Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"07214181-6e28-45f1-80d0-7345257dde08","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Alig, hogy túl volt az ijedségen, jött hátulról a csattanás. ","shortLead":"Alig, hogy túl volt az ijedségen, jött hátulról a csattanás. ","id":"20250402_porul-jart-autos-meguszott-balesetet-video","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/07214181-6e28-45f1-80d0-7345257dde08.jpg","index":0,"item":"4126009c-aada-41f7-b672-985141f80d4f","keywords":null,"link":"/cegauto/20250402_porul-jart-autos-meguszott-balesetet-video","timestamp":"2025. április. 02. 10:18","title":"Nagyon pórul járt az autós, aki megúszott egy egy veszélyes helyzetet, de máris jött a másik – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"516e5d4a-9279-4643-b5a6-a5700183705a","c_author":"HVG","category":"elet","description":"A pénteki földrengésnek eddig 1700 halálos áldozata és 3400 sérültje van.","shortLead":"A pénteki földrengésnek eddig 1700 halálos áldozata és 3400 sérültje van.","id":"20250331_mianmar-foldrenges-tulelo-mentes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/516e5d4a-9279-4643-b5a6-a5700183705a.jpg","index":0,"item":"9e344e02-2103-410c-8743-332a30a69d52","keywords":null,"link":"/elet/20250331_mianmar-foldrenges-tulelo-mentes","timestamp":"2025. március. 31. 12:13","title":"Hatvan óra után túlélőt találtak egy szálloda romjai alatt Mianmarban – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a816781c-56d8-4270-bdf8-0b0d43073fa3","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag","description":"Az ismert történész és publicista az amerikai konzervatívok körében népszerű orbáni modell veszélyeire figyelmeztetett.","shortLead":"Az ismert történész és publicista az amerikai konzervatívok körében népszerű orbáni modell veszélyeire figyelmeztetett.","id":"20250331_anne-applebaum-maga-usa-orban-modell-gazdasag","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a816781c-56d8-4270-bdf8-0b0d43073fa3.jpg","index":0,"item":"6200cb1a-7458-4a97-8393-041b82326e38","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250331_anne-applebaum-maga-usa-orban-modell-gazdasag","timestamp":"2025. március. 31. 16:40","title":"Anne Applebaum: A magyar modell magyar pangással, korrupcióval és nyomorúsággal jár","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"62a7c2f4-2af1-47e3-96b6-6ad74fabfbc4","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Itt a megoldás azok számára, akik esetleg gyengének találják a BMW M3 Touringot.","shortLead":"Itt a megoldás azok számára, akik esetleg gyengének találják a BMW M3 Touringot.","id":"20250401_330-kmh-a-vegsebessege-a-legujabb-bmw-m3-kombinak","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/62a7c2f4-2af1-47e3-96b6-6ad74fabfbc4.jpg","index":0,"item":"4551dece-481a-4220-8c1f-da1032e48a8d","keywords":null,"link":"/cegauto/20250401_330-kmh-a-vegsebessege-a-legujabb-bmw-m3-kombinak","timestamp":"2025. április. 01. 06:41","title":"Nem áprilisi tréfa: 330 km/h a végsebessége a legújabb BMW kombinak","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"219fead5-fddd-45bd-a012-99b1ac3658ab","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Ezentúl nem érdemes megszokásból keresni a korábbi DIGI Ügyfélkapu alkalmazást, az ugyanis nevet vált. De hiába kapja meg a One arculatát, a neve egyelőre egészen más lesz.","shortLead":"Ezentúl nem érdemes megszokásból keresni a korábbi DIGI Ügyfélkapu alkalmazást, az ugyanis nevet vált. De hiába kapja...","id":"20250331_4ig-digi-ugyfelkapu-valtozas-frissites-nevvaltas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/219fead5-fddd-45bd-a012-99b1ac3658ab.jpg","index":0,"item":"222f75b7-13a7-45c3-9e7e-da0d1ead933a","keywords":null,"link":"/tudomany/20250331_4ig-digi-ugyfelkapu-valtozas-frissites-nevvaltas","timestamp":"2025. március. 