Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"53405811-b7be-43d9-9efd-5bc2c7dfba8f","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A Kúriához benyújtott BRFK-s iratok között olyan drónfelvételek voltak, amelyek a Szabadság hídra vonatkoztak – állítja Hadházy Ákos. ","shortLead":"A Kúriához benyújtott BRFK-s iratok között olyan drónfelvételek voltak, amelyek a Szabadság hídra vonatkoztak – állítja...","id":"20250425_hadhazy-tuntetes-technofasizmus-arcfelismero-erzsebet-szabadsag-hid-brfk-gyulekezesi-jog-pride","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/53405811-b7be-43d9-9efd-5bc2c7dfba8f.jpg","index":0,"item":"f85bb97b-3a84-48f0-818e-425646ff2d90","keywords":null,"link":"/itthon/20250425_hadhazy-tuntetes-technofasizmus-arcfelismero-erzsebet-szabadsag-hid-brfk-gyulekezesi-jog-pride","timestamp":"2025. április. 25. 18:20","title":"Hadházy szerint a rendőrség hamis bizonyítékokra támaszkodva tiltotta be az Erzsébet hídra tervezett tüntetését","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"019fb1de-f813-44dc-9a4b-321fd386f749","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"Maradnak a különadók 2026-ban is, a kormány közel félezer milliárd forintot vár belőlük. A kiskereskedőket, bankokat, biztosítókat, benzinkutakat a kormány közben árkorlátozásokkal is szorongatja.","shortLead":"Maradnak a különadók 2026-ban is, a kormány közel félezer milliárd forintot vár belőlük. A kiskereskedőket, bankokat...","id":"20250425_Nagy-Marton-bemutatta-mit-var-a-kormany-kedvenc-fejosteheneitol","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/019fb1de-f813-44dc-9a4b-321fd386f749.jpg","index":0,"item":"b7a86a74-8b11-4952-a124-fa171b81ee7e","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250425_Nagy-Marton-bemutatta-mit-var-a-kormany-kedvenc-fejosteheneitol","timestamp":"2025. április. 25. 14:52","title":"Nagy Márton bemutatta, mit vár a kormány kedvenc fejősteheneitől","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6e184023-80c2-4fc5-b444-50123595a185","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Lesújtó jóslat a nagyvászon híveinek. ","shortLead":"Lesújtó jóslat a nagyvászon híveinek. ","id":"20250426_A-Netflix-vezer-kerek-perec-kijelentette-a-moziknak-lealdozott","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6e184023-80c2-4fc5-b444-50123595a185.jpg","index":0,"item":"bdd51833-80d4-48d1-b033-441f19793756","keywords":null,"link":"/kultura/20250426_A-Netflix-vezer-kerek-perec-kijelentette-a-moziknak-lealdozott","timestamp":"2025. április. 26. 10:25","title":"A Netflix-vezér kerek perec kijelentette: a moziknak leáldozott","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5677f484-0b59-40af-a092-6191b8dc25f9","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag","description":"Május 8-án lesz a Magyar Fagylalt Napja.","shortLead":"Május 8-án lesz a Magyar Fagylalt Napja.","id":"20250426_Hamarosan-felaron-fagyizhatunk-egy-napig","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5677f484-0b59-40af-a092-6191b8dc25f9.jpg","index":0,"item":"0a8cf22a-c730-4deb-8d86-0dbfc6f38056","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250426_Hamarosan-felaron-fagyizhatunk-egy-napig","timestamp":"2025. április. 26. 18:12","title":"Hamarosan féláron fagyizhatunk egy napig","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8faaed22-62a3-4715-a076-8615f6a7396e","c_author":"Sztojcsev Iván","category":"360","description":"Látszik, hogy a leszakadás sokkal kevesebb embert fenyeget, mint korábban, ám aki egyszer beragadt a szegénységbe, az nem sok segítséget kap ahhoz, hogy visszakapaszkodjon. Több százezer ember szembesült a tartós munkanélküliség után új kihívásokkal: a lakhelyétől távol végez monoton munkát olyan fizetésért, amely csak a korábbi segélyénél magasabb. ","shortLead":"Látszik, hogy a leszakadás sokkal kevesebb embert fenyeget, mint korábban, ám aki egyszer beragadt a szegénységbe...","id":"20250427_hvg-szegenyseg-munkanelkuliseg-furcsa-statisztika-ksh-hun-ren-tarsadalomtudomanyi-kutatokozpont","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8faaed22-62a3-4715-a076-8615f6a7396e.jpg","index":0,"item":"a79918c3-8b7a-4f4b-86a4-2b49ddf5726b","keywords":null,"link":"/360/20250427_hvg-szegenyseg-munkanelkuliseg-furcsa-statisztika-ksh-hun-ren-tarsadalomtudomanyi-kutatokozpont","timestamp":"2025. április. 