kormány határon túli "vallásos könnyűzenére"

Milliárdokat adott a kormány határon túli "vallásos könnyűzenére"

A Fidesz és a KDNP képviselőinek zömét föl sem vennék az egyetemre

A Fidesz és a KDNP képviselőinek zömét föl sem vennék az egyetemre

„Az Európa Kiadó mindig a helyén volt és most is ott van” – interjú a 60 éves Menyhárt Jenővel

„Az Európa Kiadó mindig a helyén volt és most is ott van” – interjú a 60 éves Menyhárt Jenővel