szerző:
T.S.

A francia Patrick Roger, akit csokoládéművészként emlegetnek, nemcsak különleges pralinéival, hanem nagyméretű csokoládészobraival hívja fel magára a figyelmet.

Roger Párizs szívében, a Madeleine templommal szembeni üvegpalotában nyitotta meg új csokoládészalonját. A francia fővárosban immár ez a hatodik üzlete, de van egy-egy a közeli Sceaux-ban és Saint-Germain-en-Laye-ben is. Ráadásként a híres brüsszeli csokoládésoron, a Place du Grand Sablonon - ahol sorakoznak a neves márkák (Godiva, Marcolini, Neuhaus) - is egyedi belső dizájnú üzletet hozott létre, ahol az egymásba fonódott P és R betűkkel jelzett, nem éppen olcsó, de a csokoládéfanok számára sokat mondó finomságai kaphatók.

Ő az alkotó, kakaómaszkban
©

Patrick Roger készített először chilis és szecsuáni borssal ízesített csokoládét, állítólag az ő leleménye a sütőtökös és uborkás csokis kombinációi, az utóbbi időben pedig felkapottak az almás és Chimay belga sörös készítményei. Azon túl,hogy  immár 12 éve Franciaország legelismertebb kézműves csokoládékészítője, a csokoládészobrai repítették el hírét messze földre.

Legutóbbi műve, ami pár napja látható a Place de la Madeleine óriás üvegvitrinjében egy óriási, három emelet magasságú csokoládéfa a csokoládémajmok bolygójával. A megalkotásához az ötletet a hasonló című sci-fi kalandfilm (A majmok bolygója) adta. Patrick Roger ezzel nem először szólal fel bolygónk állatvilágának védelmében, ismertek nagyméretű, mamutos, vízilovas és elefántos csoki  látomásai. De elkészítette a berlini fal lebontásának 20. évfordulóján, 2009-ben a fal egy 15 méteres szakaszát is, amelynek graffiti felirataihoz, rajzaihoz különféle cukrászati alapanyagokat használt fel.

©

Roger Elefántcsontparttól Ecuadorig 30 országból szerez be alapanyagokat. Porcukorral behavazott négy tonnás csoki karácsonyfája vagy 10 méterre magasodott 2010-ben, s az eladásából származó bevételt jótékony célra, ideg- és izomrendszeri betegségek gyógyításának kutatására ajánlotta fel. A jelenleg 44 éves kreátor 18 éves kora óta alkot csokoládé szobrokat. Míg korábban divatdiktátorok és színészek estélyein, fogadásain  tűntek fel kompozíciói, ma – ahogy vallja - a világ, az emberiség napjainak megédesítésére építi sajátos csokoládé bolygóját.
                           

Állj mellénk!

Köszönjük a több mint 4000 tagnak és támogatónak, akik idáig
45 millió forinttal segítették munkánkat.
Ha neked is fontos a minőségi újságírás, csatlakozz!
Szerbia felé akarták kivinni ezt szép állapotú Audit

Szerbia felé akarták kivinni ezt szép állapotú Audit

Most egy afgán családnak nem adtak enni a tranzitzónában

Most egy afgán családnak nem adtak enni a tranzitzónában

Videó: magyar autósok is tehetetlenül csúsztak egymásba a Chopokon

Videó: magyar autósok is tehetetlenül csúsztak egymásba a Chopokon

Könnyekig hatotta Törőcsik Marit Orbán látogatása

Könnyekig hatotta Törőcsik Marit Orbán látogatása

Budapestről üzent a Human Rights Watch igazgatója: itt az ideje kizárni a Fideszt a Néppártból

Budapestről üzent a Human Rights Watch igazgatója: itt az ideje kizárni a Fideszt a Néppártból

Frissítené androidos telefonját? Most nagyon vigyázzon, átverős programok vannak fent

Frissítené androidos telefonját? Most nagyon vigyázzon, átverős programok vannak fent