Az én hetem: Péterfy Gergely kilépett Magyarországról és megszűnt körülötte a gyűlölet

Sorozatunkhoz öt írót kértünk fel: írjanak arról, miként élték meg az elmúlt hetet. Egy megkötésünk volt csupán: adunk öt kulcsszót, ezeknek valahol fel kell bukkanniuk ebben a szubjektív visszatekintésben. Ezen a héten Péterfy Gergelynek a következő szavakból kellett ihletet merítenie: összefogás, lejtmenet, készletezés, szemezgetés, kinyilatkoztatás.

  • Péterfy Gergely Péterfy Gergely
Az én hetem: Péterfy Gergely kilépett Magyarországról és megszűnt körülötte a gyűlölet
Kulcsszavak

Összefogás (Különböző egyetemek diákjai, szakszervezetek, civil csoportok csatlakoztak az SZFE hallgatóihoz, és több mint tízezren tüntettek október 23-án este Budapesten)

Lejtmenet (Újabb rossz hete volt a forintnak, amelyiknél már az a kérdés, mikor éri el a 370-es újabb határpontot az euróval szemben.)

Készletezés (Az állam begyűjti az országba érkező influenzaoltásokat, hogy majd az emberei döntsenek ezek sorsáról. Azzal magyarázzák, hogy így tudják biztosítani mindenkinek ingyenesen a neki megfelelő vakcinát)

Szemezgetés (Gulyás Gergely szerint csak szemezgetnek a statisztikákban azok, akik arra hívják fel a figyelmet, hogy az elmúlt hetekben a magyar járványadatok a legrosszabbak között vannak Európában)

Kinyilatkoztatás (Ferenc pápa saját követői egy részét is meglepte, másoknál komoly zavart okozott, amikor kimondta: szükség van egy olyan polgári törvényre, amely meghatározza az azonos nemű párok bejegyzett élettársi kapcsolatát.)

Amíg várok az ingatlanosra, egy macska sündrög elő a sikátorból és leül a Sant’Ilario előtt. Vörös macska, és mint Arisztotelésztől tudjuk, minden vörös macska kandúr, ez itt egy vörös macska, tehát ez egy kandúr. Mire nem jók a szillogizmusok.

A macska feltűnését pozitív előjelnek veszem, a macska üzenet, pontosabban minden macska üzenet, ez itt egy macska, ésatöbbi. A döntéshelyzetek fogékonnyá tesznek a misztikára. Umbriában vagyok, a Tevere partján, Todiban, és lakást készülök bérelni hosszú távra.

A könyvek arra valók, hogy átalakítsák a valóságot.

Körülbelül negyven éve van tervben ez a pillanat, mióta először olvastam az Utas és holdvilágot. Tudtam, hogy Umbria nélkül nem fog menni. Umbriát nem fogom megúszni. Umbriával egyszer szembe kell nézni.

A macska ásít és nyújtózkodik a napon. Lustán rámnéz, mintha azt latolgatná, vajon levehet-e valamire, aztán úgy dönt, hogy nem, ennél a faszinál nincsen semmi, és arrébb sétál a fal mentén. Digitális nomád vagyok, nem hordok magamnál macskakaját.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.