szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Michelin-csillagos magyar séf irányítja a hamarosan hazánkban koncertező sztár étkeztetését.

Mint arról beszámoltunk, július 20-án Budapesten lép fel Jennifer Lopez, aki azt kérte a szervezőktől, hogy Michelin-csillagos séffel és a legtisztább bioalapanyagokból készült gyümölcsitalokkal várják. 

A Lopez budapesti koncertjét szervező magyar cég az esztergomi székhelyű 42 Restaurant éttermet bízta meg a sztár és csapata étkeztetésével – írja a Blikk.

Jártam korábban néhány Michelin-csillagos étteremben, de amit ezen a családias hangulatú helyen tapasztaltam, az mindet felülmúlta. A séf és a teljes személyzet alázata, elkötelezettsége egyedülálló, a dunai galóca vajmártással és kaviárral nevű étel pedig mindent vitt

– mondta el a lapnak Guba Gábor, a hazai szervezőcég tulajdonosa.

A Blikk Koppány Leventét, a 42 Restaurant Michelin-csillagos séfjét is megszólaltatta. “A budapesti fellépés szervezői eljöttek hozzánk, megnéztek minket, megosztották a korábbi tapasztalatokat a világsztárok igényeiről, mi pedig egy egyórás kóstolót tartottunk” – mesélt az egyeztetésről a séf.

Jennifer Lopez Michelin-csillagos színvonalat vár el a budapesti látogatásakor

Az énekesnő nyáron koncertezik a fővárosban. Az igényeit illetően az is kiderült, hogy mivel épp tisztító-gyógyító kúrát tart, kifejezetten csak gyümölcs- és zöldségalapú folyadékokat iszik majd.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!