Az idei búzatermés ötöde fertőzött lehet

Fuzáriumfertőzés sújtja az idei magyar búzatermést – írja a Világgazdaság. Ez a gomba azért különösen káros, mert toxint termel, az pedig, ha a határérték fölötti mértékben van jelen, eladhatatlanná teszi a búzát.

A lap szerint leginkább Hajdú-Bihar, Békés és Csongrád megye érintett, de az ország összes többi részén is megjelent a fertőzés. Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója arra panaszkodott, hogy a májusi esők miatt nem tudta sok termelő elvégezni a védekező eljárást. A fertőzött szemeket ki lehet szedni, de ez jelentős többletköltséggel jár. A raktározáskor is körültekintőnek kell lenni, de Lakatos szerint ehhez sokszor még a modern raktárakban sincs meg a kellő szakismeret.