Bejelentkezés  

Az ősbúzától a palackig- biosör

Az ősbúzától a palackig- biosör

Hat évvel ezelőtt, 2008-ban gabonanemesítéssel kezdődött, és most júliusban fejeződött be az a program, aminek a végeredménye Magyarország első, saját biosöre. Az Alakor már az élelmiszeráruházak polcain van.

„Főzzön egy pármai útért” - recept

„Főzzön egy pármai útért” - recept

Ezzel a felhívással indult nemrégiben verseny hazai séfeknek, szakácsoknak. A döntőbe jutott legjobb hét versenyző július 22-én a METRO Gasztroakadémián mérte össze tudását. A nyertes egy sült makrélás tányérral utazik Pármába.

Hungarikumok hétvégéje a Budai Várban

Hungarikumok hétvégéje a Budai Várban

Barackpálinkás és paprikás fagyi, libaburger, tokaji aszú, 100 éves szódakészítő gépből szóda a fröccshöz és még megannyi jóság, ami csak és kizárólag a mienk. Először együtt mind a 41 hungarikum mától vasárnap estig a Budai Várban.

Az ősbúzától a palackig- biosör

Az ősbúzától a palackig- biosör

Hat évvel ezelőtt, 2008-ban gabonanemesítéssel kezdődött, és most júliusban fejeződött be az a program, aminek a végeredménye Magyarország első, saját biosöre. Az Alakor már az élelmiszeráruházak polcain van.

„Kösz jól vagyok, egész nap fagyizom”

„Kösz jól vagyok, egész nap fagyizom”

A címadó dalban a Bikini együttes már régen megmondta a tutit. De mennyien szeretik valójában a fagyit, melyek a kedvencek, és kik nyalják, kanalazzák el a legtöbbet a hideg édességből? Egy legújabb hazai felmérés szerint a lakosság ötöde fogyaszt minden héten legalább egyszer fagylaltot, és a nők favorizálják igazán a jeges nyalatot. A legnépszerűbb klasszikusok pedig sorrendben: a csoki, a citrom és a sztracsatella.

hvg.hu

Tökéletes menő savanyúság: szendvicsuborka – recept

Tökéletes menő savanyúság: szendvicsuborka – recept

A düh időnként komoly kreativitáshoz vezet. Jelenlegi eredményünk egy nem is annyira enyhe felindulásból született savanyúság. A szendvicsuborka mutatós, könnyen elkészíthető, és persze ízletes is, különben minek spájzolnánk. Ráadásul sokkal kevesebből előállítható, mint amennyit gourmet boltok polcairól levéve fizetnünk kellene érte.

Ezt egye hőségben

Ezt egye hőségben

Nem kívánja a zsíros ételeket, és csak akkor éhezik meg, ha már nem süt a nap? A szervezet tudja mi kell neki a hőségben, meg nem is.

hvg.hu

Óvakodj a jégkrémtől! – nagy nyári fagyiteszt

Óvakodj a jégkrémtől! – nagy nyári fagyiteszt

Már rég nem úgy van, hogy csak nyáron eszünk fagyit meg jégkrémet, az viszont nem változott, hogy ilyenkor ipari mennyiségeket tüntetünk el. Na de, mit eszünk? Megkóstoltunk 12 különböző családi kiszerelésű terméket. Érdekes kísérlet volt, de nem biztos, hogy megkockáztatnánk még egyszer.

Törpekastélyt avat az NKA

Törpekastélyt avat az NKA

Ybl Miklós Wenckheim-kastélyának kicsinyített mását avatják fel a szarvasi Mini Magyarország óriás-terepasztalon.

hvg.hu

Meglepő eredménye lett a hungarikumokról szóló felmérésnek

Meglepődött legutóbbi, hungarikumokról szóló kutatásának eredményén a Magyar Ízek Alapítvány, kiderült ugyanis, hogy a magyarok több mint kétharmada legfeljebb három hungarikumot tud megnevezni.

