szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A Fáma két éven át működött az Attila úton, a tulajdonosok szerint új utat keresnek és újranyitnak.

Az idei év végével bezár az egyik ismert budapesti fine dining étterem, a Fáma. A két éven át működő előkelő Attilla úti étterem munkatársai csütörtökön kapták meg a felmondást.

A hely által kiadott közleményben az áll, új utakat keresnek, és más irányba próbálnak tájékozódni, és valószínűleg más koncepcióval nyitnának meg újra 2019-ben.

Sajnáljuk, de úgy tűnik, Magyarországon egyelőre nem működik ez az étteremkoncepció,

írják. A fáma egyébként idén elnyerte az Év Legígéretesebb Konyhája címet.

A bezáró étterem séfjével készült interjút itt olvashatják.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!