szerző:
hvg.hu

Magyarországon évente fejenként mintegy 33 kilogramm olyan ételt dobunk a szemétbe, ami még fogyasztható lenne – függetlenül attól, hogy lejárt-e a szavatossága. Hamarosan viszont változhat a helyzet.

Valószínűleg mindenkivel előfordult már, hogy a hűtőjében talált olyan élelmiszert, aminek nem sokkal korábban járt le a szavatossága. Ilyenkor mindig felvetődik a kérdés: vajon megromlott-e már az étel, vagy még fogyasztható? A legtöbben ilyenkor a biztosra mennek, és inkább kidobják azt a szemétbe, mintsem hogy megkockáztassanak egy gyomorrontást. Pedig sokszor erre nem volna szükség, csak ezt épp nem tudjuk. Ez azonban változhat.

A londoni Imperial College egyetem munkatársai egy olyan érzékelőt fejlesztettek ki, amit ha összekapcsolunk az okostelefonunkkal, azonnal tudni fogjuk, hogy az adott csomagolásban lévő élelmiszer ehető-e még. A fejlesztés nagyon olcsó, ugyanakkor jelentősen csökkentheti az ételpazarlást, ezzel pedig az előállításhoz szükséges energiafogyasztást.

Hogy pontosan hogyan működik a technológia, és mennyi ételt menthetnénk meg így a szemétbe kerüléstől, arról a HVG Hetilap eheti számában olvashat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
Ősszel érkezik Iggy Pop új albuma, a címadó dalt már meg is hallgathatja

Ősszel érkezik Iggy Pop új albuma, a címadó dalt már meg is hallgathatja

Hozzáadott cukor nélküli csokit dob piacra a Nestlé

Hozzáadott cukor nélküli csokit dob piacra a Nestlé

Videó: így gyorsul autópályán az új kupé Porsche Cayenne

Videó: így gyorsul autópályán az új kupé Porsche Cayenne

Hont: Fekete, sima, bársony Takaró

Hont: Fekete, sima, bársony Takaró

Debreceniket tesztelt a Nébih, sok hibát talált

Debreceniket tesztelt a Nébih, sok hibát talált

Ujját törte a pólóválogatott kapitánya, vége lehet a vébéjének

Ujját törte a pólóválogatott kapitánya, vége lehet a vébéjének