Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"7a3c349f-cf5f-49f6-8532-813cb14f3e84","c_author":"HVG","category":"vilag","description":"Az eső miatt földcsuszamlások lehetnek a leégett területen. Donald Trump elnök is oda tart.","shortLead":"Az eső miatt földcsuszamlások lehetnek a leégett területen. Donald Trump elnök is oda tart.","id":"20250124_eso-Los-Angeles-tuz-oltas-donald-trump","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7a3c349f-cf5f-49f6-8532-813cb14f3e84.jpg","index":0,"item":"3e533897-2c98-4d79-84e5-ccb4ed8ac5dc","keywords":null,"link":"/vilag/20250124_eso-Los-Angeles-tuz-oltas-donald-trump","timestamp":"2025. január. 24. 16:36","title":"Jöhet a megváltó eső Los Angelesbe","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"bc716baa-74d4-4464-a977-6b6329b6cd3e","c_author":"Horn Andrea","category":"sport","description":"Visszavágott a csapat a tavalyi Eb-vereségért. ","shortLead":"Visszavágott a csapat a tavalyi Eb-vereségért. ","id":"20250123_vilagbajnoksag-magyar-ferfi-kezilabda-valogatott-ausztria-kozepdonto-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/bc716baa-74d4-4464-a977-6b6329b6cd3e.jpg","index":0,"item":"685d6fdb-4b9e-4c16-8448-3863527dfacf","keywords":null,"link":"/sport/20250123_vilagbajnoksag-magyar-ferfi-kezilabda-valogatott-ausztria-kozepdonto-ebx","timestamp":"2025. január. 23. 22:02","title":"Kézilabda-vb: Küzdelmes meccsen győzte le az osztrákokat, nagy lépést tett a negyeddöntő felé a magyar válogatott","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0401fbc4-2f4f-4086-9e6c-478735dd471a","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"Az emberek több mint fele borúsan tekint 2025-re.","shortLead":"Az emberek több mint fele borúsan tekint 2025-re.","id":"20250123_generali-kutatas-varakozasok-inflacio-gazdasagi-helyzet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0401fbc4-2f4f-4086-9e6c-478735dd471a.jpg","index":0,"item":"d0a9905e-b36a-4325-b5f5-f7b209dce884","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250123_generali-kutatas-varakozasok-inflacio-gazdasagi-helyzet","timestamp":"2025. január. 23. 10:54","title":"Még mindig az infláció emelkedésétől félnek a legjobban a magyarok","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3d3b2c5c-a42d-4ecb-84bb-55780891fcfa","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Tóth Endre, a párt országgyűlési képviselője szerint a rendőrség hivatali visszaélést követett el vele szemben.","shortLead":"Tóth Endre, a párt országgyűlési képviselője szerint a rendőrség hivatali visszaélést követett el vele szemben.","id":"20250124_Toth-Endre-momentum-kordonbontas-rendorseg","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3d3b2c5c-a42d-4ecb-84bb-55780891fcfa.jpg","index":0,"item":"c596c3d5-739e-4849-b9f6-8d4681de087f","keywords":null,"link":"/itthon/20250124_Toth-Endre-momentum-kordonbontas-rendorseg","timestamp":"2025. január. 24. 12:32","title":"Eljárást indítottak momentumosok ellen kordonbontás miatt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"87690af5-d22d-471a-8953-0ac283af8ae9","c_author":"Domány András","category":"gazdasag","description":"Lesz pénz a Miskolctapolca Barlangfürdő helyreállítására is.","shortLead":"Lesz pénz a Miskolctapolca Barlangfürdő helyreállítására is.","id":"20250124_koltsegvetes-atiras-gazdasag","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/87690af5-d22d-471a-8953-0ac283af8ae9.jpg","index":0,"item":"d3803082-f309-4dff-9fe9-5e5d5d79a615","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250124_koltsegvetes-atiras-gazdasag","timestamp":"2025. január. 24. 08:14","title":"Máris elkezdődött az idei költségvetés átírása","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"028fb2ec-e7b4-4163-943f-471a0f39177f","c_author":"hvg.hu","category":"kkv","description":"Az eset nyomán arra figyelmeztet az útdíjfizetési szolgáltató, hogy a pótdíj megfizetéséért nem a jármű használója, hanem az üzembentartó a felelős.","shortLead":"Az eset nyomán arra figyelmeztet az útdíjfizetési szolgáltató, hogy a pótdíj megfizetéséért nem a jármű használója...","id":"20250123_szazmillios-birsag-jarmukereskedo-fizetos-utak-matrica-potdij","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/028fb2ec-e7b4-4163-943f-471a0f39177f.jpg","index":0,"item":"4a85b444-206e-4009-8511-2e493af13b33","keywords":null,"link":"/kkv/20250123_szazmillios-birsag-jarmukereskedo-fizetos-utak-matrica-potdij","timestamp":"2025. január. 