Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"4f81a443-bf9c-494d-90ba-af447742c856","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Talán komolytalannak tűnhet mindössze pár milliméteres állatkák tetoválása, kínai kutatók azonban nagyon is jó okkal kísérleteztek ezzel: biológiailag kompatibilis minták létrehozását kutatják, amelyeket akár az orvostudományban is fel lehet használni.","shortLead":"Talán komolytalannak tűnhet mindössze pár milliméteres állatkák tetoválása, kínai kutatók azonban nagyon is jó okkal...","id":"20250508_medveallatkak-tetovalasa-mikro-es-nanogyartas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4f81a443-bf9c-494d-90ba-af447742c856.jpg","index":0,"item":"f358ec8b-b701-434e-9d0e-1801f939b716","keywords":null,"link":"/tudomany/20250508_medveallatkak-tetovalasa-mikro-es-nanogyartas","timestamp":"2025. május. 08. 16:03","title":"Viccesnek tűnő kísérlet: medveállatkákat tetováltak, sok ember örülhet majd az eredménynek","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8f0ed077-a447-4596-b70f-ad2898288665","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Kilenc év alatt bővítette olyan méretűre a saját házibarkács-projektjét a Glubux néven ismert fórumozó, hogy mostanra a teljes háztartása zöldenergiával működik.","shortLead":"Kilenc év alatt bővítette olyan méretűre a saját házibarkács-projektjét a Glubux néven ismert fórumozó, hogy mostanra...","id":"20250509_laptop-akkumulator-zoldenergia-napelem-kornyezetvedelem","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8f0ed077-a447-4596-b70f-ad2898288665.jpg","index":0,"item":"549b850a-d6eb-4154-b23b-05ac0df9c92a","keywords":null,"link":"/tudomany/20250509_laptop-akkumulator-zoldenergia-napelem-kornyezetvedelem","timestamp":"2025. május. 09. 08:03","title":"Összerakta 1000+ leselejtezett laptop használt akkumulátorát, most erről megy az egész háza","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a25c1de6-d462-4923-96b5-b9b63ac08bc3","c_author":"Parászka Boróka","category":"360","description":"Mi, magyarok, mellékszereplők sem vagyunk ott, ahol főszereplőkként szeretnénk mutatkozni. Nem lesz velünk nyűgjük a román, szerb, szlovák nacionalistáknak, mert kicsináljuk magunkat a Budapestről célzottan tüzelt magyar–magyar leszámolásban. Vélemény.","shortLead":"Mi, magyarok, mellékszereplők sem vagyunk ott, ahol főszereplőkként szeretnénk mutatkozni. Nem lesz velünk nyűgjük...","id":"20250509_hvg-Paraszka-Boroka-Orban-petrezselyemarus-simion-romania-velemeny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a25c1de6-d462-4923-96b5-b9b63ac08bc3.jpg","index":0,"item":"bc145d51-2904-4d30-880d-814d404cb782","keywords":null,"link":"/360/20250509_hvg-Paraszka-Boroka-Orban-petrezselyemarus-simion-romania-velemeny","timestamp":"2025. május. 09. 08:00","title":"Parászka Boróka: Két magyarellenes uszítás közt Orbán orra előtt képezte magát Orbán Viktorrá George Simion","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6905d2cc-fd0f-4ded-813e-f11d412578a9","c_author":"HVG","category":"vilag","description":"Oroszbarát nyomorultnak nevezték a miniszterelnököt, aki csókot nyom egy tömeggyilkos gyűrűjére.","shortLead":"Oroszbarát nyomorultnak nevezték a miniszterelnököt, aki csókot nyom egy tömeggyilkos gyűrűjére.","id":"20250508_A-Moszkvaba-utazo-Fico-ellen-tuntetett-Pozsonyban-a-szlovak-ellenzek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6905d2cc-fd0f-4ded-813e-f11d412578a9.jpg","index":0,"item":"d7508bb3-e275-421a-bae6-5e309f6328ac","keywords":null,"link":"/vilag/20250508_A-Moszkvaba-utazo-Fico-ellen-tuntetett-Pozsonyban-a-szlovak-ellenzek","timestamp":"2025. május. 08. 21:35","title":"A Moszkvába utazó Fico ellen tüntetett Pozsonyban a szlovák ellenzék","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7139e0ea-8dcc-47ef-b62a-4ee428920f29","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"És egyre több lesz évről évre. ","shortLead":"És egyre több lesz évről évre. ","id":"20250508_Olaszorszagban-tenyleg-majdnem-mindenki-autozik-motorozik-1000-lakosra-942-jarmu-jut","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7139e0ea-8dcc-47ef-b62a-4ee428920f29.jpg","index":0,"item":"27cefdcd-c0f8-4f6b-8380-9059178425af","keywords":null,"link":"/cegauto/20250508_Olaszorszagban-tenyleg-majdnem-mindenki-autozik-motorozik-1000-lakosra-942-jarmu-jut","timestamp":"2025. május. 08. 