A McDonald's alulmaradt a csirkés Big Mac-perben
Már nem csak az amerikai gyorsétteremlánc használhatja a Big Mac nevet, ha a szendvics csirkehússal készül.
#gasztronómia
Bezár a Baross utcai Patyolatban megbújó titkos étterem
Júniusban még várják a vendégeket egy jó rámenre vagy malacfülsalátára.
Megvette és feltámasztaná a legendás Kádár Étkezdét Gerendai Károly
Az eredeti ízeket és hangulatot keltenék életre újragondolások nélkül, a régi receptúrákat használva.
Megvan, melyik volt az év legjobb étterme, nem Budapesten kell keresni a listavezetőt
Ismét megválasztották a 12 legjobb magyar éttermet; a listára négy vidéki hely is felkerült.
Már kapható a Szoboszlai-féle mekis menü
A Domi mekis kedvence név alatt futó menü 3330 forintba kerül.
Új helyre került a Magyarország legjobb éttermének járó díj
Egy kicsit északi, egy kicsit szatmári. Kiosztották a Dining Guide elismeréseit.
Milyen bort választanál társasjáték mellé?
Belföldi utazásokkal, értékes utalványokkal és belépőjegyekkel díjazza a SPAR azokat, akik országos bortesztjük kitöltésével megosztják velük a borokkal, borozási szokásokkal kapcsolatos véleményüket, így segítve az üzletláncot a tökéletes borkínálat kialakításában.
A tökéletes lekváros linzer receptje
Cikkünkben a lekváros linzer abszolút de luxe változatának receptjét és elkészítési módját mutatjuk be Ötvös Zsuzsanna cukrászséf Több mint desszert című könyvéből.
Hasbeszélő: Milyen egy igazi kortárs bisztró? Olyan, amilyenben a Pasaréti téren repetáztunk
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk kispiszkostól a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a Pasaréti téren.
A balatonmáriafürdői cukrász hekkfagyival hekkeli meg az ízlelőrendszert
A Vitorlás Fagyizó cukrásza, Pálfi Attila megpróbálkozott a lehetetlennel, vagyis a halas fagylalttal.
Videó: Rágcsálókra utaló nyomokat igen, mosogatószert nem talált a Nébih az "elképesztő" állapotú debreceni étteremben
Az éttermet azonnali hatállyal bezárták, 66 kg élelmiszert pedig lefoglaltak az ellenőrök.
Főzne a konyhájában egy turistacsoportra? Egy séf így indult el a világhír felé
A török konyha gazdagságát nem az éttermekben lehet megtalálni, hanem az otthonokban – vallja Ebru Baybara Demir, aki maga is a család konyhájából indulva fejlesztette hazája gasztronómiai kultúráját. Mégsem erre a legbüszkébb. A séffel Budapesten beszélgettünk.
Női energiákkal telik meg idén a Gourmet Fesztivál
A nők szerepe egyre láthatóbbá és meghatározóbbá válik a gasztronómiában, ezt hangsúlyozza idén a hazai gasztro szcéna egyik legkedveltebb eseménye, a Gourmet Fesztivál május 24-26. között a Millenárison.
Nutella-gate: Bochkor Gábor megfenyegette a balatoni büféseket
Elege van az átverésekből.
A nagy baklavaháború: a görög receptet Jézussal magyarázzák, a muszlimét mással, de az is finom
Magyarországon is egyre népszerűbbek a Balkán ételei, amelyek közül sok török közvetítéssel került be az étrendbe. Bár a salátákat, húsokat és sajtokat a helyszínen a legjobb megkóstolni, itthon is egyre könnyebben elérhetők a szomszédos országok finomságai. Nehéz rendet tenni a balkáni ételek között, de nem lehetetlen, csak arra vigyázzunk, hogy hol, milyen néven kérjük.
Hasbeszélő: Asztalhoz ültünk mind a két Babkában, és az egyik jobb volt, mint a másik
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a Pozsonyi út két sarkán.
A budapesti Belli Di Mamma ismét bekerült Európa 50 legjobb pizzériája közé
A 35. helyen végzett a Lorenzo Giuliani és Riccardo Bianchi vezette étterem.
A budapesti Belli di Mamma idén is a legjobb európai pizzériák között szerepel
A Belli di Mamma már ötödik éve kerül fel a legjobb európai pizzériák 50-es listájára.
Nagy a baj: eltűnhet a boltokból a világ egyik leghíresebb csípős szósza
Ezúttal nem a klímaváltozás a gond.
Gusztustalan körülmények között főztek egy II. kerületi kifőzdében, a Nébih lecsapott
A mosogató nem volt rákötve sem a folyóvízre, sem a szennyvízre, ehelyett kenyeret, fűszereket és állateledelt tároltak benne.