23. 13:08","title":"Százmilliókra büntettek egy autókereskedőt, mert az autói matrica nélkül járták a sztrádákat","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0e5fd99e-2019-4e7e-a153-3245b0cac225","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Egyúttal tiltakozásukat fejezték ki a muszlimok elleni gyűlöletkeltés ellen is.","shortLead":"Egyúttal tiltakozásukat fejezték ki a muszlimok elleni gyűlöletkeltés ellen is.","id":"20250123_iskola-bombafenyegetes-bombariado-magyar-iszlam-kozosseg-elitelo-kozlemeny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0e5fd99e-2019-4e7e-a153-3245b0cac225.jpg","index":0,"item":"6ac12e81-a2bf-479a-8166-114ae8a9bd92","keywords":null,"link":"/itthon/20250123_iskola-bombafenyegetes-bombariado-magyar-iszlam-kozosseg-elitelo-kozlemeny","timestamp":"2025. január. 23. 17:46","title":"Elítélte az Allah nevében küldött bombafenyegetéseket a Magyar Iszlám Közösség","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"04d49e4f-30bb-4185-87b9-119fa464af80","c_author":"MTI","category":"sport","description":"Az elődjét, Domenico Tedescót egy hete menesztették, miután nagyon rosszul szerepeltek a Nemzetek Ligájában.","shortLead":"Az elődjét, Domenico Tedescót egy hete menesztették, miután nagyon rosszul szerepeltek a Nemzetek Ligájában.","id":"20250124_edzo-rudi-garcia-belga-valogatott-szovetsegi-kapitany","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/04d49e4f-30bb-4185-87b9-119fa464af80.jpg","index":0,"item":"6e44c945-a361-47ed-9fbb-b8cf39273b14","keywords":null,"link":"/sport/20250124_edzo-rudi-garcia-belga-valogatott-szovetsegi-kapitany","timestamp":"2025. január. 24. 11:04","title":"A Napoli és a Roma egykori edzője lett a belga válogatott szövetségi kapitánya","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A napokban adják át Magyarország legnagyobb minőségi vörösbor-feldolgozóját a villányi Wunderlich Pincészetben. Ott jártunk.
Wunderlich Alajos, mindenki Lojzi bácsija közel 20 éve palackoz kiváló borokat. 2004-ben készült el nemzetközi színvonalú látványpincéje – a Heimann Ferenc által kivitelezett gótikus föld alatti rendszer (három, egyenként 45 méter hosszú, mindkét végén 6 méteres, kupolákkal lezárt pinceág) azóta számos díjat nyert el. Igen ám, csakhogy a palackozó „mindössze” évi 250 ezer üveges kapacitással bírt, ezért a tulajdonos, Szűcs Róbert gondolt egy nagyot, és újabb épületet húzott fel az impozáns látványpince mögé.
wunderlich.hu
Az új palackozó már évente 750 ezer üveg bor megtöltésére képes, a kettő épület együtt tehát 1 millió palackot tud „előállítani”. Igaz, a Wunderlichnek nincs ennyi szőlője, ezért arra számítanak, hogy a kisebb, 1-40 hektáros gazdaságok is hozzájuk járnak majd palackozni. Magyarország legnagyobb minőségi vörösbor-palackozóját részben Európai Uniós támogatásból építették meg, a régi pincészet technológiai fejlesztésére fordított kiadásokkal együtt a beruházás és fejlesztés költségei meghaladták az egymilliárd forintot.
Szűcs Róbert és Wunderlich Alajos mindig is tudtak nagyot álmodni. Néhány éve ötcsillagos szálloda megépítését tervezték Villány és Nagyharsány határában. A 2 milliárd forintos beruházás azonban – Szűcs elmondása szerint – egyelőre nem fog megvalósulni. A másik álom, a Kínába való betörés viszont sikerrel látszik kecsegtetni: 2010-ben már 50 ezer, reményeik szerint idén pedig 100 ezer palack kerül a borissza kínaiak elé.
Fakádas áztatás
A vörösborok készítésénél a Wunderlich Pincészetben három különböző erjesztéssel dolgoznak: a meglehetősen munkaigényes fakádas erjesztésnél kézi forgatásos törkölykalap áztatással készítik a „hiteles” vörösbort. A toszkán stílusú Ganimede erjesztő-tartályban inkább a szőlő elsődleges illatanyagait és gyümölcsösségét tudják hangsúlyozni, ezért az így készülő borok könnyedebbek. A Taucher tartályokban automatizált hidraulika meríti vissza a szárazanyagot újra a borba, így a szín- és aromaanyagok intenzíven nyerhetők ki a szőlőből.