közétkeztetés

És akkor Moszkva felkészült a háborúra, olvasóink meg a rezsi drágulására

Az elmúlt években a nyugati szankciókkal szemben ellenállóvá gyúrta az orosz gazdaságot Vlagyimir Putyin, a büntető intézkedések így azt csak évek múlva roppanthatják meg komolyabban. Olvasóink többsége szerint a rezsicsökkentésnek befellegzett. Nem áll meg, de lelassít az OTP, szemben a budapesti taxisokkal, akik odalépnek, és árat emelnek. Az összeomlás szélén támolyog a Tungsram, szenvednek a menzás cégek, és a hvg.hu munkatársai is - de utóbbiak a magyar üzletekben kapható tormáktól. Ez a hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.

Gazdaság

Nem az új szabálycsavarás viszi sírba a menzás cégeket, de már alig állnak a lábukon

Úgy tűnik, az a legkisebb baj, hogy idén 60 százalékra kell növelni a hazai alapanyagok arányát a közétkeztetésben, jövőre meg 80-ra. Ennél sokkal keményebben megsorozta az iparágat az infláció, az, hogy náluk nincs rezsicsökkentés, és legfőképp az, hogy hiába a felrobbanó költségek, minimum nyár közepéig nem lehet árat emelni a járványveszélyhelyzet miatt. Közben a menzacégek megítélése továbbra is a mélyben van, pedig a masszává főtt, ízetlen fogásokért elsősorban a kezüket megkötő törvényi szabályozást lehetne okolni. Az ötlet pedig, hogy váltsanak svédasztalos étkeztetésre, teljesen irreális.

Gazdaság

Svédasztalos étkeztetést vezetnének be az iskolai menzákon

A közétkeztetők országos szövetségének elnöke szerint a gyerekek részben azért nem értékelik az ételt, mert a menzákon harmadosztályú helyettesítő élelmiszereket használnak.

Gazdaság

A közétkeztetésben nem lehet egyedüli szempont az olcsóság

A közbeszerzés során ennél fontosabb, hogy helyben termelt és egészséges élelmiszert kínáljon, aki menzaszolgáltatásra pályázik – mondta ki a kormány hétfő éjjel kiadott rendeletében.

Itthon

Alacsonyabbra nőnek azok az iskolások, akik nem jutnak megfelelő táplálékhoz

A kutatók szerint nagyon fontos, mit esznek az iskolás korú gyerekek, ugyanis ez nem csak a fejlődésüket befolyásolja, de életük végéig kihat az egészségükre is.

Zhvg

Kőbe van vésve, hogy a menza csak egészségtelen lehet?

A hazai közétkeztetés igen kevés pénzből gazdálkodik, ám a szakértők szerint ennek nem kellene megakadályoznia azt, hogy egészségesebb, akár bioélelmiszereket használjanak fel az ételek elkészítésénél. Ehhez elsősorban a beszerzési módokon kellene változtatni, de jó lenne átalakítani a fogyasztók ízlését is.

Zhvg

10 millió forintra büntette Józsefvárost a Közbeszerzési Hatóság

A közétkeztetésre kiírt közbeszerzési kiírást is megszüntette a hatóság. A polgármester politikai motivációt sejt a döntés mögött.

Vállalkozás

Pikó András: Szabályosan jártunk el, de pénzben mindenképpen megérte

A józsefvárosi polgármester szerint ők szabályosan kötöttek gyorsított, meghívásos eljárásban szerződést új közétkeztetési szolgáltatóval, és nem tehettek mást, az előzőt fel kellett rúgni – hiába jutott ennek ellenkezőjére a Közbeszerzési Döntőbizottság.

Vállalkozás

A közétkeztetés nem kiemelkedő közérdek, bezzeg az ovis labdaprogram!

