Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#gyümölcs

HVG Élet+Stílus

Tényleg egészségtelen gyümölcsöt enni?

Manapság egyre többen kérdőjelezik meg a gyümölcsevés jótékony hatásait, vagy teszik egyenesen tiltólistára a gyümölcsöket azok cukortartalma miatt. De vajon valóban indokolt száműzni a gyümölcsöt az étrendünkből? A Kösz, jól podcast legutóbbi adásában ezt a kérdést is alaposan körbejártuk szakértő vendégeinkkel.

hvg.hu Zhvg

zCast: Az erdő ehető, de hogyan legeljük okosan gyümölcseit?

Milyen ehető növényeket találhatunk szűkebb környezetünk erdeiben? Hogyan kezdhetünk neki a gyűjtögetésnek? Egyáltalán, biztonságosan fogyaszthatók az erdei-mezei növények? És hogy jön ez a fenntarthatósághoz? Ezekre a kérdésekre is választ kapunk a zCast ötödik évadjának nyitóadásában.

Ballai Vince hvg360

Izzanak a gyümölcsösök, a növényeknek csak védekezni van erejük, és ez már a jövő évi termést fenyegeti

Alaposan próbára teszi a hetek óta tomboló hőség a gyümölcsfákat és a zöldségeket: a növények energiája a saját maguk hűtésére megy el, nem a termés növekedésére, amit ráadásul még napégés is fenyeget, miközben egyre kevesebb a talajnedvesség. Már a jövő évi virágrügyek is veszélyben vannak, az alma napsütötte felületén 44 Celsius-fokot mérnek, a kertészek már évek óta nem termelnek ilyenkor brokkolit vagy karfiolt. Az extrém forróság miatt a hazai termés ötöde eshet ki. A gyümölcsöknél idén a nyári hőség már csak a “hab a tortán” a tavaszi fagyok után.

MTI Tech

Kiderült, mitől függ a gyümölcsök minősége

A gyümölcsök minősége közel egynegyed részben függ a beporzó állatok jelenlététől, így tehát az állati beporzás kulcsszerepet játszik a mezőgazdasági termelés minőségének meghatározásában – állapították meg a Padovai Egyetem és Eötvös Loránd Kutatási Hálózat Ökológiai Kutatóközpont (ELKH ÖK) tudósai.

Szabó Yvette hvg360

Mészáros Lőrinc beszállni készül az áfacsalásokkal sújtott, ám sok EU-pénzzel kecsegtető kertészkedésbe

Egyre aktívabbak az áfacsalók a zöldség-gyümölcs kereskedelemben – állítják kertészek, akik szerint az ok abban keresendő, hogy a magyar adókulcs kétszer-háromszor akkora, mint a szomszéd országokban. Az adóelkerülést a romló gazdasági környezet is ösztönzi. Viszont az ágazathoz hamarosan dőlnek az olyan uniós pénzek, amelyeket Brüsszel sem blokkol.

Gonda Gréta Zhvg

A biogáztól az állatmenhelyig - mi lesz a boltokban lejáró zöldségekkel és gyümölcsökkel?

Érezhetően egyre drágábbak a zöldségek és gyümölcsök, így egyre fontosabb szerepet kap az, hogy kevesebb élelmiszert dobjunk ki, és a sérült, lejárati idejükhöz közeledő termékeket is megmentsük. Ennek ellenére egy átlagos magyar évi 65 kg élelmiszerhulladékot termel, aminek fele egy kis odafigyeléssel elkerülhető lenne. Élelmiszerláncokat kérdeztünk arról, ők mit tesznek az ételmentésért.

1 2 3 4 5 6 7
12
Eltűnt egy 16 éves ukrán lány a II. kerületből

Eltűnt egy 16 éves ukrán lány a II. kerületből

Jelentős színházi elismerésben részesült Mundruczó Kornél – Ausztriában

Jelentős színházi elismerésben részesült Mundruczó Kornél – Ausztriában

Ezek most a legmegbízhatóbb autók

Ezek most a legmegbízhatóbb autók

Könyvet adna vagy kapna karácsonyra? A HVG szubjektív könyvmustrájával segítünk a döntésben

Könyvet adna vagy kapna karácsonyra? A HVG szubjektív könyvmustrájával segítünk a döntésben

Kórházi adósságok: a kormány nem tudja utolérni magát

Kórházi adósságok: a kormány nem tudja utolérni magát

Nyilatkozott a Partizánnak, az Ügyfélkapuról tudta meg, hogy eltávolították a minisztériumtól

Nyilatkozott a Partizánnak, az Ügyfélkapuról tudta meg, hogy eltávolították a minisztériumtól

Ismét súlyos balesetet szenvedett Galkó Balázs, felkavaró képet osztott meg az arcáról

Ismét súlyos balesetet szenvedett Galkó Balázs, felkavaró képet osztott meg az arcáról

Ősi kristályt találtak egy meteoritban, adottak lehettek az élet feltételei a Marson

Ősi kristályt találtak egy meteoritban, adottak lehettek az élet feltételei a Marson

Meggyőző fölénnyel nyert az Osztrák Szabadságpárt Stájerországban

Meggyőző fölénnyel nyert az Osztrák Szabadságpárt Stájerországban

A címlapról ajánljuk