Elmúlt a karácsony, elfogytak az ajándékok az élelmiszerboltban is – ez a hvg.hu év végi bevásárlókosara
Véget ért a hónapok óta tartó árstagnálás, újra növekedést mértünk, amikor a vasárnapi ebédhez vásároltunk be. De mit hoz a jövő év?
Gyükeri Mercédesz
A nagymama receptje, az ország leghíresebb pékje és a ballagásra kapott gyűrű: így nőtt nagyra egy szigetközi húsfeldolgozó
Egy vállalkozás az nem csak arról szól, hogy pénzt csinálsz, egy vállalkozás arról is szól, hogy történeteket alkotsz – vallja dr. Kovács Péter darnózseli vállalkozó, aki annak idején szüleivel tette le a Darnó-Hús alapjait, és aki ma már fiaival és Nándor testvérével vezeti a céget. És nincs is híján a történeteknek a favágásra befogott haveroktól a családi jegygyűrűkből és nyakláncból vett mixerig.
„Mi is látjuk a plakátokat, de nem ettől függ, hogy odaadjuk-e az EU-pénzt”
Az Alaptörvény elfogadása óta a legfontosabb igazságügyi reformot hajtotta végre Magyarország, ennek köszönhető, hogy az Európai Bizottság hozzájárult a kohéziós alapok kifizetését gátló blokkolás feloldásához – mondta el magyar újságírók előtt Didier Reynders jogállamiságért felelős uniós biztos. De azt is világossá tette, hogy ez még messze nem elég ahhoz, hogy az összes blokkolásnak vége legyen.
Orbán: A magyar józan fajta, ha nem fogyaszt, megtakarít
A VOSZ jubileumi rendezvényén szólalt fel Orbán Viktor miniszterelnök, aki egy energiatámogatást is belengetett a vállalkozók számára, de arról is beszélt, miért jó visszavenni a ferihegyi repteret, és miért kell jóban lenni a kínaiakkal.
„Száz éve Eger leghatékonyabb marketingese Gárdonyi Géza, viszont ma már ez nem elég"
Ózdról, Ausztráliából és Olaszországból indultak el egy család tagjai, hogy aztán mind Egerben kössenek ki: a város első teljes egészében magánkézben működő szállodáját építették, bővítették és újítják meg több mint harminc éve folyamatosan. Miért jártak a Hotel Korona csodájára a nyitáskor, hogyan vészelték át a Covidot, hogyan segíti őket a mesterséges intelligencia, és mi vár a család negyedik generációjára? A generációk együttműködését bemutató sorozatunk második részében a Hotel Koronában jártunk.
A kicsit szikkadt rántott húsos szendvicstől a dollárért árult herendiig: 75 éves az Utasellátó
A fénykorban dollárbolt és ultramodern automaták kötődtek a nevéhez, ma inkább a csokiroló iránti nosztalgia. Egykor monopolhelyzetben árulta a peronon a Bambit, ma inkább arra számíthat, hogy ha elakad a vonat valahol, többen térnek be az étkezőkocsiba. Az Utasellátó története sok-sok képpel.
"Semmi mást nem csinálunk a gulyással, csak rohadt jól megfőzzük"
Mit tanulhatunk a nagyszülőktől és a szülőktől a konyhában, és mi az, amit el kell felejteni abból, amit az idősebb generációk hozzátettek a magyar gasztronómiához? A Mol Campusban megnyíló két étterem, a Zazie bistro és a Virtu konyháját vezető, 30 év alatti séfekkel, Bíró Dániellel és Lendvai Leventével beszélgettünk a héjában sült krumpli szerepéről, arról, van-e helye a konyhában a szójaszósznak, és arról, mi kell igazán jó hortobágyi palacsintához.
Nappali fikuszokkal, kávézóasztallal és CNC-gépekkel: így lép ki a világpiacra egy békéscsabai cég
Egy kisvállalkozás tönkretehet egy családot, Losoncziéknál azonban ennek az ellenkezője történt: szerszámgyártó cégük, a békéscsabai Losonczi Innovation Kft. összekovácsolta őket, egy olyan közösséggé, ahol nemcsak a gyerekek a családtagok, de azok is, akik velük dolgoznak. Többgenerációs családi cégeket bemutató sorozatunk első része.
Új aranybányát talált a Suzuki: a tehéntrágyát
Első látásra úgy tűnhet, a járműipar letette a voksát a beépített akkumulátoros elektromos autók mellett. Alternatívákból azonban nincs hiány, és néha egészen meglepő, hogyan próbálnak energiát nyerni a gyártók.