31. 15:33","title":"A korábbi DIGI ügyfele? Figyeljen, fontos változás jön, a számlafizetést is érinti","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e47c9a3e-48ee-4bac-b45d-fc81c306c09a","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Nagy port kavart Csernus Imre pszichiáter interjúja, amiben annyira felháborodott a Partizán riporterének kérdésein, hogy azzal fenyegette, befejezi a beszélgetést.","shortLead":"Nagy port kavart Csernus Imre pszichiáter interjúja, amiben annyira felháborodott a Partizán riporterének kérdésein...","id":"20250401_","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e47c9a3e-48ee-4bac-b45d-fc81c306c09a.jpg","index":0,"item":"a4c52e87-ecd1-406f-96e6-0a69f62d857a","keywords":null,"link":"/elet/20250401_","timestamp":"2025. április. 01. 12:39","title":"Hodász Andrást elszomorította Csernus Partizánnak adott interjúja, pedig kamaszként rajongott érte","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"92f2a641-8ae4-4026-8fb5-547aefd22c17","c_author":"László Ferenc","category":"cegauto","description":"Bár elsőre csak egy kicsit megnyújtott Dusternek tűnhet, a valaha készült legerősebb Daciaként jegyzett Bigster több ennél. Marseille környékén próbáltuk ki a négyfelé hajtással támadó román újdonságot, mely alaphangon 10 millió forintot kóstál.","shortLead":"Bár elsőre csak egy kicsit megnyújtott Dusternek tűnhet, a valaha készült legerősebb Daciaként jegyzett Bigster több...","id":"20250331_merjunk-nagyot-almodni-legerosebb-legdragabb-daciat-bigster-teszt-velemeny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/92f2a641-8ae4-4026-8fb5-547aefd22c17.jpg","index":0,"item":"9bd8826b-c153-47bf-b735-3cd166e06127","keywords":null,"link":"/cegauto/20250331_merjunk-nagyot-almodni-legerosebb-legdragabb-daciat-bigster-teszt-velemeny","timestamp":"2025. március. 31. 15:18","title":"Merjünk nagyot álmodni: vezettük a legerősebb, legdrágább Daciát, a vadonatúj Bigstert","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"db83adcf-1e1e-4983-a522-f9161af55a71","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Sam Mendes külön-külön életrajzi filmeket készít a négy beatle-ről, most kiderült, a négy film egyszerre kerül moziba.","shortLead":"Sam Mendes külön-külön életrajzi filmeket készít a négy beatle-ről, most kiderült, a négy film egyszerre kerül moziba.","id":"20250401_Egyszerre-mutatnak-be-harom-ev-mulva-a-negy-Beatles-filmet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/db83adcf-1e1e-4983-a522-f9161af55a71.jpg","index":0,"item":"bbaa56c1-3835-4b20-ae42-7a90188b34c1","keywords":null,"link":"/kultura/20250401_Egyszerre-mutatnak-be-harom-ev-mulva-a-negy-Beatles-filmet","timestamp":"2025. április. 01. 10:27","title":"Világhíres színészekkel jönnek Sam Mendes Beatles-filmjei, mindjárt egyszerre négy","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A házhozszállítás segítheti az éttermek túlélését, de mi lesz a járvány után?
szerző:
Dobos Emese - Kaufmann Balázs
Tetszett a cikk?
Értékelje a cikket:
Köszönjük!
Mind az éttermek, mind a héten a munkájukat elveszítők mentsvára lehet az étel-házhozszállítás, a kérdés azonban az, hogy rendelnek-e annyival többet az otthon maradók, hogy ez segítség az újonnan futárnak jelentkezőknek és a vendéglátóhelyeknek.
