szerző:
MTI

Háromszáz csapat nevezését fogadták el a szervezők az idei, október 19-én kezdődő tizedik Csaba Kolbászfesztivál kolbásztöltő versenyére.

Ambrus Zoltán, az ötnapos program főszervezője elmondta, hogy ennél több csapat már nem is fér el a fesztivál helyszínén, a városi sportcsarnokban, illetve a szomszédságában felállított hatalmas sátorban.
 
A kialakult gyakorlatnak megfelelően a csapatoknak 10 kilogramm sertéshúsból kell elkészíteniük a kolbászt úgy, hogy az ízesítésről mindenki maga gondoskodik. 
 
A fesztivál alatt a program egyik támogatója, a Csabahús Kft. méteres, sőt másfél méteres csabai kolbásza is bemutatkozik; de a városba érkező vendégek megkóstolhatják azt a fesztivál kolbászt is, amelyet a korábbi győztesek receptúrája szerint készítettek el.
 
Az új kolbászban megtalálhatják a Békéscsabán élő Krajcsó Pál hentesmester ízeit is, aki 2000-ben megnyerte a versenyt, sőt azóta a kolbászfesztivál életműdíjasa is. 
MTI Gazdaság

Új kolbászgyártó üzem létesül Békéscsabán

Egy magánszemélyekből álló társaság ajánlatát fogadta el Békéscsaba képviselő-testülete, így még az idén új kolbászgyártó üzem létesül a helyi ipari parkban - közölte Futaki Géza, az önkormányzat gazdasági bizottságának elnöke szerdán.

A nap autós videója: 94 éves nagymama a Teslában, ami önálló életre kel

A nap autós videója: 94 éves nagymama a Teslában, ami önálló életre kel

Nagyot blöffölt a kormány a börtönkártérítések felfüggesztésével

Nagyot blöffölt a kormány a börtönkártérítések felfüggesztésével

Andy Vajna bizalmasa tanácsokat készül adni

Andy Vajna bizalmasa tanácsokat készül adni

Pisilni vagy nem pisilni, ez itt a kérdés

Pisilni vagy nem pisilni, ez itt a kérdés

Schobert nem osztja meg a politikusokat, mindenki támadja

Schobert nem osztja meg a politikusokat, mindenki támadja

Közel száz ember fagyott halálra január közepéig

Közel száz ember fagyott halálra január közepéig