Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"30e090b7-a67b-4e8d-ac5f-664496ae6316","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Lehetséges magyarázatok vannak rá, de széles körben elfogadott tudományos bizonyíték még nem támasztja alá, mi okozhatja, hogy Kínában kilőtt a demenciás esetek száma – messze túlszárnyalva a globális adatokat is.","shortLead":"Lehetséges magyarázatok vannak rá, de széles körben elfogadott tudományos bizonyíték még nem támasztja alá, mi...","id":"20250524_kina-demencia-betegseg-szama-okok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/30e090b7-a67b-4e8d-ac5f-664496ae6316.jpg","index":0,"item":"33b82de4-a813-493b-8eb0-3d0d8ae3a953","keywords":null,"link":"/tudomany/20250524_kina-demencia-betegseg-szama-okok","timestamp":"2025. május. 24. 10:03","title":"Senki nem érti, miért: van, ahol 30 év alatt négyszeresére nőtt a demenciások száma","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"4b828de9-c80d-4839-8f15-9faf5d37379d","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Vajon értesült-e róla, hogy Orbán Viktor feltámasztotta a klubot?","shortLead":"Vajon értesült-e róla, hogy Orbán Viktor feltámasztotta a klubot?","id":"20250524_Brad-Pitt-Harcosok-klubja-frizura-haj-szemuveg","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4b828de9-c80d-4839-8f15-9faf5d37379d.jpg","index":0,"item":"35179c1d-f4b0-4bbc-9b78-fc372e387567","keywords":null,"link":"/kultura/20250524_Brad-Pitt-Harcosok-klubja-frizura-haj-szemuveg","timestamp":"2025. május. 24. 11:29","title":"Hajmeresztő időzítés: Brad Pittet harcosok klubjás frizurával és szemüveggel látták","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"4ae07b97-2345-4f8c-a4a8-497ea1549794","c_author":"Folk György (EUrologus)","category":"360","description":"Drasztikusan szűkítette és két évvel elhalasztotta a vállalatok ESG-jelentésének tavaly ősszel véglegesített kötelező alkalmazását az Európai Unió. Bürokráciacsökkentésre hivatkoznak, ám egyúttal a kontinens klímacéljai elérését is kitolják. Teljes hátraarcról van szó?","shortLead":"Drasztikusan szűkítette és két évvel elhalasztotta a vállalatok ESG-jelentésének tavaly ősszel véglegesített kötelező...","id":"20250524_hvg-lazitasi-szakasz-esg-fekezett-ambicio-europai-unio","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4ae07b97-2345-4f8c-a4a8-497ea1549794.jpg","index":0,"item":"3d3a8e9c-2920-4d6a-a89a-e35bf1ede211","keywords":null,"link":"/360/20250524_hvg-lazitasi-szakasz-esg-fekezett-ambicio-europai-unio","timestamp":"2025. május. 24. 12:00","title":"Amikor az EU is fénysebességgel dönt: visszavesz a zöldítési tervekből Brüsszel","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"07cd82b7-cc1f-42bd-b934-b7e4cf0908c9","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"A Deadpoollal már bizonyította, hogy a korhatár nem zárja ki a kasszasikert. ","shortLead":"A Deadpoollal már bizonyította, hogy a korhatár nem zárja ki a kasszasikert. ","id":"20250524_Ryan-Reynolds-meggyozne-a-Disney-t-hogy-csinaljanak-vegre-egy-korhataros-Star-Wars-filmet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/07cd82b7-cc1f-42bd-b934-b7e4cf0908c9.jpg","index":0,"item":"4a5ab28e-0658-4ccb-8480-6e3b3c7365d2","keywords":null,"link":"/kultura/20250524_Ryan-Reynolds-meggyozne-a-Disney-t-hogy-csinaljanak-vegre-egy-korhataros-Star-Wars-filmet","timestamp":"2025. május. 24. 17:15","title":"Ryan Reynolds meggyőzné a Disney-t, hogy csináljanak végre egy korhatáros Star Wars-filmet","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5f672a24-a3c2-4237-a653-46397b36661c","c_author":"Keresztes Imre","category":"360","description":"Fekete-Afrika lakosságának több mint a harmada éget rendszeresen faszenet, főként a főzéshez, óriási környezeti károkat okozva. És a több tízmilliárd dolláros faszénüzlet várhatóan tovább bővül.","shortLead":"Fekete-Afrika lakosságának több mint a harmada éget rendszeresen faszenet, főként a főzéshez, óriási környezeti károkat...","id":"20250524_hvg-afrikai-faszenuzlet-olthatatlan-parazs","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5f672a24-a3c2-4237-a653-46397b36661c.jpg","index":0,"item":"63e39315-003c-4078-895c-f78d6ce4d0a3","keywords":null,"link":"/360/20250524_hvg-afrikai-faszenuzlet-olthatatlan-parazs","timestamp":"2025. május. 