Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"46c135f0-78a3-4e4a-a7b3-6164381576fb","c_author":"Riba István","category":"360","description":"Drasztikusan csökkent a nyolcadikos budapesti diákok szövegértési teljesítménye a legutóbbi kompetenciamérésen. Országosan azért még elkeserítőbb a helyzet: a nyolcadikosok csaknem felének hiányoznak azok a képességei, amelyek a mindennapi életben való boldoguláshoz kellenének.","shortLead":"Drasztikusan csökkent a nyolcadikos budapesti diákok szövegértési teljesítménye a legutóbbi kompetenciamérésen...","id":"20250501_hvg-butulizmus-kompetenciameres-budapest-romlik-videk","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/46c135f0-78a3-4e4a-a7b3-6164381576fb.jpg","index":0,"item":"f89e3f6f-608a-4fad-b00a-911432016d10","keywords":null,"link":"/360/20250501_hvg-butulizmus-kompetenciameres-budapest-romlik-videk","timestamp":"2025. május. 01. 10:30","title":"Már Budapest sem hasít: a fővárosi diákok hozzászürkültek az országos átlaghoz a kompetenciaméréseken","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a2171a36-439e-4c87-8ee3-93c0a0f66583","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A tengerek, óceánok félelmetes és olykor veszélyes halait, a cápákat sokáig néma élőlényeknek tartották. Új-Zélandi kutatóknak viszont most sikerült olyan hangfelvételeket készíteniük, amelyekből kiderült, ezek az állatok, pontosabban az egyik fajuk is ad ki hangokat. Igaz, e hangokkal kapcsolatban egyelőre még sok a kérdőjel.","shortLead":"A tengerek, óceánok félelmetes és olykor veszélyes halait, a cápákat sokáig néma élőlényeknek tartották. Új-Zélandi...","id":"20250502_ausztral-furocapa-hangja","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a2171a36-439e-4c87-8ee3-93c0a0f66583.jpg","index":0,"item":"1f29a3e9-ded0-41b4-8bfc-6c18bfa079ab","keywords":null,"link":"/tudomany/20250502_ausztral-furocapa-hangja","timestamp":"2025. május. 02. 10:03","title":"Először sikerült rögzíteni a cápák hangját","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"43192bac-830b-4f22-b02d-5dfb98e582c8","c_author":"hvg360","category":"360","description":"Már arra készülnek Brüsszelben, mi lesz, ha júliusban nem szavazza meg Orbán Viktor az orosz szankciók meghosszabbítását?","shortLead":"Már arra készülnek Brüsszelben, mi lesz, ha júliusban nem szavazza meg Orbán Viktor az orosz szankciók...","id":"20250501_Suddeutsche-Brusszel-Trump-Orban-orosz-szankciok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/43192bac-830b-4f22-b02d-5dfb98e582c8.jpg","index":0,"item":"50682501-bd0d-48f2-9bb8-1476de91e729","keywords":null,"link":"/360/20250501_Suddeutsche-Brusszel-Trump-Orban-orosz-szankciok","timestamp":"2025. május. 01. 07:56","title":"Süddeutsche: Brüsszelben attól félnek, hogy Trump kérésére Orbán válságba taszítja az EU-t","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"d2a739e0-f760-463b-b9b4-a11a4c77761b","c_author":"Somfai Dávid","category":"360","description":"Nemrég még bírálta a Fidesz az Európai Bizottságot, amely válsághelyzetekre igyekezett felkészíteni az uniós polgárokat. Pedig a nagy ibériai áramszünet megmutatta, milyen fontos készülni a kritikus helyzetekre. Közben itthon nem könnyű hivatalos tájékoztatáshoz jutni arról, hogy mi a teendő hasonló esetben. Pedig sok múlik a lakosság felkészültségén, mondta Vasárus Gábor, aki régóta foglalkozik a klímaváltozással összefüggő katasztrófahelyzetekre való felkészüléssel.","shortLead":"Nemrég még bírálta a Fidesz az Európai Bizottságot, amely válsághelyzetekre igyekezett felkészíteni az uniós...","id":"20250502_veszelyhelyzet-katasztrofa-aramszunet-blackout-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d2a739e0-f760-463b-b9b4-a11a4c77761b.jpg","index":0,"item":"aa81d0c9-5e11-416f-93f4-72d6627c4a19","keywords":null,"link":"/360/20250502_veszelyhelyzet-katasztrofa-aramszunet-blackout-ebx","timestamp":"2025. május. 02. 