Még annál is rosszabb lesz a búzatermés, mint várták

Nehéz megjósolni a minőséget, szeszélyes volt az időjárás.

  • hvg.hu hvg.hu
Még annál is rosszabb lesz a búzatermés, mint várták

A szélsőséges időjárás miatt az előzetes becslések alapján várt 5 millió tonna búza helyett akár 20 százalékkal is kevesebbet takaríthatnak be a gazdák, írja a Népszava. Ez nagyjából 4 millió tonnát jelent, ami fedezi a hazai igényeket. Az étkezési- és a takarmánybúza hazai piaca nagyjából egy-egy millió tonna, így még exportra is jut.

Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke a lapnak azt mondta, a nyugat-dunántúli régióban jó közepes termésre számítottak a gazdák, mivel az aszály az átlagosnál valamivel csapadékosabb klíma miatt a többi régióhoz képest kisebb károkat okozott.

A májusi esős időjárás azonban keresztülhúzta a számításokat.

A szakemberek egyébként abban bíznak, hogy a jövő hét második felében megkezdődhet a búza aratása is. A minőséget azonban a szeszélyes időjárás miatt nehéz megjósolni.

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Aktuális pályázatok

Összefoglaló az aktív pályázatok legfontosabb feltételeiről: kik pályázhatnak, mekkora összeget lehet igényelni, mire fordítható az elnyert támogatás.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.