Amikor a gyerekek nem jutottak a menzán az általuk kedvelt ételekhez, inkább lemondtak az iskolai ebédekről. A huntingtoni központi elemi iskola diákjai kevesebb tejet fogyasztottak, miután Jamie Oliver kiiktatta a kínálatból a magas cukortartalmú csokoládé- és eperitalt.
   
Ugyanakkor a megkérdezett diákok több mint 60 százalékának nyilatkozata szerint megtanulták megízlelni az új ételeket. Az ABC tévétársaság annak nyomán választotta Huntingtont a kulináris show színhelyéül, hogy 2008-ban egy öt megyére terjedő vizsgálat szerint a városban és agglomerációs körzetében éltek a legegészségtelenebbül az emberek.

Jamie Oliver korábban a Ted.com előadássorozatában beszélt 20 percben arról, mennyire egészségtelenül táplálkoznak az amerikaiak. A videót érdemes megnézni, a lejátszó alatt be lehet hozzá kapcsolni magyar nyelvű feliratot is. Az előadás itt nézhető meg.