10:30","title":"Blackout után: az évek óta veszélyhelyzetekre hivatkozó kormány épp a valódi veszélyhelyzet kockázatát neveti ki","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1835ba73-f2ea-40e3-aac4-7e048ce0c0a7","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"Marco Rubio amerikai külügyminiszter telefonon egyeztetett az indiai külügyminiszterrel és a pakisztáni elnökkel a feszültségek enyhítése érdekében.","shortLead":"Marco Rubio amerikai külügyminiszter telefonon egyeztetett az indiai külügyminiszterrel és a pakisztáni elnökkel...","id":"20250501_India-lezarta-legteret-a-pakisztani-repulogepek-elott","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1835ba73-f2ea-40e3-aac4-7e048ce0c0a7.jpg","index":0,"item":"b1352812-b385-4144-b83a-cbb94da7d452","keywords":null,"link":"/vilag/20250501_India-lezarta-legteret-a-pakisztani-repulogepek-elott","timestamp":"2025. május. 01. 09:05","title":"India lezárta légterét a pakisztáni repülőgépek előtt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a1082ae0-4d3f-4aa3-af18-f0e4a6dc0b89","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A magyar jogállamiságot vizsgáló uniós képviselő szerint a magyar propaganda primitívebb és agresszívebb, mint Lengyelországban volt a PiS kormányzása idején.","shortLead":"A magyar jogállamiságot vizsgáló uniós képviselő szerint a magyar propaganda primitívebb és agresszívebb, mint...","id":"20250502_Durva-propagandat-lattak-Magyarorszagon-a-vizsgalodo-EP-kepviselok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a1082ae0-4d3f-4aa3-af18-f0e4a6dc0b89.jpg","index":0,"item":"d113a310-16d2-4466-9984-24ef89c9dcb7","keywords":null,"link":"/itthon/20250502_Durva-propagandat-lattak-Magyarorszagon-a-vizsgalodo-EP-kepviselok","timestamp":"2025. május. 02. 10:57","title":"„Úgy tűnt, már nem érdekli őket az uniós pénz sem” – durva propagandát láttak Magyarországon a vizsgálódó EP-képviselők","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7c645232-be85-4182-b8c6-1a4217419824","c_author":"hvg.hu/MTI","category":"vilag","description":"„Egy ponton – azt gondolom – vissza akar térni autóihoz és családjához” – mondja Trump, aki szerint az amerikaiak túlnyomó többsége tiszteli és elismeri Elon Muskot.","shortLead":"„Egy ponton – azt gondolom – vissza akar térni autóihoz és családjához” – mondja Trump, aki szerint az amerikaiak...","id":"20250501_Trump-Musk-szabadon-donthet-arrol-meddig-vegzi-a-feher-hazi-munkajat","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7c645232-be85-4182-b8c6-1a4217419824.jpg","index":0,"item":"9a226425-31f8-4035-8b2f-42ddffe70a21","keywords":null,"link":"/vilag/20250501_Trump-Musk-szabadon-donthet-arrol-meddig-vegzi-a-feher-hazi-munkajat","timestamp":"2025. május. 01. 08:44","title":"Trump: Musk szabadon dönthet arról, meddig végzi a fehér házi munkáját","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f0a0c6d4-695d-4b83-bdff-7019e90a798d","c_author":"HVG","category":"360","description":"Újabb vállalkozást alapított Vellai Tibor fejlődésgenetikus, aki a DNS-metilációnak, a gének kikapcsolásának, valamint az autofágiának, a sejtek önpusztító folyamatának a kutatója.","shortLead":"Újabb vállalkozást alapított Vellai Tibor fejlődésgenetikus, aki a DNS-metilációnak, a gének kikapcsolásának, valamint...","id":"20250502_hvg-cegvilag-oregedes-lassulasaert-vellai-tibor-fejlodes-genetikus-cege","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f0a0c6d4-695d-4b83-bdff-7019e90a798d.jpg","index":0,"item":"fbcf67cc-204d-4c50-9678-c1a170e1a269","keywords":null,"link":"/360/20250502_hvg-cegvilag-oregedes-lassulasaert-vellai-tibor-fejlodes-genetikus-cege","timestamp":"2025. május. 02. 10:45","title":"Mi az öregedés kulcsa? – új céget alapít az ELTE genetikai tanszékének vezetője","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Vendéglátóhelyek fekete hétfője és baljós évkezdet
szerző:
Tóth Sándor
Tetszett a cikk?
A múlt év utolsó hétfőjén oxigénlándzsával érkeztek a hívatlan vendégek a kávézóba. Nem is kértek semmit, önkiszolgálásra rendezkedtek be, és profi módszerrel, könnyedén ürítették ki a páncélozott széf tartalmát. Úgy tűnik, a profizmusnak viszont híján voltak azok a betörők, akik az újesztendő első napján a világ egyik vezető éttermében kellemetlenkedtek.
