szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A bécsi operaház rendhagyó ötlettel rukkolt elő idei Operabáljára: vendégei egy csupor mézet kapnak ajándékba. Méghozzá abból a mézből, amely az operaház tetőterében új otthonra lelt szorgos méhektől származik.

A Bécsi Állami Operaház még a 2010-es biodiverzitás éve alkalmából egy 60 ezer méhből álló kaptárt telepített a ház tetőterébe. A szorgos méhek, úgy tűnik, szívesen dolgoztak a muzikális környezetben: 2010 augusztus végén összesen 30 kilogramm mézet gyűjtöttek be az intézet tetején. A méhészkedésből az operaház hírességei is kivették a részüket, a pergetésben olyan sztárok segédkeztek, mint Alexandra Reinprecht és Ildiko Raimondi szoprán énekesnők, illetve Herwig Pecoraro és Alfred Sramek.

Az akció annak a természetvédelmi kampánynak a része, melyet  2010-ben a biodiverzitás (biológiai sokféleség) évének alkalmából közösen indított az osztrák környezetvédelmi minisztérium, a bécsi operaházat üzemeltető Bundestheater-Holding, az osztrák méhészek platformja és a méhbarátok. „Különös köszönet jár a Bécsi Állami Operaháznak, amiért lehetővé tette egy ilyen eredeti ötlet megvalósítását és tetőterében otthont adott a méheknek“ – hálálkodott Niki Berlakovich, Ausztria környezetvédelmi minisztere, és jó szórakozást valamint kellemes mézfogyasztást kívánt a március 3-án megrendezendő Operabál vendégeinek.

 

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

Medipress Plázs

Újabb kutatás igazolja, a méz kiváló antibiotikum

A FASEB Journal júliusi számában közölt tanulmány szerint a méz baktériumellenes összetevőt tartalmaz. A defenzin-1 nevű fehérjét a méhek szintetizálják, és remélhetőleg egy nap lehet majd alkalmazni a szokásos antibiotikumokkal szemben rezisztens törzsek ellen, például égési sérüléseket és bőrfertőzéseket követően.