Visszaszorulóban van a fejessaláta termelése Magyarországon – írj a Világgazdaság. A lap szerint csökken a termőterület és a termés mennyisége is, miközben nő az import. 2020-ban csak 222 hektáron zajlott termelés, miközben 2016-ban még közel 400-on. Tavaly már 1,97 ezer tonna volt a behozatal a zöldségből – főként Spanyolországból –, miközben a kivitel alig több mint ezer tonnára esett – főként Csehország és Románia felé.

A magyar fejessaláta-export értéke tavaly 409,9 millió forint, az importé 627,5 millió forint volt – írja a lap az Agrárközgazdasági Intézetre hivatkozva.

A Világgazdaság összeállításából kiderül, hogy egyre drágább is a zöldség, az import fejes saláta nagykereskedelmi ára 36 százalékkal (241 forint), a jégsalátáé 25 százalékkal (435 forint), a Lollo típusú tépősalátáké 10 százalékkal (297 forint) volt magasabb az idei év első 11 hetében mint egy évvel korábban.