A Blanchir február közepén nyitotta meg kapuit Budán,a Gellért tér közelében. Ez a főzőiskola hobbikurzusakat kínál. Horváth Nikoletta és Végh Tamás tulajdonosok egyelőre még keresik a közönség kegyeit, így a legkülönfélébb témákkal – a mediterrán konyhától kezdve az alapozónak szánt kurzusokon át a boresteken keresztül egészen a gyorsan elkészíthető, szexi menükig – próbálják felmérni, mi érdekli a fakanálforgatókat. A mesterek között találjuk Végh Tamás és Ádám Csaba séfeket, de gyakran megfordul itt a Kashmir étterem szakácsa, Kousai Khudir és a Malackaraj színeiben Péter Anna is. Ha kíváncsi a további főzőiskolákra, illetve a receptekre, kattintson!