A sajtótájékoztatón Pap Krisztián, a Kézműves Magyar Ízek cégvezetője „leplezte le” Magyarország legnagyobb íztérképét, amelyen a hét hazai (Dél-Alföld, Dél-Dunántúl, Közép-Dunántúl, Észak-Magyarország, Közép-Magyarország, Észak-Alföld, Nyugat-Dunántúl) és négy határon túli régió (Kárpátalja, Erdély, Délvidék, Felvidék) gasztronómiai különlegességei vannak feltűntetve. Ezeket a különlegességeket lehet majd együtt kóstolni a vásáron. Az íztérképhez kapcsolódik, a most meghirdetett Állj a magyar ízek mellé! mozgalom is, amelyhez bárki csatlakozhat.

"Megszállottjai lettünk a magyar ízeknek. Ezzel a térképpel, és a vásár új elrendezésével is azt szeretnék bemutatni, hogy Magyarország ízekben milyen gazdag, és a tradicionális magyar ízek részei a magyar kultúrának" – hangsúlyozta egyebek mellett Pap Krisztián.

Március 9-11. között a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság képviselői is jelen lesznek a vásáron. A rendezvény három napja alatt az NFH standjánál bárki ajánlhat magyar ízeket a Nemzeti Fogyasztói Termékkosárba, illetve a látogatók eszmecserét folytathatnak a helyszínen jelen lévő fogyasztóvédelemi szakemberekkel.

Csákiné Gyuris Krisztina az NFH főigazgató-helyettese szerint a hatóság a helyszínen is szeretné arra ösztönözni a látogatókat, hogy ne csupán a problémákat jelezzék, hanem vegyék észre a valódi értéket és minőséget, tapasztalataikat pedig a termékkosáron keresztül is osszák meg egymással.

A tavalyi vásár látogatóinak szavazatai alapján az ország ízkosarába ezek a termékek kerültek be: selyemfűméz, som lekvár, fahéjas aszalt szilva szörp, ladányi büdöske sajt, hagyományos sertés vékonykolbász.