Olívaolajból csináltak ehető lézert, és ezzel mindenki jól járhat

Meglepő anyagból készítettek mikrolézert a kutatók, de ennek nagyon is van értelme: az ehető „alapanyag” ugyanis az élelmiszerbiztonság és az emberi egészség terén is jó szolgálatot tehet.

  • HVG HVG
Olívaolajból csináltak ehető lézert, és ezzel mindenki jól járhat

Lézer, amit megehet, hogy aztán az megfigyelje akár a a szervezete működését is – ráadásul természetes anyagokból? Sci-finek tűnhet, pedig nem az: a tudósok nemrégiben elkészítették az első olyan mikrolézert, ami teljes mértékben ehető anyagokból készült.

Az Advanced Optical Materials tudományos folyóiratban bemutatott technológia hagyományos, sütéshez-főzéshez is használt olajat használ – pontosabban, annak egy érdekes tulajdonságát. Az olívaolaj ugyanis bizonyos mennyiségű energia hatására ugyanis fényfotonokat bocsát ki.

A kutatók több mint egy tucatnyi anyagot próbáltak ki a Gizmodo összegzése szerint. Terítékre került a mezei napraforgóolaj, a vaj, a víz és sok más is, hogy kiderüljön, miből lehet tökéletes lézer – de az olívaolajnak nem volt kihívója.

Utóbbi egyik fontos komponense a klorofill, egy molekula, ami a növények zöld színéért felel. Ebben a konkrét esetben az olívaolaj ragadós felületén lévő klorofillmolekulák egy láncreakció keretein belül fotonokat bocsátanak ki, az olaj cseppjeit egyfajta lézerré alakítva.

Szinte hihetetlen kémlézert épített Kína: 1360 méterről leolvassák még az apróbetűs szövegeket is

A kínai mérnökök 1360 méteres távolságból voltak képesek leolvasni azokat a betűket, amelyek csupán néhány milliméteresek voltak.

Mint a kutatók kifejtik, a klorofill „fényereje” az olajcseppek méretétől és sűrűségétől függ, tehát a lézer erősen függ a környezeti változóktól. Például, ha egy ételhez adják hozzá, és megfigyelik a lézer változásait, a kutatók megmérhetik annak cukorkoncentrációját, vagy épp savasságát.

Sőt, a cseppekben lévő adatokat a szakemberek képesek voltak – hasonlóan a vonalkód vonalaihoz – egy barackkompótba „kódolni”. Ez aztán több mint egy éven át érintetlenül ott is maradt. Ez arra enged következtetni, hogy a mikrolézer képes hordozni olyan információkat, mint például a gyártó, vagy a lejárati dátum.

A kutatók megjegyzik: számos lehetőség kínálkozik különböző ehető lézerek és hasonló módszerek fejlesztésére, és ezek később akár a napi használatba is bekerülhetnek.

Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos felfedezésekről is hírt adó Facebook-oldalát.