A Budai Várból a Belvárosba visszaköltöző pálinkafesztivál legnagyobb újdonsága a Rézangyal standjánál várja az érdeklődőket, akik egy különleges mobilblendelő segítségével, négyféle párlatból elkészíthetik a saját pálinkájukat. Az ital illatát, ízét és alkoholfokát is maguk állíthatják be. A pálinkakészítő kurzusra minden nap 16-22 óra között, kétóránként kerül sor. /A részvétel előzetes regisztrációhoz kötött: jelentkezni az info@rezangyal.com címen lehet.

Négyszáz párlattal koccinthatunk

A Tokaj-hegyaljai Likőr- és Pálinkamanufaktúra standjánál kínálják az ország első gourmet likőrjét, amely 27 féle gyógynövénykivonatból és prémium szőlőpálinkából készült. A Harmatrázó Pálinkaháznál limitált szériájú vadbodza pálinka és egy idei díjazott ital, a 2013-as International Spirits Awards-on ezüstérmet szerző Panyolai Birsalma pálinka is kóstolásra vár. Nem mellékesen már díszdobozba került Magyarország pálinkafőzdéinek közös műve, a legnemesebb meggypárlatokból házasított Év pálinkája is, amelyet május 16. és 19. között itt lehet először megkóstolni. Természetesen ki-ki megtalálhatja jól bevált kedvenceit is, hiszen az idén sem lehet fesztivál olyan klasszikusok nélkül, mint például a Hegyközi, a Tarpai és a Gyulai Manufaktúra, a Panyolai, a Brill, az Agárdi, a Békési Pálinka vagy éppen a Márton és lányai.

Az extrém ízek kedvelői a poháron túl is találnak örömöket: a Lady Levender Csokoládé Manufaktúra medvehagyma- és répapárlattal töltött bonbonjai igazán nem mondhatók megszokottnak. A meggy éve alkalmából sem csak inni lehet: a „Meggy a gőzös…” névre keresztelt standnál többek között meggylekvárban sült fűszeres marhapofa-kolbászt kínálnak a fesztiválozóknak, amelyet meggymustárral és füstölt burgonyapürével tálal a Nu Bistro séfje, Fülepi Kálmán. Harapnivaló még a kitelepülő Húspatikában és a Spájzban,de a hírek szerint itt lesz a Csöppentő is;kézműves sajtok Nagykőrösről,kolbászok Szarvasról.

Az érzékek tökéletes hangolása érdekében a kóstolásokhoz olyan előadók adnak zenei kíséretet, mint a friss lemezes, ghánai-magyar énekesnő Sena, a stílusok határmezsgyéin egyensúlyozó Péterfy Bori és a Love Band, valamint a kívülről-belülről megmozgató zenét játszó hipnotizőrkirályok, az Intim Torna Illegál. Színpadra lép továbbá Zséda, a Colostar, a Beatles – Belmondo, Zsola és a Vad Orchideák, a Tátrai Gitár Trió és a Kéknyúl is.

További információk a fesztiválról::  www.budapestipalinkafesztival.hu