Visszatérnek a mínuszok

Szerda éjjel lesz a leghidegebb.

  • hvg.hu hvg.hu
Visszatérnek a mínuszok

Az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzése szerint ma napközben 9-15 fok várható, erősen felhős lesz az ég. Éjjel helyenként -3 fok is lehet, szerda napközben 9-14 fok várható.

Szerda éjjel, csütörtök hajnalban lesz a leghidegebb: az előrejelzés szerint -5 fok, napközben 11-16 fok lehet.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.