Mázás István cukrászmester megmutatja, hogyan készül a macaron, a hires francia sütemény. Ön előtt süti és természetesen a hozzávalók pontos mennyiségét is elmondja. Az órák október hónapban szerdánkánt lesznek 15 órai kezdettel, a Le Bourbon étterem látványkonyhájában. (október 6, 13, 20, 27). A részvétel előzetes bejelentkezés alapján történik: Laurent Vandenameele konyhafőnöknél, 429 5530 vagy laurent.vandenameele@lemeridien.com
