Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"5a5e3575-b9e0-43bf-b03c-27b520ceb3fa","c_author":"Kovács István","category":"360","description":"Akár kétmilliárd embert is érinthet a krónikus fájdalom problémája, közülük sokuknál azt sem lehet tudni, mi okozza ezt. Fájdalomcsillapítók tipikusan erre a problémára nem léteznek, azt szedik az emberek, ami kapható, ez azonban további gondokat okozhat a mellékhatások által. Pécsen most speciális gyógyszert fejlesztenek, ami áttörést hozhat.","shortLead":"Akár kétmilliárd embert is érinthet a krónikus fájdalom problémája, közülük sokuknál azt sem lehet tudni, mi okozza...","id":"20250225_kronikus-fajdalom-gyogyszer-kutatas-helyes-zsuzsanna","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5a5e3575-b9e0-43bf-b03c-27b520ceb3fa.jpg","index":0,"item":"fbffaedd-dd1e-4b23-acf1-02698801781d","keywords":null,"link":"/360/20250225_kronikus-fajdalom-gyogyszer-kutatas-helyes-zsuzsanna","timestamp":"2025. február. 25. 10:06","title":"Legalább egymillió magyar él folyamatos fájdalmak között, és nincs rá gyógyszer","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"19215d26-1a4e-4e37-815a-fef7e917e088","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"Korábban a rendőrségnél és a titkosszolgálatoknál dolgozott, az utóbbi időben azonban podcasterként lett ismert, jól menő műsorát viszont hajlandó feladni az új hivatása érdekében.","shortLead":"Korábban a rendőrségnél és a titkosszolgálatoknál dolgozott, az utóbbi időben azonban podcasterként lett ismert, jól...","id":"20250224_Dan-Bongino-jobboldali-megmondoember-lesz-az-FBI-uj-igazgatohelyettese","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/19215d26-1a4e-4e37-815a-fef7e917e088.jpg","index":0,"item":"4c6b49f9-6cbe-4c50-8f90-91253bcd2e68","keywords":null,"link":"/vilag/20250224_Dan-Bongino-jobboldali-megmondoember-lesz-az-FBI-uj-igazgatohelyettese","timestamp":"2025. február. 24. 07:53","title":"Dan Bongino, jobboldali megmondóember lesz az FBI új igazgatóhelyettese","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5f400cb4-95d6-4a71-bfe9-f529bca92aff","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"Vlagyimir Putyin szerint az oroszoknak sokkal több ritkaföldfémje van, mint az ukránoknak. Korábban Donald Trump azt vetette fel, hogy Ukrajna ezzel az ásványkincsvagyonnal fizethetne az amerikai támogatásért.","shortLead":"Vlagyimir Putyin szerint az oroszoknak sokkal több ritkaföldfémje van, mint az ukránoknak. Korábban Donald Trump azt...","id":"20250225_vlagyimir-putyin-oroszorszag-ukrajna-usa-ritkafoldfem","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5f400cb4-95d6-4a71-bfe9-f529bca92aff.jpg","index":0,"item":"9cd43f5b-9dde-4333-9241-63dcd7833bc9","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250225_vlagyimir-putyin-oroszorszag-ukrajna-usa-ritkafoldfem","timestamp":"2025. február. 25. 07:26","title":"Putyin rálicitálna Zelenszkijre a ritkaföldfémek tekintetében","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7d506b0a-2294-42e8-865a-3d776017f3b3","c_author":"Dulai Péter","category":"360","description":"M. László 17 évesen egy kisfiú lefejezésével kezdte bűnözői karrierjét, majd minden szabadulása után újabb szexuális bűncselekményt követett el – legutóbb két kislány ellen. Jogosan merül fel a kérdés, vajon miért engedik vissza a társadalomba a hasonló karrierbűnözőket. Kitanics Márk igazságügyi pszichológus szakértő szerint a szadisztikus elkövetők még akkor is veszélyesek, ha szexuális vágyuk idősebb korukra csökken, esetükben tehát csak a társadalomtól elzárás lehet eredményes. ","shortLead":"M. László 17 évesen egy kisfiú lefejezésével kezdte bűnözői karrierjét, majd minden szabadulása után újabb szexuális...","id":"20250225_Milyen-erzes-lehet-ha-en-megolok-valakit","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7d506b0a-2294-42e8-865a-3d776017f3b3.jpg","index":0,"item":"6e133e05-391c-4761-b6f0-ef266a3c9bf5","keywords":null,"link":"/360/20250225_Milyen-erzes-lehet-ha-en-megolok-valakit","timestamp":"2025. február. 