Sokan ismerik az érzést, amikor este fáradtan hazaesünk, és semmi másra nem tudunk gondolni, csak hogy végre befaljuk azt a tábla csokit, ami a konyhaszekrény aljában lapul. Mi játszódik le ilyenkor az agyban? És mikor jön el az a pont, amikor már nem az étel iránti sóvárgásról, annak szeretetétől, hanem kontrollvesztésről beszélünk?
A Kösz, jól legújabb epizódjában most egy olyan témával érkeztünk, melynek hivatalos orvosi diagnózisa egyelőre nincs, mégis egyre több embert érint. Ez nem más, mint az ételfüggőség.
Miben más az ételfüggőség, mint egy alkohol- vagy drogfüggőség? Hogy hat a stressz és a trauma az étkezési szokásainkra? Tényleg létezik cukorfüggőség, vagy ez csak egy modern mítosz? Hogyan vegyük észre a tüneteket és kihez forduljunk, ha változtatnánk? Többek között ezekre a kérdésekre kereste a választ Bánhalmi Kata vendégeivel, Rákóczi Gabriella anyagcserekutató és dietetikussal, valamint Oczella Péter pszichiáterrel.
Az egészséges életmód és a pénztárcabarát árak támogatója a PENNY.
Tartalom:
- 00:00 Intro
- 01:06 Válhatunk valóban ételfüggővé?
- 05:46 Jutalmazás, marketing és mértéktelen fogyasztás
- 11:50 Ki érintett az ételfüggőség által?
- 23:03 Mik azok a lelki okok, amik ételfüggőséghez vezethetnek?
- 28:27 Megoldási lehetőségek a diéta mellett
- 35:33 Az inzulin- és a cukorszint hogyan hat a sóvárgásra?
- 39:13 A kortizol-függőség valóban vezethet ételfüggéshez is, megoldja ezt a kortizol-detox?
- 48:51 Aki nem szeret mások előtt enni, az szorong?
- 53:58 Az ételfüggés lehet akadálya az életmódváltásnak?
- 59:31 A megfelelő diéta tud segíteni egy autoimmun betegség kezelésében?
- 1:03:59 Mit jelent a ketózis és a ketogén diéta?
- 1:16:45 Hogy lehet megkülönböztetni az éhséget az ételfüggőségtől?
- 1:17:47Mennyi idő alatt lehet tompítani ezeket a tüneteket, mik az első lépések?
- 1:27:40 Hogy működhet az egy hetes cukorelvonás?
- 1:30:46 Mi miatt érdemes odafigyelni a táplálkozásunkra?
A beszélgetésben említett ételfüggőség-tesztet itt lehet megtalálni:
Yale Food Addiction Scale 2.0 by HVG on Scribd
Kövesd és hallgasd meg a HVG Podcastok műsorait az alábbi platformok bármelyikén: Spotify, Apple Podcasts, SoundCloud, Youtube.
Vagy iratkozz fel a Kösz, jól csatornájára itt: Spotify, Apple Podcasts
