Így készül a sör
Sokan birtokukba akarják tudni a jó sör receptjét, hogy maguk is elkészíthessék a finom italt. A Serteperte blogon egy ilyen receptet tett közzé a szerzője.
Első lépésként a malátaszemeket felaprítják, hogy a bennük lévő, a sörgyártás szempontjából értékes alkotórészeket maximális mennyiségben kinyerjék. A maláta-őrleményt összekeverik a sörfőzővízzel, ez a cefre. Kíváncsi a teljes receptre? Látogasson el a Serteperte blogra.
Hol főzték a régi Budapesten a sört?
A mai Budapest elődvárosai, a hegyvidék, a síkság és a Duna találkozásánál fekvő Óbuda, Buda és Pest területe már az ősidők óta lakott terület. Önálló sörfőzéssel a városegyüttes azonban csak a 12. század óta büszkélkedhet.
Sörök, amelyeket nők főztek
Manapság a reklámokban a sörözéstől kifejezetten elijesztik a nőket, azt sugallva, hogy ez csak férfimunka, különösen meccsnézés idején. Bezzeg eleink a babiloniaktól a germánokig nagy becsben tartották a nők és a serital spirituális kapcsolatát.
Nem csak az öndicséret büdös
Tradition and quality – tradíciót és minőséget ígérnek a gazdaságos sörök dobozain a felíratok - írja a Serteperte blog.
Mitől fehér a sör habja?
Van olyan sörivó, aki a sört habbal szereti, és van, aki hab nélkül. De mitől fehér színű a sör habja?
A cseheknek is van Oktoberfestjük
Igaz, nem ősszel, hanem tavasszal, történetesen ez idő tájt, május 12-től május 28-ig.
Miért ábrázolják idiótának a fogyasztókat a sörreklámok?
Miért nyírja a kertész söröskorsó formájúra a bukszust? Miért készít 58-as focicipőt a suszter? S egyáltalán, miért ábrázolják a sörreklámok idiótának a fogyasztókat?