25. 19:30","title":"„Egy ilyen embernek már nem az orgazmus a célja, hanem hogy megalázza az áldozatát”","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8c0d220e-30c9-4a3f-b2c2-46ee60ca3c0e","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Délután egy órakor ismét beszédet mond a miniszterelnök.","shortLead":"Délután egy órakor ismét beszédet mond a miniszterelnök.","id":"20250224_Hetfon-megkezdodik-a-parlament-tavaszi-ulesszaka","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8c0d220e-30c9-4a3f-b2c2-46ee60ca3c0e.jpg","index":0,"item":"c42ea94e-ecfc-472c-8f07-87d4f4229fb2","keywords":null,"link":"/itthon/20250224_Hetfon-megkezdodik-a-parlament-tavaszi-ulesszaka","timestamp":"2025. február. 24. 07:17","title":"Orbán Viktor felszólalásával kezdődik a parlament tavaszi ülésszaka","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5c782929-e931-4767-90e7-d9426e8e3c66","c_author":"HVG","category":"vilag","description":"Franciaország atomtölteteket szállító vadászgépeket állomásoztatna Németország területén, ha az USA valóban kivonja onnan a csapatait.","shortLead":"Franciaország atomtölteteket szállító vadászgépeket állomásoztatna Németország területén, ha az USA valóban kivonja...","id":"20250225_emmanuel-macron-franciaorszag-nemetorszag-atomfegyver-europa","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5c782929-e931-4767-90e7-d9426e8e3c66.jpg","index":0,"item":"0fba4fd7-527a-4b57-b8b5-2b163e1e93d2","keywords":null,"link":"/vilag/20250225_emmanuel-macron-franciaorszag-nemetorszag-atomfegyver-europa","timestamp":"2025. február. 25. 05:59","title":"Franciaország atomfegyverekkel lépne az USA helyébe Európában","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"cc8e1869-2849-402e-b110-e44be3248bf2","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Most nem ez a legfontosabb – mondják, de Elon Musk elég jól járhat, ha nála lesznek kénytelenek tölteni a pórul jártak. ","shortLead":"Most nem ez a legfontosabb – mondják, de Elon Musk elég jól járhat, ha nála lesznek kénytelenek tölteni a pórul jártak...","id":"20250224_Lekapcsoltatjak-Trumpek-az-osszes-hivatalban-levo-villanyautotoltot","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/cc8e1869-2849-402e-b110-e44be3248bf2.jpg","index":0,"item":"9d7dd53b-a6c0-4963-80c0-6f3bc43cc4fd","keywords":null,"link":"/cegauto/20250224_Lekapcsoltatjak-Trumpek-az-osszes-hivatalban-levo-villanyautotoltot","timestamp":"2025. február. 24. 11:04","title":"Lekapcsoltatják Trumpék az összes kormányzati hivatalban lévő villanyautótöltőt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"048e9750-0fca-4607-a159-c9dd6650a902","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"Ha itt valóban a béke lenne a cél, az nem így nézne ki. Nem zárható ki, hogy az Egyesült Államok valóban békét akar, de jelenleg mindent megad az oroszoknak. Takácsy Dorkával és Németh Andrással Kacskovics Mihály Béla beszélgetett.","shortLead":"Ha itt valóban a béke lenne a cél, az nem így nézne ki. Nem zárható ki, hogy az Egyesült Államok valóban békét akar, de...","id":"20250224_Fulke-podcast-Takacsy-Dorka-Nemeth-Andras-Oroszorszag-Ukrajna-haboru-evfordulo-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/048e9750-0fca-4607-a159-c9dd6650a902.jpg","index":0,"item":"46fbcc7c-7d6a-46dc-afdf-cd3396f788fb","keywords":null,"link":"/vilag/20250224_Fulke-podcast-Takacsy-Dorka-Nemeth-Andras-Oroszorszag-Ukrajna-haboru-evfordulo-ebx","timestamp":"2025. február. 24. 17:05","title":"Amerika zsarolja Ukrajnát, az oroszok bele fognak nyúlni a magyar választásba is – Takácsy Dorka és Németh András a Fülkében","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Amikor a legjobbakként aposztrofált borokat vonultatják fel, nehéz eldönteni, valóban borversenyről van- e szó vagy inkább marketingről.
