Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"45299fd1-58c3-423b-8378-d677c1b56953","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A Google egyelőre csak szűk körben, de már elérhetővé tette a két generatív mesterséges intelligenciáját, a Veót és az Imagen 3-at. A modellek ugyan hasznosnak tűnnek, de még messze nem tökéletesek.","shortLead":"A Google egyelőre csak szűk körben, de már elérhetővé tette a két generatív mesterséges intelligenciáját, a Veót és...","id":"20241205_google-mesterseges-intelligencia-veo-imagen-3","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/45299fd1-58c3-423b-8378-d677c1b56953.jpg","index":0,"item":"4c0a2692-e5c0-4bd5-ab38-e7b5fd857564","keywords":null,"link":"/tudomany/20241205_google-mesterseges-intelligencia-veo-imagen-3","timestamp":"2024. december. 05. 10:03","title":"Képet és videót is készít a Google két mesterséges intelligenciája, de a példákon látszik, hogy van még gond velük","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c6315902-58ef-4871-ad48-b637cc021d49","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Elsősorban a magasabban fekvő területeken, de sík területen is előfordulhat havazás.","shortLead":"Elsősorban a magasabban fekvő területeken, de sík területen is előfordulhat havazás.","id":"20241206_Akar-5-cm-ho-is-eshet-ma-az-orszag-egyes-pontjain","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c6315902-58ef-4871-ad48-b637cc021d49.jpg","index":0,"item":"8ffc30e0-9a5e-4cf3-8f98-cbfdeb62f547","keywords":null,"link":"/itthon/20241206_Akar-5-cm-ho-is-eshet-ma-az-orszag-egyes-pontjain","timestamp":"2024. december. 06. 06:24","title":"Akár 5 cm hó is eshet ma az ország egyes pontjain","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"bf05830f-7372-4b1f-80de-a260024b04f6","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"A kulcsa a lítium–kén technológia. ","shortLead":"A kulcsa a lítium–kén technológia. ","id":"20241206_A-Stellantis-is-bejelentette-a-csodaakkumulatorat-a-kulcs-a-litium-ken","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/bf05830f-7372-4b1f-80de-a260024b04f6.jpg","index":0,"item":"14c1fad6-1669-4d4c-b076-efad0db54e32","keywords":null,"link":"/cegauto/20241206_A-Stellantis-is-bejelentette-a-csodaakkumulatorat-a-kulcs-a-litium-ken","timestamp":"2024. december. 06. 08:16","title":"A Stellantis is bejelentette a csodaakkumulátorát","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a6cee696-7e96-442d-9b65-4a6c052dc7fa","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Jack Vealt többek között a Loki című sorozatból ismerhetjük.","shortLead":"Jack Vealt többek között a Loki című sorozatból ismerhetjük.","id":"20241205_Szia-hires-szinesz-vagyok-17-eves-es-hajlektalan-a-Marvel-gyereksztarja-TikTokon-kert-segitseget","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a6cee696-7e96-442d-9b65-4a6c052dc7fa.jpg","index":0,"item":"b0750584-7286-40e0-ad6f-a9153c99407d","keywords":null,"link":"/kultura/20241205_Szia-hires-szinesz-vagyok-17-eves-es-hajlektalan-a-Marvel-gyereksztarja-TikTokon-kert-segitseget","timestamp":"2024. december. 05. 11:54","title":"„Szia, híres színész vagyok, 17 éves és hajléktalan” – a Marvel gyereksztárja a TikTokon kért segítséget","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3ad92ea7-9ebd-494e-b101-b29a087f8b36","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A tévéstáb Felcsútra is ellátogatott.","shortLead":"A tévéstáb Felcsútra is ellátogatott.","id":"20241204_hatvanpuszta-orban-birtok-hadhazy-akos-francia-kozteve","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3ad92ea7-9ebd-494e-b101-b29a087f8b36.jpg","index":0,"item":"7af991b5-e4f5-44f4-9d4e-fd02b9d81298","keywords":null,"link":"/itthon/20241204_hatvanpuszta-orban-birtok-hadhazy-akos-francia-kozteve","timestamp":"2024. december. 04. 20:19","title":"Hadházy a francia köztévének is megmutatta a hatvanpusztai Orbán-birtokot","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3767bf78-248f-4b11-a59c-4be4c758746c","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A Spotify 2024-es Wrappedje a jelek szerint nem váltott ki osztatlan sikert a felhasználók között. Van, aki szerint az egészre kár volt várni, mert egy nagy csalódás az egész.","shortLead":"A Spotify 2024-es Wrappedje a jelek szerint nem váltott ki osztatlan sikert a felhasználók között. Van, aki szerint...","id":"20241205_spotify-wrapped-2024-eves-zenei-osszefoglalo","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3767bf78-248f-4b11-a59c-4be4c758746c.jpg","index":0,"item":"77494e2c-3051-4c11-bf9f-55a26d6b220a","keywords":null,"link":"/tudomany/20241205_spotify-wrapped-2024-eves-zenei-osszefoglalo","timestamp":"2024. december. 