A McDonald's kanadai egységének marketingesei egy ideje úgy próbálják a gyorsétkezde ételeivel kapcsolatos előítéleteket cáfolni, hogy promóvideókkal mutatják be, milyen munkafolyamatok révén jutnak el a végtermékig.

Korábban megmutatták például, hogy az éttermi menükön látható ételfotók nem csalással készülnek, hanem azokat egy konyha-stúdióban valóban elkészítik, és a különféle beállítások után tényleg így festenek.

Most a McNuggets nevű csirkefalatkák gyártási folyamatát mutatták be, miután egy neten keringő kép szerint furcsa rózsaszín masszából készül a gyerekek által kedvelt étel. Az ontariói Cargillben lévő húsüzembe beengedett kamera a gyártás egyes mozzanatait rögzíti csak, ez alapján viszont azt gondolhatjuk, hogy a falatkák egész csirkemell-színhúsból készülnek, mivel a mindentől megtisztított egész mellhúsok kerülnek egy hatalmas konténerbe. Innen aztán az aprítóba öntik őket, ahol – ezt nem mutatják, de mondják – csirkebőrrel aprítják össze masszává, és fűszerezik.

A cég ellátási igazgatója megmutatja, hogy ez a massza valóban nem pont olyan, mint a neten terjedő fotón. Ezután a kiszaggatott falatkák kétféle folyékony panírbevonatot kapnak, és mélyhűtik őket, megsütni az étteremben szokták.

A Chicken Nuggetsnek, vagyis a csirkefalatkáknak egyébként nemrég Jamie Oliver, az angol sztárséf ment neki, bár az ő videójában nem állítja, hogy a McDonald's fogása készül így, ahogyan az alábbi videón bemutatja. A filmben megmutatta, hogy a csirke minden darabjának felhasználásával, összeturmixolt és szitán átnyomkodott pempőből készülő falatkákra még akkor is rágerjednek a gyerekek, ha végignézték, hogyan készült.