27. 08:30","title":"Furcsák a szegénységi statisztikák, a KSH még adós a magyarázattal","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a12d23da-14a2-4c49-af28-937de8585c29","c_author":"hvg360","category":"360","description":"Sulyok Tamás köztársasági elnök nem hagyta szó nélkül, hogy a HVG publicistája, Tóta W. Árpád szatyor fingnak nevezte. És persze nem lehet úgy beszélni mostanában az államfőről, hogy ne kerülne szóba a logója. Tény, jár is a megkülönböztető jelzés egy olyan kemény dolgozó influenszernek, mint Sulyok Tamás. Aki nem hiszi, nem kell utánajárnia, ugyanis Ceglédi Zoltán szépen csokorba szedte a legjobb elnöki posztokat: vannak idézetek, lábképek, borsófőzelék is, sőt, még azt is megörökítették, ahogyan Sulyok Tamás kipróbálja a suttyantós-pukkantósat. ","shortLead":"Sulyok Tamás köztársasági elnök nem hagyta szó nélkül, hogy a HVG publicistája, Tóta W. Árpád szatyor fingnak nevezte...","id":"20250426_duma-aktual-sulyok-tamas-koztarsasagi-elnok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a12d23da-14a2-4c49-af28-937de8585c29.jpg","index":0,"item":"bdfdf5ab-e7f8-4d36-aa59-44c5b3c6b80e","keywords":null,"link":"/360/20250426_duma-aktual-sulyok-tamas-koztarsasagi-elnok","timestamp":"2025. április. 26. 18:30","title":"A Sándor-palotában dolgozik az ország egyik legsokoldalúbb influenszere","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"43fc78c9-aa1b-416c-a4af-7147d5a3b343","c_author":"GyéZsé","category":"360","description":"Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen egy indonéz étteremben Budán. ","shortLead":"Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és...","id":"20250425_Hasbeszelo-Bartok-Bela-ut-Plataran-indonez-etterem","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/43fc78c9-aa1b-416c-a4af-7147d5a3b343.jpg","index":0,"item":"a1a68497-b3ea-4140-aa24-6a3f04424360","keywords":null,"link":"/360/20250425_Hasbeszelo-Bartok-Bela-ut-Plataran-indonez-etterem","timestamp":"2025. április. 25. 19:30","title":"Hasbeszélőt a húsvéti lakomák után elvarázsolta az indonéz konyha","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"30c2edc7-ec86-4d91-9c0a-ea09b2192909","c_author":"Bábel Vilmos","category":"gazdasag","description":"Részletesen válaszolt a HVG által küldött kérdéssorra a ragadós száj- és körömfájás vírusról a burgenlandi tartományi kormányzat. Válaszukból kiderül, lezárnak-e további határátkelőhelyeket, veszélyben van-e az osztrák talajvíz, és hogy ők miként reagálnának, ha kimutatnák egy állattartó telepen a száj- és körömfájást. ","shortLead":"Részletesen válaszolt a HVG által küldött kérdéssorra a ragadós száj- és körömfájás vírusról a burgenlandi tartományi...","id":"20250425_szaj-es-koromfajas-ausztria-burgenland-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/30c2edc7-ec86-4d91-9c0a-ea09b2192909.jpg","index":0,"item":"eea7f894-2858-4137-80d9-0715870230ac","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250425_szaj-es-koromfajas-ausztria-burgenland-ebx","timestamp":"2025. április. 25. 16:23","title":"Facebook-posztokból tudták meg az osztrák hatóságok, hogy a határ mellett temetjük a fertőzött teheneket","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
“Vive la France!” – a bor francia fővárosában minden az élet szeretetéről szól. Gyönyörű épületek, könnyed francia elegancia, nagypolgári, de mégis bohém hangulat. Vörösbor, sajt, osztriga és libamáj végtelen mennyiségben, az isteni francia desszertekről nem beszélve. S ha nem lenne elég, van még mit felfedezni a borvidéken, a mi kedvencünk a festői kisváros, Saint-Émilion lett. Gasztroturista Bordeaux-ban járt.
