GASZTRO

A legjobb hideg nyári levesek toplistája

Vannak népek, akik a meleg ellen meleget vetnek be, de azok nem mi vagyunk. Ilyen tájt leginkább hidegre vágyunk a konyhában is.

szerző hvg.hu idő 2013. június 18., kedd, 16:45

A franciákról tartja egy mondás, hogy ők szivarcsutkából és gyufásdobozokból is nagyszerű táplálékot tudnának főzni. Aki ezt kiötlötte, valószínűleg nem hallott a mi nagyanyáinkról és dédijeinkről, akik nagy titkok és apró trükkök tudói voltak.

szerző -gy- idő 11 órája

A Palotanegyedben is nyílik egy termelői piac

Szombatonként termelői piac lesz a Palotanegyedben is. Vegyszermentes, egészséges termékeket ígérnek.

szerző hvg.hu idő 13 órája

Mindent bele - a karcagi hungarikum

Nem véletlenül tartotta május végén pont Karcagon ülését a Hungarikum Bizottság. Itt hozták tudomására ország-világnak, hogy a helyi birkapörkölt bejegyeztetett a Szellemi Kulturális Örökség Nemzeti Jegyzékébe. Hirdeti is ezt plakátján a jövő hétvégén esedékes 15. Karcagi Birkafőző Fesztivál.

szerző -gy- idő 14 órája

Szavazzon a legfinomabb lángosra!

Újra indult a Lángos Voks, ahol ismét a lángos-rajongók szavazatai alapján dől el, hogy kié lesz a megtisztelő „Vénusz kedvenc lángosozója 2013” cím és az 1000 liter napraforgó-étolaj nyeremény. Az idei verseny ráadásul két különdíjjal is bővül, ugyanis a „Vénusz kedvenc balatoni illetve Tisza-tavi lángosozója” cím is gazdára talál.

szerző hvg.hu idő 16 órája

Könnyebben juthatnak a piacra a termelők

Az állattartók és a termelők könnyebb piacra jutását is előremozdíthatja, hogy kiigazítják az unió élelmiszerbiztonsági szabályait.

szerző MTI idő 17 órája

Ungarisch íz tarol a németeknél

A magyarok leginkább a tejfölös ízeket kedvelik, a németek viszont a magyar paprikára voksolnak, ha ropogtatnivalóról van szó – írta közleményében a Chio chipseket gyártó Intersnack Magyarország. A franciák és az angolok sósan szeretik a chipset, míg a lengyelek igazi ínyencek, ha burgonyaszeletekről van szó. A cég íztérképéből az is kiderül, hogy a kontinensünkön Norvégiában fogy a legtöbb chips, míg a magyarok igazán mértéktartóak.

szerző hvg.hu idő 21 órája

Csak a szájban olvad

Nem tudjuk, mennyire édesszájúak a szub-szaharai Afrikában, de biztos megéri hőálló édességet vinni a piacaikra. A Cadbury gyártója legalábbis ott látja a jövőt a telítődni látszó európai és amerikai piac után. Kész a plusz 40 fokot is olvadás nélkül kibíró csokijuk.

szerző hvg.hu idő 2013. június 18., kedd, 19:10