Bejelentkezés  

Tíz tény a kávéról

Tíz tény a kávéról

A nyolcvanas évek Japánjából indult el a kezdeményezés, hogy minden év szeptember 29-én megünnepeljük a kávét, a kávékultúrát, 2009 óta pedig immár hivatalosan is megtartják a kávé világnapját. 17 meglepő ténnyel köszöntjük a kávébarátokat a jeles nap alkalmából.

10+ 2 tipp: a legjobb zsidó ételek Budapesten

10+ 2 tipp: a legjobb zsidó ételek Budapesten

Sólet, maceszgombócos húsleves, flódni - ezt a három ételt valószínűleg az is ismeri, akinek fogalma sincs arról, mi a zsidó konyha. Gasztronautáknak pedig olyan hívószavak, amelyek nyomán bármikor a nyakukba veszik a várost.

Tökéletes müzliszelet házilag - recept

Tökéletes müzliszelet házilag - recept

Ha müzliszelet lapul a táskánkban,bárhol bármikor meg vagyunk mentve az éhhaláltól robotos napunk során, de a gyerek is el lehet vele, míg haza ér a suliból. S csak be kell ugrani a legközelebbi boltba, ahol tucatjával kínálkozik. Legfeljebb nem biztos, hogy az, ami. Házilag elkészíteni sokkal könnyebb, mint gondolnánk. Finomabb, olcsóbb és egészségesebb is.

Sör és politika

Sör és politika

Sörrel kampányolni nem újdonság. De a konzervatív britek nem egyszerű leitatást találtak ki, hanem egy új brandet. Igaz, hogy hamis.

Tíz tény a kávéról

Tíz tény a kávéról

A nyolcvanas évek Japánjából indult el a kezdeményezés, hogy minden év szeptember 29-én megünnepeljük a kávét, a kávékultúrát, 2009 óta pedig immár hivatalosan is megtartják a kávé világnapját. 17 meglepő ténnyel köszöntjük a kávébarátokat a jeles nap alkalmából.

Villányban jövő hétvégén minden a vörösborról szól

Október 3. és 5. között Villányban vörösborfesztivált tartanak.

MTI

A cseh sör és az őskeksz

A cseh sör és az őskeksz

„ Sört inni és időnket vendéglőben eltölteni szakrális dolog. Pont úgy, ahogy a pap a templomban celebrálja az Úr ünnepe misét, ugyanúgy celebrálják a sörisszák is a sörcsap ünnepét” /Tomás Mazal/

K.G.

A legjobb bor mindig az, amelyik álmainkban él

A legjobb bor mindig az, amelyik álmainkban él

Kétfajta tokajival is ünnepelte alapításának és fennállásának 150. évfordulóját az egyik legnevesebb spanyol szőlőbirtok és borászat, a Bodegas Vega Sicilia (BVS). Nem csoda, hiszen jelentős magyar érdekeltséggel rendelkezik Tokaj-Hegyalján, tulajdonolva a Tokaj-Oremus Szőlőbirtok és Pincészetet.

Kósáék hungarikumot csinálnának a debreceniből

A méltán híres debreceni páros kolbász hungarikummá nyilvánításának támogatásáról döntött csütörtöki, cikluszáró tanácskozásán Debrecen város közgyűlése.

MTI

Erősödhet a magyar borlobbi Brüsszelben

Erősödhet a magyar borlobbi Brüsszelben

A magyarországi borágazat lobbi-erejének növeléséről tárgyalt Budapesten Jean-Paul Bachy, az Európai Bortermelő Régiók Gyűlésének (AREV) francia elnöke.

hvg.hu

Gundel Károly díj 2014

Gundel Károly díj 2014

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete 2013. szeptemberében, születésnapjának 130. évfordulóján alapított szakmai díjat egykori elnőke, a magyar vendéglátás ikonikus alakja, Gundel Károly emlékére. A díjat első ízben az idén adják át.

hvg.hu
Hirdetés

Százezreket érő borok

Százezreket érő borok

Bár a 23. Budavári Borfesztivál az időjárás viszontagságai miatt nem lett éppenséggel sikersztori, a szervezők nem panaszkodhatnak a lecsengésre. A fesztivál hagyományos záróakkordja hosszú évek óta a Magyar Máltai Szeretetszolgálat munkájának segítésére szervezett jótékonysági borárverés, amely az idén minden eddigi bevételi rekordot megdöntött.

hvg.hu

Nincs nagy öröm a szekszárdi borvidéken

Az előző évekénél gyengébb minőségű és kisebb szőlőtermésre számítanak az idén a szekszárdi borvidéken, ahol a napokban elkezdték a kékfrankos szüretét a termelők.