Kicsit zavarba is hoztuk a kérdéssel Diószegi Dezsőt, az In Vino Veritas értékesítési vezetőjét. Rövid habozás után elismerte, inkább az utóbbiról van szó, ám azt is jónak látta megjegyezni, hogy egy ilyen rendezvény – cuvée seregszemle – valójában üzleti, szakmai partnereknek, és nem kifejezetten a médiának szól. Így aztán szakújságírók helyett szakmai partnernek „álcázva” vettünk részt a májusi cuvée bajnok-megmérettetésen. Nehogy már a karvalymédia karmai épp a legjobb borospalackokról csússzanak le…
Annak ellenére voltunk ilyen rámenősek, hogy szinte valamennyi tételt ismertük már, igaz, hasonló bajnoki összekóstolgatásra még nem volt alkalmunk. Nos, jól tettük, amit tettünk. Az eseményen ott volt a magyarországi nagyválogatott tizenegye, ami nem azt jelenti, hogy ne lehetne kevésbé ismert termelőknél akár ugyanilyen jót kóstolni, sőt még olcsóbban is, de hát nomen est omen – a megjelent termelők csúcsboraival nem nagyon lehet melléfogni. Ha csak velük megvalósulna a nemzeti összefogás, mit mondjunk, Tiffán Zsolt már nem hiába került be az országgyűlésbe.
Nézzük a felhozatalt. A welcome drink egy 2006-os Törley Chardonnay Nyers, s mivel pezsgőben még annyira sem vagyunk otthon, mint borban, ezért helyszíni segítséget kértünk. A készséges és igen felkészült sommelier hosszú, bonyodalmas és általunk a második perc után már követhetetlen fejtegetésbe fogott a készítési procedúráról. Meg is ismételtettük vele lassú felfogásunk okán, de be kell vallanunk, hogy a magyarázatból most sem tudunk egyetlen fontos összefüggést felmutatni. Kellett nekünk szakembereskedni. Az olvasóra bíznánk a kulcsszavak közötti kohézió feltárását. Ezek: „folyékony nitrogén”, „élesztőgomba”, „üveg nyaka”, stb.
Úgysem pezsgőzni jöttünk, ezért a boros standok felé vettük inkább az irányt. Legelébb is Gere Tamás és Zsolt pultjánál álltunk meg egy Aureus-kóstoló erejéig. A 2006-os nagy cuvée 40-40 százalék Cabernet Franc és Merlot valamint 20 százalék Cabernet Sauvignon házasításából készült; részben használt francia-, részben amerikai tölgy-, részben magyar hordókban ért meg a hegy leve. Tulajdonképpen itt most hosszú fejtegetésbe kellene kezdeni, és minden tételt aprólékosan volna jó elemezni, különös tekintettel az ár-érték arányra. Csak annyit jegyzünk meg, hogy bármelyik bajnok bor nyugodt szívvel indulhatna egy bordeaux-i versenyen, némelyik pedig akár a grand cru-k csapatába is jó eséllyel bekerülhetne. A ligába válogatott nagy cuvée-k többsége amúgy is bordeaux-i házasítás, ámbár egy-egy szekszárdi vagy egri versenyzőnél a kékfrankos is színesíti az íz palettát.