Az édeskés vaj és a frissen sült francia sütemények illata már a Mérignac reptéren megcsap bennünket, alig pár perccel a landolást követően. Az első dolog pedig, amit megpillantottunk, egy ember nagyságú borospalack: “Üdvözlünk Bordeaux-ban” felirattal. A két terminál között is szőlőültetvények vannak, így szeptember végén hatalmas lila fürtök rostkadoztak rajtuk. A legújabb (Wizz Air), Budapestről induló, heti kétszeri, hétfői és pénteki közvetlen repülőjárattal alig több mint két óra alatt elérhetővé vált Franciaország egyik legszebb borvidéke. Két napot töltöttünk Bordeaux városában, és még fél napra kiruccantunk a festői borvidéki faluba, Saint-Émilion-ba is. Mindössze 60 óra – s hihetetlen, mennyi minden belefér. Mutatjuk, hogy miket nem érdemes kihagyni.
Bordeaux legújabb, modernkori jelképe a La Cité du Vin, egy interaktív bormúzeum, oktató és kulturális központ, étterem és borbár egyben. Futurisztikus üvegépület a Garonne folyó partján, a belvárostól néhány villamosmegállónyira. A La Cité du Vin a régió borkultúrájának kapuját hivatott szimbolizálni, az idelátogató egy olyan “utazáson” vehet részt, amelynek során elkalauzolják a bor történetének különböző korszakaiba és helyszíneire, mindezt minden érzékszervünkre hatva. A tárlatvezetés végén egy pohár borral a kezünkben, az épület tetejéről nézhetjük a lenyűgöző panorámát. Ne hagyjuk ki az L7 éttermet sem, kötelező program, nemcsak borrajongóknak.
Bordeaux új jelképe - a bor fellegvára
Bordeaux Tourisme
Ilyen ráhangolódás után irány a Restaurant Baud et Milliet, a város legjobb sajtlelőhelye! Az 1986 óta üzemelő “sajt-étterem” pincéje több mint 110 féle sajtot rejteget: legyen az kecske-, tehén-, érlelt, lágy vagy penészes sajt, itt biztosan megtaláljuk kedvencünket. Van ugyan étlap, ami persze, hogy a sajtokra alapul, mégis valahogy úgy kell ezt elképzelni, mintha a tulajdonoshoz érkeznénk vendégségbe. A házigazda mosolyogva üdvözöl minket, megbeszéljük vele a fontos dolgokat, körbevezet a birodalmában. Mesél a sajtokról, majd magunkra hagy minket a pincében, ahol lentről fel “repülünk”, hiszen ez maga a sajtmennyország, kedvünkre kóstolhatunk bármelyik fajtából, és persze remek bordeaux-i borokat is kínálnak hozzájuk. Vigyázat, hagyjunk helyet a házilag készített libamájnak, és a sült Mont d’Or sajtnak is, mindkettő a ház specialitása, melyek elfogyasztása után erősen javallott egy kellemes esti seta a folyóparton.
