Fekete anyaggá vált a kétezer éves marhahús Kínában

Több mint kétezer éves marhahúst találtak egy ókori sírban Kína északnyugati részén.

  • MTI MTI
Fekete anyaggá vált a kétezer éves marhahús Kínában

A temetőre egy kétéves feltárási programban bukkantak 2009-ben Senhszi tartományban, Hszien közelében, Vanli településen. A sír a feltételezések szerint a Hadakozó Fejedelemségek időszakából (Kr.e. 475-Kr.e. 221) származik.

A sírkamrában egyéb tárgyak mellett találtak egy bronzedényt, amelyet valamilyen fekete anyag töltött ki – a lelet előkerülése óta elvégzett elemzések arról tanúskodnak, hogy marhahúsról van szó.

"Ez a legkorábbi marhahúslelet, amely eddig Kínában előkerült" - mondta Hu Szungmej, a tartományi régészeti intézet paleontológusa.