Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"10cbf3b7-99fe-4773-a24d-4ef1d2b2b9d6","c_author":"HVG","category":"360","description":"A felcsúti milliárdos Lázár János nagybátyjával kötött nagy üzletet.","shortLead":"A felcsúti milliárdos Lázár János nagybátyjával kötött nagy üzletet.","id":"20241204_Meszaros-Lorinc-Lazar-Janos-MBH-Bank-Gorzsa-Agrar-Management-Gorzsai-Mezogazdasagi-Zrt-Gorzsai-Paprikatermelo-Mezogazdasagi-Szovetkezet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/10cbf3b7-99fe-4773-a24d-4ef1d2b2b9d6.jpg","index":0,"item":"5d065e37-17ab-4925-95ae-6a9853824b43","keywords":null,"link":"/360/20241204_Meszaros-Lorinc-Lazar-Janos-MBH-Bank-Gorzsa-Agrar-Management-Gorzsai-Mezogazdasagi-Zrt-Gorzsai-Paprikatermelo-Mezogazdasagi-Szovetkezet","timestamp":"2024. december. 04. 13:30","title":"Mészáros Lőrincnek lett egy egész téesze is","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c830aa1d-62a9-432d-b730-bff757473a46","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Bár az Orbán Balázst plágiummal vádoló <strong>Oroszország-</strong>szakértő szerint nem cáfolták meg állításait, elfogadja a bírálóbizottság döntését.","shortLead":"Bár az Orbán Balázst plágiummal vádoló <strong>Oroszország-</strong>szakértő szerint nem cáfolták meg állításait...","id":"20241203_racz-andras-orban-balazs-doktori-vedes-velemeny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c830aa1d-62a9-432d-b730-bff757473a46.jpg","index":0,"item":"d2b365b7-ba72-4488-b203-69f34b4a220c","keywords":null,"link":"/itthon/20241203_racz-andras-orban-balazs-doktori-vedes-velemeny","timestamp":"2024. december. 03. 19:44","title":"Rácz András Orbán Balázs doktori védéséről: „Senki sem igazolta, hogy tévedtem volna”","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"411375f5-888b-4850-a60b-9c661c8a7ddf","c_author":"hvg.hu","category":"kkv","description":"A kínai kormány a ritkaföldfémek exportját is korlátozza, válaszul a Trump által bejelentett védővámokra.","shortLead":"A kínai kormány a ritkaföldfémek exportját is korlátozza, válaszul a Trump által bejelentett védővámokra.","id":"20241204_Kinai-szervezetek-szerint-mar-nem-biztonsagos-amerikai-chipeket-vasarolni","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/411375f5-888b-4850-a60b-9c661c8a7ddf.jpg","index":0,"item":"7391d38d-6e65-4bbd-9e55-f2612be95861","keywords":null,"link":"/kkv/20241204_Kinai-szervezetek-szerint-mar-nem-biztonsagos-amerikai-chipeket-vasarolni","timestamp":"2024. december. 04. 07:20","title":"Kínai szervezetek szerint már nem biztonságos amerikai chipeket vásárolni","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7810d45a-dfed-409e-bf5b-32e94994b948","c_author":"MBH Bank","category":"brandcontent","description":"A dinamikusan fejlődő vállalkozások előtt gyakran tornyosulnak növekedéssel és finanszírozással kapcsolatos kihívások. A tőzsdei jelenlét nemcsak új források bevonását teszi lehetővé, hanem egyben a cég presztízsének és átláthatóságának növelését is biztosítja. Az MBH Bank és a Budapesti Értéktőzsde által létrehozott BÉT&MBH Bank MentorHub program épp ezeknek a fejlődni vágyó vállalkozásoknak nyújt szakmai és anyagi támogatást a felkészülés során. Kollega-Tarsoly Dániellel, az MBH Bank vállalati üzletfejlesztésért felelős ügyvezető igazgatójával beszélgettünk a program céljairól, lehetőségeiről és eredményeiről.","shortLead":"A dinamikusan fejlődő vállalkozások előtt gyakran tornyosulnak növekedéssel és finanszírozással kapcsolatos kihívások...","id":"20241203_BET-MBH-MentorHub-vallalkozasok-tamogatasa-interju","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7810d45a-dfed-409e-bf5b-32e94994b948.jpg","index":0,"item":"1ef347b0-d36a-49da-800e-d786ab40bd6f","keywords":null,"link":"/brandcontent/20241203_BET-MBH-MentorHub-vallalkozasok-tamogatasa-interju","timestamp":"2024. december. 