szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A brit tévés, Nigella Lawson szakácsnő sokáig félt attól, hogy rossz anya lesz, mert a sajátja kislánykorában bántalmazta - írja a Velvet.

Nigella Lawson nemrég interjút adott az FT Weekend magazinnak, amelyben részletesen beszámolt gyerekkori rossz élményeiről. Kiderült: amióta felnőtt, attól félt, hogy nem lesz jó anya, mivel az otthonról hozott minta sem volt jó. Anyja, Vanessa Salmon sokszor bántotta őt és testvéreit, nemcsak szavakkal, veréssel is. Emiatt a tévés szakács úgy érzi, Salmon nem szerette őt - írja a Velvet.

Radio Times

Eddig nem beszélt ilyesmiről, és amikor 48 éves korában, májrákban elhunyt anyja szóba került, akkor is kedves szavakkal emlékezett rá – a szakácskönyvében például arról írt, hogy számos étel elkészítéséhez tőle merített ihletet. Így például a sült csirke illata és íze is a régi családi eseményekre emlékeztette, amikor anyjával és három testvérével körülülték az asztalt.

"Sosem voltam neki elég jó. Vicces volt, de depresszióra hajlamos, és nagyon érzékeny a hangokra. Ha meghallotta, hogy egy műanyag zacskón valaki elhúzza a kezét, megőrült. Egész nap ordított velünk, és azzal fenyegetett, hogy 'addig ütlek, amíg bőgsz', úgyhogy nem sírtam. Azóta sem" - mondta Lawson a lapnak. Szerinte mindez nem egy hideg fejjel, előre eltervezett dolog volt, hanem az idegesség hozta ki belőle.

Jöhet a rollerszigor: korhatár és 20 km/h-s sebesség

Jöhet a rollerszigor: korhatár és 20 km/h-s sebesség

Óriási a bizonytalanság a magyar cégek körében, de egyben biztosak: még mindig árat akarnak emelni

Óriási a bizonytalanság a magyar cégek körében, de egyben biztosak: még mindig árat akarnak emelni

Tényleg Magyarország Kína első számú célpontja a kontinensen: tavaly ide jött az európai beruházásaik 44 százaléka

Tényleg Magyarország Kína első számú célpontja a kontinensen: tavaly ide jött az európai beruházásaik 44 százaléka

Hadházy Magyarnak: „Ha én újra elindulok Zuglóban, és a Tiszának van jobb jelöltje, jöjjön, és győzzön le!”

Hadházy Magyarnak: „Ha én újra elindulok Zuglóban, és a Tiszának van jobb jelöltje, jöjjön, és győzzön le!”