szerző:
MTI / hvg.hu

A Barilla állítólag már jövőre piacra dobja pálmaolaj-mentes és kevésbé cukros mogyorókrémét.

Saját mogyorókrémet készül piacra dobni a Barilla olasz tésztagyártó cég, a Nutella versenytársának szánt termék azonban nem fog pálmaolajat tartalmazni.

Az olasz Ferrero édességgyártó kenhető kakaós mogyorókréme, a Nutella hosszú évek óta a legnépszerűbb mogyorós csokoládékrém a világon. Elődjét Pietro Ferrero cukrász alkotta meg 1946-ban, válaszul a második világháborút követő időszakban uralkodó kakaóhiányra. Ezt a receptet tökéletesítette később Pietro Ferrero fia, Michele Ferrero, ő adta a Nutella nevet az akkoriban még kicsiny családi vállalkozás termékének. 

A nyolcvanas években vált világszerte elterjedtté a Nutella, mára pedig világelsőnek számít: éves forgalma eléri a több mint 2 milliárd eurót, amivel 54 százalékos részesedése van a csokoládékrémek globális piacán. Ezzel a Nutella vezetőnek számít, és gyakorlatilag nincs is hasonló, tömegesen forgalmazott termék, amely versenytársa lehetne. A világon a második legnépszerűbb a török Yildiz Holding Cokokrem nevű terméke, amely mindössze 2 százalékos részesedéssel bír az Euromonitor International szerint.

A kékdobozos tésztáiról nemzetközileg is ismert olasz cég, a Barilla jövőre tervezi piacra dobni saját mogyorós csokoládékrémjét, amelyet a Nutella riválisának szánnak. A cég elképzelését jól ismerő források szerint a tésztagyártó a Nutella gyenge pontját akarja kihasználni, nevezetesen azt, hogy a Nutella egyik összetevője a pálmaolaj, amelyet a Barilla Crema Pan di Stelle nevű mogyorókréme nem fog tartalmazni. A termék a nevét a Barilla-csoporthoz tartozó Mulino Bianco cég fehér csillagos csokis kekszéről kapta.

A pálmaolaj használatának egészségügyi és környezetvédelmi aggályai miatt többször érte bírálat a Ferrerót, ezért a cég 2016-ban reklámkampányt indított a kérdéses összetevő felhasználásának védelmében. 

A források szerint a Barilla napraforgóolajat, csak olasz eredetű mogyorót és fenntartható gazdálkodásból származó kakaót fog felhasználni új termékéhez, illetve a Nutellához képest 10 százalékkal kevesebb cukrot. A szintén családi tulajdonban lévő cég már be is mutatta a szupermarketek vásárlóinak mogyorókrémét, amely a tervek szerint először januárban tűnhet fel az olasz üzletek polcain, ám iparági szakértők szerint nem lesz könnyű részesedést szereznie a Nutellától.

E források azt is tudni vélik, hogy a Ferrero jövőre Nutellával-töltött keksszel akar előrukkolni, amelyet a Barilla csokoládés keksze, a Baioccchi vetélytársának szán.

Érdekesnek találta cikkünket?
Legyen HVG pártoló tag!

A HVG Pártoló Tagság programja az első olyan kezdeményezés, aminek keretében az olvasóink közelebb kerülhetnek szerkesztőségünkhöz és támogatásukkal segíthetik, hogy újságírói munkánkat továbbra is az eddig megszokott magas színvonalon végezhessük. Tagjainknak heti exkluzív hírlevelet küldünk, rendezvényeket kínálunk, a könyveinkre és egyéb termékeinkre pedig komoly kedvezményt adunk. Támogatóként már heti egy kávé árával is hozzájárulhat a minőségi újságíráshoz! „Amikor annyira eluralkodik a mindennapi életünkön a virtualitás, üdítő igazi emberi kapcsolatokat építeni.”
K. Erna – Pártoló tag


„Régóta olvasom a HVG-t és cikkei között mindennap találok érdekfeszítőt!”
H. Szabolcs - Támogató
Csatlakozzon programunkhoz, támogassa munkánkat egyszeri hozzájárulással vagy fizessen elő a hetilapra!
A HVG Pártoló Tagság programja az első olyan kezdeményezés, aminek keretében az olvasóink közelebb kerülhetnek szerkesztőségünkhöz, és támogatásukkal segíthetik, hogy újságírói munkánkat továbbra is az eddig megszokott magas színvonalon végezhessük. Támogatóként már heti egy kávé árával is hozzájárulhat a minőségi újságíráshoz! Csatlakozzon programunkhoz, támogassa munkánkat egyszeri hozzájárulással vagy fizessen elő a hetilapra!
A nap videója: Két magyar mentős nagyon ráérzett a karácsonyi hangulatra

A nap videója: Két magyar mentős nagyon ráérzett a karácsonyi hangulatra

Nem sikerült megbuktatni a lengyel kormányt

Nem sikerült megbuktatni a lengyel kormányt

Áder János az adu ászunk, de ez kevés ebben a játszmában

Áder János az adu ászunk, de ez kevés ebben a játszmában

Engedély nélkül rakták le az olajiszapot, amelyből rákkeltő anyag szivárgott a XVIII. kerületi kutakba

Engedély nélkül rakták le az olajiszapot, amelyből rákkeltő anyag szivárgott a XVIII. kerületi kutakba

Mégsem jön össze idén: 2019-re csúszhat a vádemelés Czeglédy Csaba ügyében?

Mégsem jön össze idén: 2019-re csúszhat a vádemelés Czeglédy Csaba ügyében?

Néhány másodperc alatt eljut egy 3 éves gyerek szintjére a mesterséges intelligencia

Néhány másodperc alatt eljut egy 3 éves gyerek szintjére a mesterséges intelligencia