Józsefváros új polgármestere úgy ítélte, szemetet talált a padláson, és gyorsan elkezdett söprögetni. A kapkodásnak egy csúnyán elbukott közbeszerzési eljárás lett a vége, ezúttal nem segített a más esetekben csodákra képes varázsszó, a „kiemelkedő közérdek”. A tét egy 50 millió forintos bírság és a kerületi közétkeztetés. Vélemény.

Gazdaság

A bíróság szerint nem igaz, hogy Pikó első dolga volt megemelni a saját fizetését

Józsefváros polgármestere már a második kormányközeli médium ellen nyert pert ugyanazon kijelentés miatt.

Itthon

Megbüntették Józsefvárost a közétkeztető hirtelen cseréje miatt

Megsértette a közbeszerzési törvényt a Józsefvárosi Önkormányzat, amikor május végén hirtelen lecserélte a közétkeztetési szolgáltatót.

Itthon

100 millióra büntették a kispesti önkormányzatot egy gyanús közbeszerzés miatt

A közétkeztetést szervezte volna ki az önkormányzat egy cégnek, ami igazi versenytársak nélkül nyert a tenderen.

Itthon

Ingyen ehet az iskolában minden orosz alsós

A gyerekeknek ráadásul naponta legalább egy alkalommal meleg ételt kell kapniuk.

Világ

Lecsót főztek a közétkeztetési szakácsversenyen, "szinte" olyan mint amit a menzán adnak

A Hungast Pécs nyerte a szakácsversenyt, ahol lecsót kellett főzni. A képek alapján mi nem így emlékszünk a menzás lecsóra.

Vállalkozás

Rejtőzködik a vállalkozó, aki bejelentkezett a milliárdos menzabizniszért

Csákó Gergőnek nincs Facebook-profilja, csak annyit tudni róla, hogy 24 éves, régen focizott, és azt, hogy az övé a Szakácstündér Kft., amely 10 évre elnyerte a kispesti menzapályázatot.

Vállalkozás

Sokat támadott cég tér vissza a kispesti menzapályázaton

A kispesti önkormányzat honlapján szidják a közétkeztetést eddig végző céget, sőt idő előtt kellett új pályázatot kiírni, mert nem tudtak volna áremelés nélkül megfelelő szolgáltatást adni. Ehhez képest visszatérnek az egyetlen nem kizárt pályázó alvállalkozójaként.

Itthon

#közétkeztetés

És akkor Moszkva felkészült a háborúra, olvasóink meg a rezsi drágulására

Nem az új szabálycsavarás viszi sírba a menzás cégeket, de már alig állnak a lábukon

Svédasztalos étkeztetést vezetnének be az iskolai menzákon

A közétkeztetésben nem lehet egyedüli szempont az olcsóság

Alacsonyabbra nőnek azok az iskolások, akik nem jutnak megfelelő táplálékhoz

Kőbe van vésve, hogy a menza csak egészségtelen lehet?

10 millió forintra büntette Józsefvárost a Közbeszerzési Hatóság

Pikó András: Szabályosan jártunk el, de pénzben mindenképpen megérte

A közétkeztetés nem kiemelkedő közérdek, bezzeg az ovis labdaprogram!

A bíróság szerint nem igaz, hogy Pikó első dolga volt megemelni a saját fizetését

Megbüntették Józsefvárost a közétkeztető hirtelen cseréje miatt

100 millióra büntették a kispesti önkormányzatot egy gyanús közbeszerzés miatt

Ingyen ehet az iskolában minden orosz alsós

Lecsót főztek a közétkeztetési szakácsversenyen, "szinte" olyan mint amit a menzán adnak

Rejtőzködik a vállalkozó, aki bejelentkezett a milliárdos menzabizniszért

Sokat támadott cég tér vissza a kispesti menzapályázaton

Feladták a leckét a szakácsversenyen: három fogás 350 forintból

A tömeges rosszullét után felfüggesztették a lábatlani közétkeztetést végző céget

Összesen 130-an lettek rosszul ételtől lábatlani bölcsődékben, óvodákban, és egy iskolában

350 forintból kell főzni a menzaversenyen