24. 15:30","title":"Afrika igazi „fekete aranya” óriási biznisz, de sokszorosan megfizetünk érte","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"daed3b15-9e84-4679-8489-5489a2844f55","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"„Magam is meghallgattam a Hyper, hyper című számukat” – hízelgett a helyi polgármester az ott koncertező technocsapatnak 1995. május 25-én. A trió ugyanis nem Budapesten, hanem Sarkadon kezdte meg a magyarországi turnéját. Csodálatos videó is készült a látogatásról.","shortLead":"„Magam is meghallgattam a Hyper, hyper című számukat” – hízelgett a helyi polgármester az ott koncertező...","id":"20250524_Magam-is-meghallgattam-a-Hyper-hyper-cimu-szamukat-hizelgett-sarkadi-polgarmester-az-ott-koncertezo-Scooternek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/daed3b15-9e84-4679-8489-5489a2844f55.jpg","index":0,"item":"7ab0c433-a17c-45c8-bb4c-409df67f1f2e","keywords":null,"link":"/elet/20250524_Magam-is-meghallgattam-a-Hyper-hyper-cimu-szamukat-hizelgett-sarkadi-polgarmester-az-ott-koncertezo-Scooternek","timestamp":"2025. május. 24. 14:30","title":"Poptörténeti szenzáció: harminc éve Sarkadon lépett fel a Scooter","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"626e26b2-e2a1-4a07-845f-f93632b740e7","c_author":"hvg.hu","category":"hvgkonyvek","description":"Az 1960-as években egy véletlen felfedezésnek köszönhető a ciszplatin nevű kemoterápiás gyógyszer, amelyet egyesek „a valaha kifejlesztett legfontosabb rákellenes gyógyszerként” emlegetnek. Szerkesztett részlet A kémia nagykönyve című kiadványból.","shortLead":"Az 1960-as években egy véletlen felfedezésnek köszönhető a ciszplatin nevű kemoterápiás gyógyszer, amelyet egyesek „a...","id":"20250524_Egy-veletlen-felfedezes-ami-uj-fejezetet-nyitott-a-rakgyogyitasban","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/626e26b2-e2a1-4a07-845f-f93632b740e7.jpg","index":0,"item":"317c961f-cc65-49c0-b46b-bdbcd8178367","keywords":null,"link":"/hvgkonyvek/20250524_Egy-veletlen-felfedezes-ami-uj-fejezetet-nyitott-a-rakgyogyitasban","timestamp":"2025. május. 24. 19:15","title":"Egy véletlen felfedezés, ami új fejezetet nyitott a rákgyógyításban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3e55a626-0898-477c-a5a1-7627248e36ca","c_author":"MTI","category":"vilag","description":"A 39 éves német nő már korábban is ismert volt a hatóságok előtt: többször is megjelent rendőrőrsökön, mentális betegség egyértelmű jeleit mutatva. A támadás során 18 ember sérült meg.","shortLead":"A 39 éves német nő már korábban is ismert volt a hatóságok előtt: többször is megjelent rendőrőrsökön, mentális...","id":"20250525_Hamburg-keseles-palyaudvar-pszichiatriai-beteg-no-tamado-18-sebesult","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3e55a626-0898-477c-a5a1-7627248e36ca.jpg","index":0,"item":"c6c039d4-2a28-4ae4-9ad5-295a131932ff","keywords":null,"link":"/vilag/20250525_Hamburg-keseles-palyaudvar-pszichiatriai-beteg-no-tamado-18-sebesult","timestamp":"2025. május. 25. 16:57","title":"Hamburgi késelés: a támadás előtti napon engedték ki a pszichiátriáról az elkövetőt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A felszínre merészkedtek a Mátra Underground formáció szereplői. Hét válogatott helyi pincészet, amelyik a borvidék jellegzetes stílusa mellett egy alternatív irányzatot képvisel. Hozták a kóstolnivalót fel a Várba, a Magyar Borok Házába. Ott voltunk, belelkesedtünk.
Több tekintetben is csalóka a Karner Gábor, Losonci Bálint és Szecskő Tamás által életre hívott Tőkések Mátrai Kézműves Borászkör elnevezés. Egyrészt, mert a három mátrai bortermelő nem Armani öltönyben és nem Maybach luxusautó csomagtartójából pakolgatja sok borértő vágyát megtestesítő palackjait. Másrészt a szőlőtőkéik sem gazdagok: nevezett tőkések ugyanis elég radikális terméskorlátozással dolgoznak. A fenti disszonancia csakis úgy oldható fel, ha tudjuk, hogy a tőkéken maradó néhány fürt leve aranyat ér – ha nem is pénzben, de fogyasztói elégedettségben mindenképpen.