MTI

Tökéletes szilvás süti és likőr - recept

Tökéletes szilvás süti és likőr - recept

Még pár hétig kapható friss, hamvas szilva, ami nemcsak gombócba való, meg télire üvegbe zárva, de isteni sütemény, mi több, kontyalávaló is készülhet belőle. Úgy, hogy mehetünk is a piacra bevásárolni.

Hirdetés

A kávé napja

A kávé napja

Szeptember végén számos országban ünneplik a kávé világnapját. Ilyenkor a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, különféle kávéitalokkal, izgalmas programokkal várják a vendégeket Európa-szerte és a tengerentúlon. Budapesten szeptember 28-án, vasárnap lesz a kávéünnep.

hvg.hu

A Kürtős krémest is kipróbálhatja októberben

Idén a budapesti Vajdahunyad vár előtti területen rendezik meg október 10. és 12. között a második kürtőskalács fesztivált, amelyen koncertek és különleges ízesítésű kalácsok várják az érdeklődőket.

MTI

Ezekbe az éttermekbe nyugodtan lehet kutyát vinni

Budapesten a Mazel Tov éttermet, vidéken az ürömi Hütte éttermet választották étterem kategóriában az év kutyabarát helyének egy internetes szavazáson. Az év kutyabarát embere elismerést Sándor Zoltán Attila, a Kőbányai Széchenyi István Általános Iskola igazgatója kapta.

MTI

Fotók: Így készülnek a legdurvább kekszes csokik a Győri Keksz gyárában

Fotók: Így készülnek a legdurvább kekszes csokik a Győri Keksz gyárában

Varga Mihály pénteken avatta fel a Győri Keksz új gyártósorait Székesfehérváron. Ezentúl a Mondelez International csoporthoz tartozó gyárban gyártják a világon egyedül a Milka és a Cadbury TUC, LU illetve Ritz kekszes csokoládé szendvicstermékeit.

Csapolt sör üvegből

Csapolt sör üvegből

Meglehetősen nagy titkolózás után végre kiderült, hogy mire készültek hetek óta egy terézvárosi ház lakásában, ahol egy estére megnyilt a Fresh Pub. Teljesen legálisan. Szerdán debütált az új magyar sörlelemény.

K.G.

"Sokszor a hibás dolgokra mondják azt, hogy ez a hagyomány, ez a magyar"

"Sokszor a hibás dolgokra mondják azt, hogy ez a hagyomány, ez a magyar"

A rakott krumpli a kedvence, nem megy olyan helyre nyaralni, ahol nem lehet jót enni.úgy véli, nagyon zavaros még a hagyomány jelentése ebben az országban. A Michelin-csillagos Onyx étterem sous-chefjével, Széll Tamásssal beszélgettünk a Kreinbacher pincészet pezsgőbemutatóján, ahol ő készítette a pezsgőkhöz a fogásokat. Bónusz: az interjú mellé Michelin-csillagos receptet is kaptunk.

Nem bírják a séfek a kritikát – le a gazember oldalakkal

Nem bírják a séfek a kritikát – le a gazember oldalakkal

A francia vendéglátósok és szállodások aláírásgyűjtést kezdeményeztek annak érdekében, hogy moderálják az internetes portálokon megjelenő, szerintük alaptalan véleményeket a munkájukról.

Hirdetés
123203
Friss állások Jobline.hu

Ön korábban már belépett a HVG csoport egyik weboldalán. Ha szeretne ezen az oldalon is bejelentkezni, ezen a linken egy kattintással megteheti.

X