03. 13:30","title":"Az értéktőzsde hozzáadott értéke: így segítheti a vállalkozását","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":true,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":true,"c_isbranded":true,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0899d61b-13c2-4c7c-acab-212fff73e4ca","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Az utolsó pillanatban vette észre, hogy áll a sor előtte. ","shortLead":"Az utolsó pillanatban vette észre, hogy áll a sor előtte. ","id":"20241203_Het-auto-tort-ossze-figyelmetlen-sofor-M7-video","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0899d61b-13c2-4c7c-acab-212fff73e4ca.jpg","index":0,"item":"13f96c87-bae8-4d83-b4ca-b2adb702442d","keywords":null,"link":"/cegauto/20241203_Het-auto-tort-ossze-figyelmetlen-sofor-M7-video","timestamp":"2024. december. 03. 07:57","title":"Hét autó tört össze egy figyelmetlen sofőr miatt az M7-esen – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0d499719-5e8e-4829-be99-fac3bb4cc428","c_author":"hvg.hu","category":"kkv","description":"Szerencse (legalábbis tűzszünet az ukrajnai fronton – amit az orosz külügyminiszter kizárt) kellene ahhoz, hogy teljesüljön a hároméves bérmegállapodás alapjául szolgáló gazdasági pálya.","shortLead":"Szerencse (legalábbis tűzszünet az ukrajnai fronton – amit az orosz külügyminiszter kizárt) kellene ahhoz...","id":"20241203_Perlusz-Laszlo-focis-mondassal-foglalta-ossze-az-eroltetett-tempoju-minimalber-emelest","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0d499719-5e8e-4829-be99-fac3bb4cc428.jpg","index":0,"item":"7b4c2a1c-3fce-43dd-8b45-62b28983180b","keywords":null,"link":"/kkv/20241203_Perlusz-Laszlo-focis-mondassal-foglalta-ossze-az-eroltetett-tempoju-minimalber-emelest","timestamp":"2024. december. 03. 08:23","title":"Perlusz László focis mondással foglalta össze az erőltetett tempójú minimálbér-emelést","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3f3e5c1c-3ba9-48df-a4ba-4286dd461900","c_author":"hvg360","category":"360","description":"A The Wall Street Journal szerint az amerikai elnök korábbi kijelentéseit írta felül azzal, hogy amnesztiában részesítette Hunter Bident. A Neue Zürcher Zeitung képmutatást emleget az ügy kapcsán. Az ukrán elnök keményen odaszólt a néet kancellárnak, írja a FAZ. Hamish de Bretton-Gordon, a brit hadsereg nyugalmazott ezredese szerint Szíria Oroszország déli szárnya. Egyre inkább megkérdőjeleződik a Merkel–Obama-évek öröksége, írja a Financial Times. Válogatásunk a világlapok cikkeiből.","shortLead":"A The Wall Street Journal szerint az amerikai elnök korábbi kijelentéseit írta felül azzal, hogy amnesztiában...","id":"20241203_nemzetkozi-lapszemle-joe-hunter-biden-trump-scholz-zelenszkij-sziria-meloni-le-pen-izrael","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3f3e5c1c-3ba9-48df-a4ba-4286dd461900.jpg","index":0,"item":"8d311b50-e51c-489e-a5dc-789e2ea0afcf","keywords":null,"link":"/360/20241203_nemzetkozi-lapszemle-joe-hunter-biden-trump-scholz-zelenszkij-sziria-meloni-le-pen-izrael","timestamp":"2024. december. 03. 