Megrendeljük a kiválasztott ételt, online fizetünk, a futár a küszöb elé rakja, csenget és távozik is, nincs fizikai kontaktus – koronavírus idején ez lett az éttermi étkezésből. A Woltnál már ez a fajta házhozszállítás az alapértelmezett, a cég az éttermi partnereit is megkérte, hogy alakítson ki átvevő pontokat az előkészített ételekért érkező futároknak: ez nem különösebben kihívás, hiszen a budapesti éttermek már egy ideje (a turisták távolmaradása miatt is) kongnak az ürességtől. Sok hely egyszerűen egy asztalon hagyja a futár számára az összekészített fogást. „A legelső lépés az érintkezésmentesség volt számunkra, hogy a lehető legjobban védjük a futárokat. A második pedig az, hogy segítsünk a mostani helyzet miatt az éttermeknek” – mondja Juhász Alexandra, a Wolt marketingmenedzsere. Elkísértünk egy Wolt-futárt, aki megmutatta, hogyan dolgoznak ebben a megváltozott helyzetben:
Az éttermek 15 órás zárását hétfőn rendelte el a kormány, de már előtte is, egy hete folyamatosan jelentkeznek az éttermek a cégnél, azóta körülbelül 400 hely kereste meg őket – ez nagyjából a tízszerese az átlagos megkereséseknek, közülük százzal már el is indították az együttműködést. „Mindenki arra törekszik, hogy ne kelljen elküldenie az embereit” – teszi hozzá Juhász Alexandra, hozzátéve, hogy ilyen esetben a csomagolást kell az étteremnek biztosítania.
Eddig körülbelül 2000 szerződött futárral dolgoztak: mindenki egyéni vállalkozó és saját munkarendben dolgozik. Nagyon sokan jelentkeznek most futárnak is, közülük rengetegen már a napokban veszítették el a munkájukat, mindenféle területről érkeznek. „Bár eddig preferáltuk a tapasztalt futárokat, 1-2 héten belül mindenkire szükség lesz” – mondja.
Hasonló a helyzet a NetPincérnél is: az elmúlt egy hétben közel 500 étterem jelentkezett hozzájuk, 135-tel már leszerződtek. Ezek négyötöde budapesti, de egyre többen keresik meg őket a vidéki nagyvárosokból is, náluk is folyamatos a futárok toborzása. A járvány előtt is közel 2000 partnerük és körülbelül ugyanennyi futáruk volt, több mint 800 településről lehet náluk rendelni. A magyarok a járványt megelőző időszakban is gyakran rendeltek ételt, így nehéz pontosan megállapítani, hogy az elmúlt pár intenzív hét növekedéséhez mennyiben járult hozzá a vírus. A NetPincér több országos partner esetében is ingyenes kiszállításra állt át, valamint – akár 30%-os – kedvezményeket is bevezetett egy-egy népszerű termékre vagy menüre, hogy még elérhetőbbé tegye az online ételrendelést. A gyorsított csatlakozási lehetőségeken túl a cég meglévő partnerei részére felajánlotta az ideiglenes, heti elszámolási lehetőséget is, így kompenzálva a beülős éttermiforgalom-csökkenésből adódó, hirtelen felmerülő likviditási problémákat.
Bár a Wolt többi országában tapasztaltak drasztikusan megugró forgalmat a koronavírus-járvány következtében kialakult helyzet miatt, Magyarországon egyelőre nincs szó ugrásszerűen növekedő rendelésekről az esetükben. Ezt nyilván az is magyarázza, hogy a kényszerből otthonmaradók, vagy a home office-ból dolgozók közül sokan maguk főznek. A tapasztalataik alapján az is napról-napra változik, hogy mit rendelnek az emberek.
Az éttermek számára viszont ez a túlélést jelenti, még úgy is, hogy ez akár profilváltást is szükségessé tesz. De az is kérdés, hogy a járvány után milyen gyorsan térnek vissza az éttermekbe az emberek. Így az is bizonytalan, hogy meddig és mennyi munkát tudnak biztosítani az újonnan felvett futároknak.
Újabb rendeletet hozott a kormány a koronavírus miatti veszélyhelyzetben. A vendéglátás háromkor zár, az élelmiszerüzletek és a patikák nyitva lehetnek. A kormány jogszabályban kéri az időseket, maradjanak otthon.
A szuverenitásvédelmi csata intézkedése legfeljebb tíz évre szól, és csak az EGT-országokon kívüli állampolgársággal rendelkező kettős állampolgárokat érinti.