Ilyen légitaxit rendelhetünk majd, ha eljön a városi közlekedés forradalma
Két éven belül indulna a sorozatgyártása a Skydrive légitaxijának. Az eszköz forradalmasítja a városi közlekedést, de mi kell ahhoz, hogy tudományos fantasztikumból ne úri passzió legyen, hanem valódi segítség? A Skydrive vezetőjével beszélgettünk Tokióban.
Véget ért az élelmiszerpara, vagy jön még drágulás? Ez a hvg.hu októberi bevásárlókosara
Lassan újra láthatjuk, milyen az, amikor a piaci viszonyok alakítják az élelmiszerárakat, más kérdés, hogy ezt milyen árszinten tapasztalhatjuk meg a boltokban. Októberben is ügyesen kerültük ki a boltokban a kormány által elvárt kék feliratokat, és megnéztük: „spekulálnak-e" még a láncok.
A zöldség, ami Nobel-díjat ért és már száz éve is hamisították: megnéztük, mitől lesz az igazán jó a szegedi fűszerpaprika
A magyar konyha alapja, mára azonban jórészt import. Merre lehet a visszaút a magyar fűszerpaprika számára, hogyan lehet megújítani az ipart, és miben is különbözik egy szegedi paprika a kínaitól? Szokol Lajossal, a Rubin Paprika vezetőjével beszélgettünk.
25 ezer forinttal indult, ma már több százezer eurós gépek viszik előre Magyarország legnagyobb fogaskerékgyártóját
Szabó Krisztián gyerekkorában tanúja volt annak, ahogy édesapja egy garázscégből felépít egy nemzetközileg jegyzett céget. Ez azonban először csak arra inspirálta, hogy maga is hasonló termelőüzemet hozzon létre - aztán jött a nagy fordulat. Kaposváron jártunk.
Gyükeri Mercédesz: Már csak az én emlékeim maradtak, azokat kellene megszépíteni
Fordulópontok 2023 című évzáró sorozatunkban szerzőink az év számukra személyesen is fontos, kiemelten emlékezetes, akár sorsfordító kérdéseiről, történéseiről, pillanatairól, érzéseiről írnak. Gyükeri Mercédesz családi emlékeket idéz fel.
Mindenki a nagy áttörést várja a mesterséges intelligenciától, de 2024-ben még nem fogja megváltoztatni az életünket
2023 sztárja lett a mesterséges intelligencia (AI), ki-ki vérmérséklete szerint kezdte el félteni tőle az állását vagy lelkendezett az előretörése miatt. A nagy hype közepette nehéz volt azonban megfelelően értékelni azt, valóban meddig jutott az AI ebben az évben, és mi várható jövőre. A McKinsey egy szakértőjével igyekeztünk rendet tenni a nagy AI-káoszban, Ruben Schaubroeck elmagyarázta azt is, miért nem tudta volna ezt a cikket most megírni a mesterséges intelligencia.
De miért Jézuska hoz ajándékot, ha neki van születésnapja? Minden, amit a karácsonyról tudni akart, de nem merte megkérdezni
Nincs még egy olyan ünnep, amelyhez ennyi szokás kötődne, mint a karácsony. A karácsonyi ételek, ajándékok, a karácsonyfa vagy az adventi kalendárium története sokszor több ezer éves hagyományt követ – de persze olyanra is van példa, amit egy amerikai cég teremtett meg.
Gyükeri Mercédesz: Mi így vétózunk, jó?!
Kétnapos színjáték végén Orbán Viktor új politikai fogalommal gazdagította a világot: a konstruktív megfutamodással. Egy célját ezzel mindenképpen elérte: most róla beszél mindenki az annyira lenézett nyugati világban. Vélemény.
Mennyivel változott a vasárnapi ebéd ára? – ez a hvg.hu novemberi bevásárlókosara
Beálltak az elmúlt hónapokban az élelmiszerárak, vagy legalábbis normális határon belül mozognak az árak, amit jó ideje nem tapasztalhattunk meg a hazai boltokban. Tényleg a kormány érdeme ez?
Elon Musk és Tucker Carlson oldalán trollkodhat tovább a nemi erőszakkal vádolt Russell Brand
Komikusból az alternatív valóság szószólójává érett a brit Russell Brand, akinek szexuális zaklatási botránya is jóval többről szólhat, mint hogy megerőszakolta vagy nem az őt meggyanúsító nőket.
Nagy távlati célok, kevés konkrétum: évértékelőt tartott Ursula von der Leyen
Váratlanul lett az Európai Bizottság elnöke, és nyugalmas öt év helyett válságok sora jutott neki. Ursula von der Leyen az Európai Parlament strasbourgi plenáris ülésén negyedik, egyben utolsó évértékelőjét tartotta, amelyben nagy távlati célokat fogalmazott meg a jövő júniusi európai parlamenti választások előtt, ám sok konzultáció összehívásán nem sok konkrét lépést említett.