Michelin-csillagos magyar séf irányítja a hamarosan hazánkban koncertező sztár étkeztetését.
hvg.hu
Mint arról beszámoltunk, július 20-án Budapesten lép fel Jennifer Lopez, aki azt kérte a szervezőktől, hogy Michelin-csillagos séffel és a legtisztább bioalapanyagokból készült gyümölcsitalokkal várják.
A Lopez budapesti koncertjét szervező magyar cég az esztergomi székhelyű 42 Restaurant éttermet bízta meg a sztár és csapata étkeztetésével – írja a Blikk.
Jártam korábban néhány Michelin-csillagos étteremben, de amit ezen a családias hangulatú helyen tapasztaltam, az mindet felülmúlta. A séf és a teljes személyzet alázata, elkötelezettsége egyedülálló, a dunai galóca vajmártással és kaviárral nevű étel pedig mindent vitt
– mondta el a lapnak Guba Gábor, a hazai szervezőcég tulajdonosa.
A Blikk Koppány Leventét, a 42 Restaurant Michelin-csillagos séfjét is megszólaltatta. “A budapesti fellépés szervezői eljöttek hozzánk, megnéztek minket, megosztották a korábbi tapasztalatokat a világsztárok igényeiről, mi pedig egy egyórás kóstolót tartottunk” – mesélt az egyeztetésről a séf.
Az énekesnő nyáron koncertezik a fővárosban. Az igényeit illetően az is kiderült, hogy mivel épp tisztító-gyógyító kúrát tart, kifejezetten csak gyümölcs- és zöldségalapú folyadékokat iszik majd.
Hangulatjavító intézkedések özönét zúdítja a kormány a választókra a Pride után, de még a támogatott lakáshitel is arról szól, hogy az állam kivonul a család- és szociálpolitikából, és a felelősséget az egyénre tolja. Hogyan járhatnak jól a magas jövedelműek az új kedvezményes hitellel? Miért maradnak ki a közszféra dolgozói ebből az osztogatásból is? Mi történne, ha nálunk is lengyel mintára emelnék a nyugdíjakat? Három szakértőt kérdeztünk.
Június utolsó hétvégéjén Szerbiában és Magyarországon is új erőre kapott a tiltakozás a rendszer ellen, Budapesten a Pride, Belgrádban a Vitus-napi tüntetések vitték az utcára a megfáradni látszó ellenzékieket.
