Trópusi piac nyílik a Füvészkertben
A hét receptje: gyümölcsös égetett fánk
Itt a nyár és vele együtt a jó idő. Ilyenkor nem telítő, nehéz süteményekre vágyunk, hanem könnyedebb, gyümölcsös desszertekre. A hét receptjének is egy egyszerűen elkészíthető, légies édességet választottunk, friss gyümölcsös ízekkel.
15 amerikai halt meg egy ritka trópusi gomba miatt
Egy általában a trópusokon megtalálható gomba terjedt el az Egyesült Államok északnyugati részén, és az elmúlt hat évben már 15 ember halálát okozta - közölték az amerikai járványügyi hatóság (CDC) illetékesei csütörtökön.
A zöldségek és gyümölcsök alig védenek a rák ellen
Egy új vizsgálat szerint a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása csak kis mértékben csökkenti a rosszindulatú daganatos betegségek kockázatát, ám ez nem változtat azon, hogy ezek az egészséges tápanyagok sok más betegség ellen is védenek − írta a világ egyik legrangosabb orvosi hetilapja, az angol The Lancet.
Zöldség-gyümölcs: 35-40 milliárd forint kárt okozott az időjárás
A zöldség-gyümölcs ágazat terméskiesése 25-30 százalékos lehet a kedvezőtlen időjárás miatt, ennek felvásárlási értéke pedig hozzávetőleg 35-40 milliárd forint − mondta Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (Fruitveb) ügyvezető igazgatója.
Megsemmisült a magyar zöldség- és gyümölcstermés harmada
A 2010-es teljes magyarországi zöldség- és gyümölcstermés harmada megsemmisült az idei év rendkívüli időjárása következtében, van olyan növény, amelynek az esetében a veszteség mintegy 80 százalék – mondta Szabó József, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke.
