„Szakács vagyok, március óta nem dolgozom” – videón a vendéglátósok tüntetése

A Le az Adók 75 %-val nevű egyszemélyes párt hirdetett tiltakozó megmozdulást a Hősök terére. Mi is ott voltunk.

  • hvg.hu hvg.hu
„Szakács vagyok, március óta nem dolgozom” – videón a vendéglátósok tüntetése

Tüntetés az életért és a szabadságért címmel tartottak demonstrációt a budapesti Hősök terén vasárnap. Néhány száz ember gyűlt össze a demonstráción, ahol a rendőrség hamar igazoltatni kezdte a részvevőket. A maszkviselési szabályok betartását ellenőrizték, ás arról kérdeztek, hogy az emberek miért vannak a helyszínen.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.