Az oxigénlándzsa nem a molekuláris gasztronómia egy újabb fantasztikus leleménye. Spéci, lángfúráshoz használt, acélhuzalokkal töltött csőről van szó. Az eszközzel könnyen átfúrható a beton, az acél, és vastagabb lemezek is átlyukaszthatók. Az oxigénlándzsás csapatnak december 30-án hétfőn hajnalban négy fal átfúrásával sikerült bejutni a patinás, 1888-ban alapított madridi Grand Café Gijónba. Eszük ágában sem volt kávézni, tán mert hozzáértőbben bánnak a széffel, mint a kávéfőző géppel. Különben sem lett volna pár eurójuk, hogy a becsületkasszába dobják, hiszen éppen azért jöttek, hogy némiképp javítsanak megrendült anyagi helyzetükön. Sikerült. Több mint 60 ezer eurót – ez cirka 18 millió forint – vittek magukkal.
Facebook
A spanyol ABC hírportálja rendőrségi forrásokból értesült arról, hogy az elkövetőknek mintegy két órás művelettel sikerült a precízen eltervezett és kivitelezett betörést végrehajtaniuk hajnali 3 és 5 óra között.
Egyébként a Gran Café de Gijón művészkávéházat az 1980-as években kétszer is kirabolták, de akkor nem érte ilyen súlyos anyagi veszteséggel járó kár. Az idei 2014-es év küszöbén történt bűntény miatt még a személyzet is kifosztottnak érezte magát, amikor hétfőn a bűnügyi technikusok a tettesek nyomait igyekeztek felkutatni és rögzíteni a legendás helyen.
Az egykor jelentősebb, több mint tucatnyi madridi művészkávéház közül nemcsak a vonzerejét őrizte meg a Café Gijón az elmúlt 126 évben, de a város irodalmi/művészeti hagyományainak továbbra is aktív részese. Minden évben itt adják át a róla elnevezett irodalmi díjat. A spanyol főváros egyik legjelentősebb sugárútján, a Paseo de Recoletos 21. szám alatt található kávézó és étterem falai között, illetve teraszán múlatták az időt a spanyol irodalom olyan jelesei, mint Benito Pérez Galdós, Valle-Inclán, majd később García Lorca és a Nobel-díjas Camilo José Cela. De a kávéház világhírű vendége volt a franciák által kivégzett táncos és kémnő, Mata Hari is. Lehet, hogy ez nem egy jó ómen?
Facebook
Amilyen rosszul zárult a múlt év a Gijónban, olyan kellemetlenül kezdődött az új egy még híresebb vendéglátóhelyen a Spanyolország autonóm területének számító Baszkföldön. Január elsején az éppen téli szünetet tartó két Michelin-csillagos Mugaritz étterem szintén bűnözők célpontjává vált. A világ egyik legjobbjaként jegyzett, 2012-ben a World's 50 Best Restaurants listáján (a világ legjobb 50 étterme) a harmadik, 2013-ban pedig negyedik helyett elfoglaló étteremben ugyan kevésbé profi bűnözők jártak. A Rentería járás külterületén található vendéglátóhely riasztójának szirénadobozából a vezetéket kitépve aktiválták a biztonsági rendszert. Ennek ellenére bejutottak az épületbe, mégpedig a tulajdonos séf, Andoni Luis Aduriz irodájába, ahol az állítólag tökrészeg betörők pénz után kutatva felforgattak mindent és nagyobb kárt okoztak a Ferran Adrià tanítvány mesterszakács emléktárgyaiban, személyes relikviáiban. A két betörő viszont már nem tudott bejutni az étterem konyhájába és a legféltettebb kulináris titkokat tároló ún. ízbankba, mivel a helyszínre érkező baszk rendőrök, az Ertzaintza egyenruhásai elfogták őket. Arról egyelőre nem szólnak a hírek, hogy a betörőket a pénzéhség, vagy inkább „szakmai érdeklődés” hajtotta, esetleg is-is.
Mint már arról rovatunkban korábban hírt adtunk, sajnálatosan gyakori szereplőivé váltak a bűnügyi krónikáknak az utóbbi években neves spanyolországi éttermek. A világ legjobb séfjeiként számon tartott Juan Mari Arzak – Restaurante Arzak, Pedro Subijana Restaurante Akellare és Martín Berasategui Restaurante Martín Berasategui három Michelin-csillagos vendéglőiben is jártak már hívatlan éjszakai vendégek. Elsősorban pénzt és számítástechnikai eszközöket, márkás italokat vittek magukkal, de volt, ahol a konyhai terítőbe csavarva meglovasították az ezüstneműt és a séfek speciális késeit is.
A Miniszterelnökséget vezető miniszter Magyar pszichés állatotáról, „náci házmesterek és a kommunista besúgók” tempójáról, az MNB-alapítványokról és a NER-es luxizásáról is beszélt.