Hosszú Katinka a férjével, Layber-Gelencsér Mátéval közösen nyitott éttermet Koool néven 2022 nyarán, másfél évvel később pedig egy Facebook-hirdetésben keresik az új üzlettársukat, akinek az üzlet 50 százalékát kínálják fel.

Az úszó a kislánya születése után épp a sportolói visszatérésére és a 2024-es párizsi olimpiára készül, ezért edzőtáborban van, de a Forbesnak annyit nyilatkozott az üzlettársat kereső hirdetésről, hogy

mindig is úgy terveztük, hogy eljutunk addig, amíg egyedül tudunk, a további fejlesztéshez pedig partnert keresünk.

Hogy ehhez miért a közösségi médiát találták a megfelelő csatornának, az nem derült ki, ahogy az sem, hogy a pár mekkora befektetéssel lenne elégedett. Hosszú ugyanakkor azt állítja, hogy már többen jelentkeztek a hirdetésükre, és három komoly ajánlatot is kaptak.

Nincs arra időm, hogy a mindennapi operációban részt vegyek, de az ételek minőségéért, a marketingért és a brandképviseletért továbbra is én felelek. Ez az üzlettárs megérkezése után is így marad

– fogalmazott az olimpiai bajnok.

A Forbes azt is kiemeli, hogy a Koool 2022 júniusában nyitott nagyjából mintegy 200 millió forintból, melyről Katinka akkor úgy nyilatkozott, a korábbi szponzori szerződésekből és marketing-együttműködésekből származik. Az első, tört üzleti évben 35 milliós veszteséggel zártak. Az első teljes üzleti évük 2023 volt: 163 millió forintos árbevétel mellé 15,5 milliós adózott eredményt várnak.

Hosszú Katinka: Kvázi kegynek kell éreznem, hogy támogatják a felkészülésemet

Az új, anyai szerepéről, a párizsi olimpiára való felkészülésről és Milák Kristófról is beszélt az úszó egy friss interjúban.