szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Gyorsfagyasztott hasábburgonyákat vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Jelölési hibát minden terméknél találtak, három sült burgonya forgalmazójával szemben pedig bírságot szabtak ki.

A hatóság 16 féle gyorsfagyasztott, elősütött, ízesítés nélküli hasábburgonyát ellenőrzött: a szakemberek figyelték az ólom- és kadmiumtartalmat, és azt, kimutatható-e belőlük növényvédőszer-maradék. Ezekből az anyagokból vagy egyáltalán nem, vagy csak a határérték alatti mennyiséget mértek, és a zsírsavösszetétel vizsgálata is megnyugtató eredményt hozott.

Kiderült azonban, hogy kilenc termék csomagolásán nem tüntették fel a minőségi osztályt, háromnál pedig – mivel nagy mennyiségben tartalmaztak foltos hasábokat – minőségi hibát állapítottak meg az ellenőrök.

Jelölési hiba minden hasábburgonyánál akadt. Volt olyan termék, amelynek csomagolásának egyik oldalán 1 kilogramm nettó tömeget jelöltek, a hátoldalon azonban már 2,5 kg szerepelt. Hiányosságnak számított az is, ha nem volt elkészítési útmutató. A termékek sótartalma azonban minden esetben összhangban volt a csomagoláson szereplő értékekkel.

Minőségi hiba miatt három termék forgalmazójára összesen mintegy félmillió forint élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabnak ki a Nébih szakemberei. A többi 13 termék esetében a jelölési hibák miatt figyelmeztetésben részesültek a vállalkozók.

A termékeket ezúttal is pontozták laikus és szakértő kóstolók, akik a McCain Original hasábburgonyáját találták a legjobbnak. A második helyen a Spar sajátmárkás terméke végzett, míg harmadik szintén egy sajátmárkás termék, a Metro Horeca Select French Fries lett.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!