Ötödik hónapja, hogy először feltűnt a francia főváros utcáin a Bustronome, oldalán egy jókora villával és a felírattal: Voyage Gourmand. A fekete, üvegtetős kétszintes busz  óránként 15 kilométeres sebességgel gurul végig a turista főcsapásokon a Diadalívtől a Grand Palais-ig, 19 kihagyhatatlan nevezetességet érintve.

 Amint arról a Business Traveller  is beszámol, a busz felső szintjén két- és négyfős asztaloknál 38 teríték várja a vendégeket, az alsó szinten találhatók a kiszolgálóhelyiségek: a konyha, a ruhatár, a mosdó és a persze a vezetői fülke.

facebook

A terítékhez egy különös "toll" is tartozik, ami leginkább úgy néz ki, mint egy vaskosabb szövegkiemelő. De nem más, mint egy ötnyelvű idegenvezetői kütyű: ha a tollal az étlapon - amely egyúttal térkép is - feltüntetett nevezetességek bármelyikére rábök a kedves vendég, a készülék az előre kiválasztott nyelven már mondja is a történetet, mit kell feltétlenül tudni az adott helyről. Közben meg hozza a pincér a szarvasgombás sabayont, vagy egy szelet bőrén sütött, különlegesen fűszerezett tengeri halat, netán vaskos szelet beaf-et. A Bustronome-ban Vincent Thiessé séf különlegességeit kóstolhatják meg a vendégek.

  A havonta változó menüt a városnézés  körülményeihez igazítja. Az étlapon az évszakoknak megfelelő francia alapanyagokból összeállított tálak szerepelnek, a két órás ebéd alatt négy fogást, a két és fél órás esti városnézés idején hatfogásos pezsgős vacsorát kínál a Bustronome. A menüárak 65 és 125 euró között mozognak, attól függően mennyi s milyen italt választ a kedves gourmand városnéző.