05. 12:03","title":"Zúgolódnak a Spotify-felhasználók az éves zenei összefoglaló miatt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"473d992d-2394-49ec-9629-f6e31afc2266","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Aki eddig nem látta, az már sajnos lekésett az Üllői úti, egyedi konzultációs plakátról. ","shortLead":"Aki eddig nem látta, az már sajnos lekésett az Üllői úti, egyedi konzultációs plakátról. ","id":"20241205_Nemzeti-konzultacio-Magyar-Peter-Orban-Tisza-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/473d992d-2394-49ec-9629-f6e31afc2266.jpg","index":0,"item":"aa3eaa0c-29dd-4c01-8368-71d410726488","keywords":null,"link":"/itthon/20241205_Nemzeti-konzultacio-Magyar-Peter-Orban-Tisza-ebx","timestamp":"2024. december. 05. 13:33","title":"Magyar Péter-mentessé tették ismét a nemzeti konzultációs plakátot az Üllői úton – fotó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"27f8b2d6-70ca-422a-a90d-47c119b66b7b","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Az M2 legújabb változata elsősorban egyedi külsejéről, szerényebb tömegéről, illetve nagyobb teljesítményéről ismerszik meg.","shortLead":"Az M2 legújabb változata elsősorban egyedi külsejéről, szerényebb tömegéről, illetve nagyobb teljesítményéről ismerszik...","id":"20241206_ujabb-izgalmas-bmw-jon-erkezik-az-m2-cs","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/27f8b2d6-70ca-422a-a90d-47c119b66b7b.jpg","index":0,"item":"fe7d97dc-920d-4df0-ac87-2b78072d6337","keywords":null,"link":"/cegauto/20241206_ujabb-izgalmas-bmw-jon-erkezik-az-m2-cs","timestamp":"2024. december. 06. 08:41","title":"Újabb izgalmas BMW jön, érkezik az M2 CS","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Jeges gasztronómiai vállalkozás a világ tetején: a hófedte fagyos csúcsok között cukrászkodott és főzött egy hegymászó expedíció tagjaként a világ elsőszámú cukrászséfje.
Jordi Roca a 2015-ben immár másodszor is világ legjobb éttermének választott katalán El Celler de Can Roca-t vivő/tulajdonló három fivér legfiatalabbikja, egyben az angol Restaurant magazine World's Best Pastry Chef címének birtokosa, oszlopos tagja volt a nemrég a Himalája ormait ostromló spanyol alpinista csapatnak. A túrát az egyik legtapasztaltabb és legidősebb spanyol alpinista, Carlos Soria (76) vezette.
Jordi kihagyhatatlannak vélte a lehetőséget, amelyre meghívást kapott, miután két idősebb bátyja, a séf Joan (51) és a sommelier Josep Roca (49) egyértelműen őt delegálta az expedícióba fizikai adottságainál, koránál fogva. Carlos Soria és a többiek örömmel fogadták a jó humorú, mindig életvidám sztárcukrászt a csapatba, aki kellőképpen feltöltötte útipoggyászát harapnivalóval,édességekkel. A rendkívüli időjárási körülményekhez alkalmazkodva persze ezúttal minden más volt, a „borítékolt” hidratált fogások között volt a népszerű fokhagymaleves, tortilla, a rizs fogollyal, a fekete fokhagymás pástétom, gélek, az energia szeletek mézzel és szárított gyümölcsfélékkel.
elcellerdecanroca.bbva.com
Az alkalmazott konyhai technológiai eljárások következtében minden 100 kilogramm élelmiszert 25 kg-os súlyra csökkentettek le. Jordi az alaptáborban 4200 méter, majd később 7000 méter magasban a rendkívüli időjárási körülmények között készített kézműves fagylaltot és a forró csokoládét. A Nepál szimbólumának számító Annapurna hegytömbjének bejárását segítő helyi kísérők ugyanúgy, mint a láma kolostorok lakói örömmel fogadták a mestercukrászt, aki ízletes ételkészítményeivel és édességeivel lepte meg őket, és főzőleckét is rögtönzött.
elcellerdecanroca.bbva.com
A veterán alpinista Soria az újságíróknak is bemutatott vákuumcsomagolású „magashegyi ételeket” minősítve leggyakrabban az excelente/kiváló szót használta, dicsérve Jordi Roca kitartását és kulináris kísérleteit a különleges viszonyok között. Nem beszélve arról, hogy teljes értékű, értékes vitaminokat tartalmazó ételspecialitásai mellett emberségével, személyiségével segítette az Himalája expedíció sikerét. Minderről dokumentumfilm is készült Daniel Salas rendezésében El Heladero del Himalaya címmel, amelyet pár napja, november végén mutatott be a Discovery Channel tévécsatorna.