hvg.hu

Mazel Tov: új romkocsma nyílik az Akácfa utcában

Mazel Tov: új romkocsma nyílik az Akácfa utcában

Július 19-én nyílik a budapesti zsidónegyed legújabb szórakozókertje, a Mazel Tov. A hely a sokszínűséget és az elfogadást hivatott képviselni.

hvg.hu
Hirdetés

Életet mentett a juice-diéta

Életet mentett a juice-diéta

A zöldség- és gyümölcslevek mentették meg Joe Cross életét, akinek lassan kultusszá váló juice programját milliók követik. Nem találta fel a spanyol viaszt, csak éppen formába itta magát. Egy pár napot esetleg mi is rászánhatunk, mondjuk, az új fürdőruha kedvéért.

Meglepetés a szódásüvegben

Meglepetés a szódásüvegben

Ha azt mondjuk, szódavíz, legtöbbünknek a fröccs jut eszébe. Aztán Jedlik Ányos, akinek a szénsavas hungarikumot köszönhetjük. Most meg itt egy újabb magyar buborékos lelemény.

hvg.hu

Tökéletes joghurtos édességek – recept

Tökéletes joghurtos édességek – recept

Ilyentájt sokkal inkább valami könnyed, hűsítő finomságra vágyunk, mintsem nehézkes, vajas, kiadós süteményekre. A joghurt kiváló alapanyaga lehet a nyári frissítő édességeknek, és nem utolsósorban még egészséges is.

Hirdetés

112 éves a sonka, és meg lehet enni

A virginiai Smithfieldben lévő Isle Of Wight Megyei Múzeumban őrzött gasztronómiai "csodát" 1902-ben készítette a Gwaltney húsüzem, először pácolták, majd többször füstölték, ám később a húsüzem tárolójában felejtették.

MTI

Tökéletes sörcsapolás öt lépésben - a bajnok tudja

Tökéletes sörcsapolás öt lépésben - a bajnok tudja

Három fordulóban több tucat versenyző mérte össze tudását, hogy aztán a döntőben kiderüljön, az öt legjobb közül, ki képviseli hazánkat a nemzetközi sörcsapolási verseny világdöntőjén Amszterdamban.

hvg.hu

Döntőbe jutott falatok

Döntőbe jutott falatok

Ha az ember német csapat meccsét nézi, természetesen sörrel oltja a szomját, mely egyben nyugtatgatja a döntő mérkőzés izgalmain erősen felajzott lelkét és idegrendszerét. A sör mellé pedig valami németes harapnivaló is dukál.

K.G.

Mit esznek Messiék?

Mit esznek Messiék?

A brazíliai foci vb döntőjébe jutott argentin válogatott felkészítéséhez hozzátartozott a diétás, könnyű étrend is. De azért a tudatos táplálkozás jegyében sem merték megtenni velük, hogy megvonják tőlük a világbajnokság idején a nemzeti ételüknek számító asadót.

T.S.

Praktikák a konyhában

Praktikák a konyhában

A legjobban felszerelt konyhában is előfordulhat, hogy éppen nincs kéznél, amire múlhatatlanul szükségünk lenne. Az élet viszont nem állhat meg, hacsak nem akarunk éhen-szomjan halni a forrás mellett. Valamit ki kell találni.

hvg.hu

Tablettás bort kevert egy képviselő – videó

A soltvadkerti képviselő-testületi ülésen Zsikla Győző, a borhamisítás módszerét demonstrálva, néhány perc alatt készített bort vízből, alkoholból és néhány boltban kapható tablettából.

A pekingi kacsának is van már saját múzeuma

Ezer négyzetméteren nyitották meg a pekingi kacsa múzeumát a Csüancsütö étteremlánc egyik vendéglőjében a vállalat alapításának 150. évfordulóján a kínai fővárosban.

MTI
Hirdetés
123198
Friss állások Jobline.hu

Ön korábban már belépett a HVG csoport egyik weboldalán. Ha szeretne ezen az oldalon is bejelentkezni, ezen a linken egy kattintással megteheti.

X