A tett színhelyén mindenesetre azt tapasztaltuk,hogy az értő,szakmai- marketinges közönség is kevésbé a szakismertetőkre,mint inkább az empirikus tapasztalásra koncentrál. A mintegy másfélszázas közönség jobbára a pultok körül tolongott. Mi gyorsan túllendültünk a Koparon, s Gere Andreával éppen csak elmerengtünk azon, miért is érik be annyira szépen Villányban a Franc, s hogy 30-40 vagy akár 50 százalékban (a Capellában 60 százalékban!) Franc-t tartalmazó cuvée is meglepően selymes tud lenni – Bordeaux-ban 15 százalék fölé nem igazán merészkednek a nagyok, ott inkább Merlot-ból és Cabernet Sauvignonból töltenek a kastély zászlósborába. A Takler Bartinánál elismerően cuppogva, de azért magunkban szidtuk a világdivatot, hogy ma már mindenütt kell egy kis amerikai tölgyezés a népnek – a Takler pincészetnél is a hordók 5 százaléka ilyen. Ez kölcsönzi a, szerencsére csak a háttérben meghúzódó és nem tolakodó enyhén kókuszos zamatot a Bartinának is.
Tiffán Edét nagyon lefoglalták messziről ifjú újságíróhölgynek látszó egyének, ezért csak szemeztünk egyet a Grande Selectionnel, és rohantunk is tovább Bock Capellájához. Bock József borait divat manapság leszólni az árai miatt (van is sok irigye), illetve ugyanilyen trendi dolog „Bokszizni”, és minden termékét vakon dicsérni. Egy létező klientúrának készíti a borait, a nehezebb, testesebb vörös borokat kedvelők, mint szerénységünk (hogy is mondja a klasszikus, nagy test, nagy élvezet?), ritkán tudnak mellényúlni. A 2006-os Capellával pedig lehetetlen – szégyen-gyalázat, nekünk talán ez ízlett a legjobban egész este. De tökéletesen élvezetes volt Vida Galeriusa és a Tűzkő Domb cuvée is, aztán a Juhászék 2007-es Gesztenyése megtorpanásra késztetett. Először azt gondoltuk, kakukktojással van dolgunk, mert a palackra 100 százalék Merlot van írva, ám kiderült, nem ízlelőbimbóink tévedtek, hanem a felirat: a bor 25 százalékban Franc-t is tartalmaz. Ha volna „best buy” kategóriánk, akkor csakis ez volna az (mérsékelt árával is). Idáig e kategóriában a Demeter XY volt számunkra az etalon. Végül a Vylyannel fejeztük be a kóstolást,a 2006-os Duenniumot nem érdem nélkül dicsérjük.
Újra kiéleződött a magyar-szlovák borvita: északi szomszédunk is bejegyeztette a Tokaj nevet az EU elektronikus bornyilvántartási rendszerébe. A tokaji borászok szerint a magyar kormány eddig túl türelmes volt, most már keményebben kellene fellépnie. Az uniós borreform miatt viszont legkésőbb 2011-ben lezárul a több mint fél éve dúló csatározás.
Bárki betekinthet a borversenyek világába, megismerkedhet a minőségi borok kiválasztásának szempontjaival szeptember 5-én déltől este nyolcig a Millenáris Teátrumban. Magyarországon először nyílik lehetőség egy nemzetközi borverseny választékának felmérésére a nagyközönség által.
M. László 17 évesen egy kisfiú lefejezésével kezdte bűnözői karrierjét, majd minden szabadulása után újabb szexuális bűncselekményt követett el. Jogosan merül fel a kérdés, vajon miért engedik vissza a társadalomba a hasonló bűnözőket.