10:30","title":"The Washington Post: Magas labda Donald Trump számára, hogy Joe Biden elnöki kegyelemben részesítette a saját fiát","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9654aa1c-9890-4164-88bc-d638e47a09a3","c_author":"Mészáros Márton Balázs","category":"gazdasag.ingatlan","description":"Nem felhőtlen az ingatlanközvetítők öröme, miután a legnagyobb hazai ingatlankereskedelmi platform, az Ingatlan.com értékelési rendszert vezetett be. A kritikusok szerint nem konzultáltak velük a bevezetés előtt, az értékelésekkel pedig könnyű visszaélni. Az oldal azonban úgy látja, hogy az új funkcióval átláthatóbbá válik a jelenleg vadnyugati körülmények között működő hazai ingatlanpiac.","shortLead":"Nem felhőtlen az ingatlanközvetítők öröme, miután a legnagyobb hazai ingatlankereskedelmi platform, az Ingatlan.com...","id":"20241203_ingatlan-lakas-ingatlancom-ertekelesi-rendszer-ingatlankozvetitok-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9654aa1c-9890-4164-88bc-d638e47a09a3.jpg","index":0,"item":"cb323dfb-cc8d-4917-bd76-19809c705ad7","keywords":null,"link":"/ingatlan/20241203_ingatlan-lakas-ingatlancom-ertekelesi-rendszer-ingatlankozvetitok-ebx","timestamp":"2024. december. 03. 14:20","title":"Felháborított sok ingatlanközvetítőt, hogy értékelni lehet őket a legnagyobb hazai platformon","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Könnyű, pénztárcabarát, időkímélő, viszont nagyszerű ízharmóniával kecsegtető étel a gyümölcsös csirke. Hétköznapi hozzávalókból, sütőben készülhet, csak egy alkalmatos tál szükségeltetik hozzá.
Ideálisabb a römer topf avagy római tál, mert ez tartja meg legjobban az ízeket, de más hőálló, magas falú sütőedény is megteszi.
Hozzávalók: egy csirke, 4-6 darab alma és burgonya, 10 deka aszalt szilva, fél kiló mélyhűtött zöldborsó, 3-4 szelet hajszálvékony bacon, só, őrölt fehér bors, kakukkfű, sómentes vegeta. A tál alját hálózzuk be a tényleg vékony baconszeletekkel, hiszen nem az energiájára, hanem az ízére van csak szükségünk. Jöhet rá a zöldborsó és a fél centisre karikázott burgonya. Erre a derékaljra fektetjük a feldarabolt, befűszerezett csirkét - az aprólékot tegyük el legközelebbre levesnek. Az almákat héjastól félbe vágjuk, megfosztjuk magházuktól, viszont cserében megkapják az előzőleg pár percig langyos vízbe, vörös borba áztatott aszaltszilva-szemeket.
A gyümölcs a csirkedarabok közé bűvészkedett fészekbe kerül. Az egész képződményt meghintjük sómentes vegetával, lefedjük a tálat, előmelegített sütőbe dugjuk, közepes hőmérsékleten egy szűk órányira magára hagyjuk. Ez alatt "ő" szépen elbánik magával, nekünk meg van egy szabad óránk. Hatvan perc múlva szabadítsuk fel a tálat, s ha még szűk negyedóráig ellent tudunk állni az illatozó kísértésnek, engedjük kicsit megpirulni a csirkét.
Ha a főzési szokásaink döntően nem változnak meg, a helyes táplálkozást elősegítő minden tanács csak pusztába kiáltott szó marad. Dr. Marton István professzor Korkontroll című könyvében segítséget kíván nyújtani az egészséges életmód kialakításához, az aktív, értelmes tevékenységgel eltölthető évek számának meghosszabbításához. Könyvének Egészséges táplálkozás minden életkorban című fejezetében Frank Júlia receptjeivel illusztrálja az elméletet.
A csirkemáj a legtöbb háztartásban általában ugyanúgy végzi, mint a sertésből, marhából való társai. Jó magyarosan, resztelve, pláne agyonbundázva, és körbekerítve nagy adag burgonyával.
Csak azért, mert a kelleténél többet mutat a mérleg, vagy éppenséggel, ha leülünk, saját magunkat találjuk az ölünkben, még nem kell leszokni az evésről. Akár élvezhetjük is.
Ha főzési szokásaink döntően nem változnak meg, a helyes táplálkozást elősegítő minden tanács csak pusztába kiáltott szó marad. Dr. Marton István professzor Korkontroll című könyvében segítséget kíván nyújtani az egészséges életmód kialakításához, az aktív, értelmes tevékenységgel eltölthető évek számának meghosszabbításához. Könyvének Egészséges táplálkozás minden életkorban című fejezetében Frank Júlia receptjeivel illusztrálja az elméletet.