Sz.J.
Szombat reggel érdemes kimenni valamelyik piacra, mi a Marché des Capucins-t választottuk, ami a helyieknek is nagy kedvence. Friss halak, tenger gyümölcsei, osztriga minden mennyiségben, gyönyörű húsok; illatos bagettek, végtelen hosszú sajtpultok, termelői zöldségek, frissen szedett fügék, szezonális csokrok és a legkülönfélébb karakterek kavalkádja fogad bennünket – tökéletes piaci hangulat.
Sz.J.
Annak, aki ennél kissé nyugalmasabban, turistásabb módon szeretné megkóstolni a helyi finomságokat, ajánljuk a Bordeaux River Cruise programjait: a Garonne folyón hajókázva, angol nyelvű idegenvezetővel fedezhetjük fel helyi termelők sajtjait, sonkáit, és megkóstolhatunk többféle régiós bort is, miközben a város panorámájában gyönyörködünk.
Egy kis délutáni séta alkalmával felfedeztük Bordeaux egyik legjobb fagylaltozóját a La Maison du Glacier-t, ahol ugyan nagyon csábított a libamáj fagyi, de végül egy pisztácia-feketecsokoládé kombót választottuk. Viszont betévedtünk egy Maison Dubernet nevű üzletbe, ahol a libamáj a specialitás, s mint megtudtuk, 1864 óta, generációkon átívelve foglalkoznak libamájjal és más delikát termékek készítésével. Tökéletes ajándék, és repülőre felvihető kiszerelést is tartanak.
Minket nemcsak a borok, hanem a koktélok is érdekeltek, ezért utunk szombat este a Le Point Rouge-ba vezetett, ahol több mint 100 féle különleges koktélból lehet választani, és a konyhájuk is fantasztikus. A bartender elbeszélget a vendégekkel, hogy biztosan az ízlésüknek, hangulatuknak megfelelő italt állítsa össze. A séffel ugyan nem találkoztunk, de innen üzenjük neki, hogy életünk legfinomabb kacsamellét készítette el, répapürével, francia mustárral és korianderrel tálalva. C’est magnifique!
Sz.J.
Ha van még egy fél napunk, ne hagyjuk ki Saint-Émilion-t a programunkból. Bordeaux-ból vonattal 40 perc alatt elérhető ez a festői szépségű település, ami nem mellesleg 20 éve az UNESCO világörökségének a része. Itt minden a borról, a borkészítésről és a gasztronómiáról szól. A város jelképe a 12.-15. század között épült monolítikus templom, melynek tornya is látogatható (a bátrabbak megmászhatják, a legmagasabb pontról lélegzetelállító panoráma fogad). S érdemes egy vezetett túra keretében felfedezni a templom belsejét és a földalatti folyosókat is. Saint-Émilion-ban és környékén 820 chateau, azaz pincészet, 4 Michelin-csillagos étterem, számtalan ajándékbolt, helyi művészek műtermei és egy pezsgőpincészet várja az idelátogatókat.
Bordeaux Tourisme
A mi kedvencünk a Chateau Guadet, az 1755 óta üzemelő családi pincészet lett, ahol a Lignac család, apa és fia fogadtak bennünket egy igazi francia kastélyban. A pincészet is látogatható, szerveznek kóstolókat és különféle túrákat is. S ha szerencsénk van, épp egy olyan vasárnapon érkezünk, amikor gyakorlatilag egy családi ebédre is a vendégeik lehetünk.
Bordeaux-ba visszatérve utolsó esténken a Le Petit Commerce nevű haléttermében kóstoltunk friss halakat és osztrigát, a látogatást pedig a Secret d’Initiés nevű champagne bárban zártuk, ahol több mint 20 féle elsőrangú champagne-t poharaznak.