A Tőkések Mátrai Kézműves Borászkör június 14-én barátokat is meghívott a Magyar Borok Házába. Vagyis pár hozzájuk hasonszőrű renitens termelőt is, akik szintén felpakoltak néhány palack eredeti mátrai nedűt, hogy a Vinoport segítségével megkóstoltassák a szélesebb közönséggel is.
nyhborozo.hu
Legelőször a magát szerényen „Laczkó Gyula vagyok a légierőtől” módon bemutató termelővel ismerkedtünk. A gyöngyöspatai borász tulajdonképpen majdnem igazat mond: ha nem is a légierőtől szállt alá, mindenesetre otthonosan mozog a levegőben, elvégre valóban veterán pilóta. Veterán, de nem nyugger, mivel Héja Air nevű cégének több helikopterével a mai napig vállal permetezést. Cserébe viszont Szecskő Tamás is be-besegít itt a pincénél, aminek nyomán életünk egyik legizgalmasabb zenitjével van szerencsénk megismerkedni.
Nem mellesleg a bor iránti vágyunkat Karner Gábor nagyra nőtt leánygyermeke kelti fel, aki Audrey Hepburnt idéző pöttyös kalapjában egy cseppet nem volt hajlandó atyja kékfrankosaiból kortyolni, helyette folyton a szomszéd említett zenitjéből töltött újra. Okkal: a brutális, 16-os alkoholt olyan kedvesen kerekíti le a 2,5 gramm maradékcukor valamint a 5,4-es sav, hogy képesek lennénk Buddha nyugalmával néhány perc alatt tökéletesen fejre állni. Már ha hagynánk magunkat.
Mi azonban erősek vagyunk, a hordóminta turánból is alig kortyoltunk egy nyeletnyit, és továbbálltunk Csépe Attilához. A civilben egy biztosítási társaság fiókvezetőjeként dolgozó termelő legelébb is cabernet franc hordómintájával kápráztat el, majd bejön a papírforma. Politikusok szokták azt mondani, hogy ne azt figyeljük, amiket mondanak, hanem azt, amit tesznek. Nos, a Pite pincészet tulajdonosa néhány pávatáncos lépés után elővesz a pult alól egy „versenyen kívüli” 2009-es franc-t is, ami majdnem a torkunkon akad a gyönyörtől. Ilyesféle meglepetésre nem voltunk felkészülve, csúcs franc-okat eddig nem sűrűn kóstoltunk a Mátrai Borvidékről.
Kezdjük kapiskálni ezt az alternatív irányzatot, amit a Vinoportosok úgy harangoztak be,hogy: „évről évre több birtokon készülnek a korábbiakban megszokottnál sűrűbb szövésű,nagyobb beltartalmú borok,amelyeknek természetesen tudatos szőlészeti és borászati gyakorlat,kiemelten a hozamkorlátozás adja az alapját.
Ki sem hevertük a Pite franc sokkot, amikor már Losonci Bálint előtt találtuk magunkat poharastól. Ő először a nyár egyik kedvenc borával bűvölt el. Persze, akkor még nem tudtuk, hogy ez lesz a nyár egyik kedvenc bora, csak miután megkóstoltuk a cserszegi fűszeresből és rizlingszilvániból készült friss Parolát, született meg a fenti felismerés. A zöldveltelinit ízlelgetve szívünkbe hirtelen mély együttérzés költözik az osztrák borászok iránt, akik innen nézve talán feleslegesen olyan büszkék a saját veltelinis termőhelyeikre. Úgy kell nekik. Úgy kell nekünk Losonci Bálint bora.
Kóstoltunk még Csernyik Istvántól, a Ludányi Balázs vezette Centurio Borháztól és Benedek Péter figyelemreméltó dűlőszelektált chardonnay-ából, valamint az aszús illatú, ám csontszáraz 2010-es fehér cuvée-jéből. Még mielőtt véget ért a nap, meglátogattuk Karner Gábort is, aki tökös sillerével és 2008-as vitézföldi valamint tavaszföldi kékfrankosaival adta vissza a hitünket e fajtában. Szecskő Tamás standjánál fejeztük be a kóstolót.
Jóllehet nem vagyunk trendeket előrejelző próféták, de a 2011-es chardonnay, úgy véljük, tényleg új stílust teremtett. Merthogy meg van benne a tartályos érlelés könnyedsége, miközben a populáris kaliforniai krémességből, papayából, mangóból és egyéb egzotikus gyümölcsökből is jut bele bőven. Meglátjuk visszaigazolja-e majd a kísérletet a szakma – de legalábbis a nagyközönség. A saját útját járó bortermelő másik dobása a kadarka és kékfrankos fajtából megteremtett rubintos bora, ami annyira unortodox, hogy magunk sem tudjuk, szeressük is-e vagy csak csodáljuk. Ígérjük, a következő kóstolóig eldöntjük.