szerző:
MTI

A húsfeldolgozással foglalkozó kis- és őstermelőknél országos ellenőrzést tart az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat azzal összefüggésben, hogy a hétvégén öten fertőződtek meg a botulizmus baktériumától.

Egy olyan baktériumról van szó, amely a világ legmérgezőbb toxinját termeli és kis mennyiségben is halálos lehet az emberre. A baktérium megtalálható a "külső környezetben", így könnyen jut élelmiszerre, és oxigénhiányos környezetben könnyen szaporodik - mondta Bujdosó László, országos tiszti főorvos.

A betegségnek nincsenek specifikus tünetei, általában látászavar, kancsalság, majd nyelési nehézségek lépnek fel a fertőzöttnél, és később idegrendszeri tünetek jelentkeznek.

A tiszti főorvos öt megbetegedésről tud, amelyek közül három eset összefügghet, és egy-egy eset pedig független a többitől. Az öt beteg közül ketten a Tolna megyei Váralján ehettek a rossz minőségű húsból, egy beteg valószínűleg Pest megyében, egy budapesti férfi esetében pedig nem tudják honnan szerezhette a fertőzött élelmiszert.

Bujdosó László szerint a nem megfelelő sózás és higiéniai körülmények be nem tartása okozhatja a fertőzést. Az otthoni körülmények között elkészített húsárut mindenképpen alaposan főzzék meg - ajánlotta a tiszti főorvos.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
Világ

Baktériumok ölnek New Orleansban

Bakteriális fertőzésben meghalt három ember a Mexikói-öböl menti amerikai szövetségi államokban a Katrina hurrikán okozta áradások következményeként. Vizsgálatok alapján bebizonyosodott, hogy a New Orleanst elborító árvizet súlyosan megfertőzték a szennyvízből származó baktériumok - jelentették be a szövetségi hatóságok.

Bibliai ihletésű neve lett Kim Kardashian és Kanye West negyedik gyerekének

Bibliai ihletésű neve lett Kim Kardashian és Kanye West negyedik gyerekének

Trump a Twitteren fenyegette meg Iránt

Trump a Twitteren fenyegette meg Iránt

A szélsőjobb ellen kelt ki Szanyi Tibor

A szélsőjobb ellen kelt ki Szanyi Tibor

Tengervízből képes áramot fejleszteni egy új generátor, ráadásul kétféleképpen teszi mindezt

Tengervízből képes áramot fejleszteni egy új generátor, ráadásul kétféleképpen teszi mindezt

Bővült a klub: politikusok, akik megbuknak, miután Orbánnal találkoznak

Bővült a klub: politikusok, akik megbuknak, miután Orbánnal találkoznak

Nagy meglepetést hozott az ausztrál választás

Nagy meglepetést hozott az ausztrál választás