14:06","title":"Az olaszoknál tényleg járműdömping van: 1000 lakosra 942 jut","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"19a075bb-4b3f-4c68-b2b6-5dd62879a517","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Kétszer próbálta meg a biciklis rabló elvenni a 90 éves férfi szatyrát, de egyszer sem sikerült neki, aztán megérkeztek a rendőrök.","shortLead":"Kétszer próbálta meg a biciklis rabló elvenni a 90 éves férfi szatyrát, de egyszer sem sikerült neki, aztán megérkeztek...","id":"20250509_bicikli-rablas-ceglede-birosag-itelet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/19a075bb-4b3f-4c68-b2b6-5dd62879a517.jpg","index":0,"item":"b64f02ff-eac9-44b1-bdff-545258e81d79","keywords":null,"link":"/itthon/20250509_bicikli-rablas-ceglede-birosag-itelet","timestamp":"2025. május. 09. 10:26","title":"Bringázás közben akart kirabolni egy 90 éves férfit Cegléden, de az arra járó rendőrökre nem számított","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"b2c9b14b-0484-4364-9243-e6b74760069e","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Nincs olyan területe magyar igazságszolgáltatásnak, ahová a NER ne tette volna be a lábát. Laczó Adriennt Kacskovics Mihály Béla kérdezte.","shortLead":"Nincs olyan területe magyar igazságszolgáltatásnak, ahová a NER ne tette volna be a lábát. Laczó Adriennt Kacskovics...","id":"20250508_Fulke-podcast-Laczo-Adrienn-magyar-igazsagszolgaltatas-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/b2c9b14b-0484-4364-9243-e6b74760069e.jpg","index":0,"item":"75faaa38-bd58-4bfc-89d0-e82285697d2a","keywords":null,"link":"/itthon/20250508_Fulke-podcast-Laczo-Adrienn-magyar-igazsagszolgaltatas-ebx","timestamp":"2025. május. 08. 16:10","title":"Így szállta meg a NER a magyar igazságszolgáltatást – Laczó Adrienn a Fülkében","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f60ed95c-c0f4-4bab-8103-5eaefb6df2e8","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Laponyi Zsolt az ügyfélkapun keresztül értesült az eljárásról.","shortLead":"Laponyi Zsolt az ügyfélkapun keresztül értesült az eljárásról.","id":"20250509_laponyi-zsolt-rendor-kdnp-fegyelmi-eljaras","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f60ed95c-c0f4-4bab-8103-5eaefb6df2e8.jpg","index":0,"item":"213e178a-e8a3-4bc8-ba06-5d50c5c1cd74","keywords":null,"link":"/itthon/20250509_laponyi-zsolt-rendor-kdnp-fegyelmi-eljaras","timestamp":"2025. május. 09. 08:16","title":"Fegyelmi indult a rendőr ellen, aki nem akarta, hogy a KDNP-t reklámozzák a fényképével","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Ha valaki arra számított, hogy az új magyar gyorsétterem-láncban pörköltmenüt, gulyáslevesízű hamburgert, vagy túróscsusza ízű fagyit kaphat, annak csalódnia kell. A Nyugati téren nyílt BITE bakery café inkább gyorscukrászda, vagy gyorskávézó, a legjobb benne pedig nem is a kaja, hanem a Budapest legmélyebb bugyraival is szembesítő kilátás.
Nem kell többé beérnünk a késekkel zsonglőrködő gyrosos macsókkal a Nagykörúton. A Nyugati téri patyolat helyén megnyílt szerdán egy új magyar gyorsétterem hálózat (legalábbis annak tervezik), aBITE bakery caféelső üzlete, amelynek kirakatában fiatal lányok és fiúk gyúrják, nyújtják és ízesítik a tésztát hatalmas sodrófákkal. A bámész tekintetek pedig nem maradnak el: szinte minden járókelő megáll egy pillanatra.
A helyszínválasztás tökéletes – ennél forgalmasabb pontot keveset találhattak volna Budapesten. A design egyszerű, letisztult, nem kényszerít gondolkodásra, a kiszolgálás pedig figyelmes, gyors, és kedves. A felhozatal gusztusos, kíváncsi érdeklődő pedig több van, mit amennyire számítottak.
Kattintson galériánkért!
Fülöp Máté
A koncepció viszont már kérdésesebb. Bár a projektbe 49 millió forintot fektetett be a magyar állam tulajdonában lévő Széchenyi Tőkealap-kezelő, nem törekedtek sem magyaros ízekre, sem magyaros hangulatra, de a hely neve - amin állítólag sokat töpregtek - is inkább a külföldieknek szól. (A 'bite' magyarul azt jelenti: falat.)
Perec-tekercs tengely
Akárhova megy a magyar ember – tüntetésre, majálisra, színházba – az egyszerűség kedvéért mindenhol perecet kap. A pékmesterség jelképe is évszázadok óta ez a péksütemény: szinte egy cégérből sem hiányzott.
Az új pékség-kávézó sem nyúl sokkal mélyebbre. Két alaptermékre épít: a perecre és az úgynevezett tekercsre, amit mi laikusként csigának neveznénk, legalábbis az iskolai menzán még a kakaós csigát vártuk messiásként a finomfőzelékek tengerében.
A dietetikusunk és a személyi edzőnk biztosan nem ide küldene minket falatozni – amit itt kapunk, az tömény szénhidrát, kőkemény kalóriabomba. Persze alapvetően a Mekibe vagy a Burgerbe sem azért megyünk be, mert meg vagyunk róla győződve, hogy egészséges.
Perecből kínálnak sós, fokhagymás, magos, sajtos, sajtos-kolbászos és baconos variációt, a feltéttől függően 350 és 450 forint között. Ehhez választhatunk a 190 forintos szószok közül, amiből van tejfölös-hagymás, Cheddar, és fűszeres paradicsomos. A Cheddart teszteltük: ha valaki szereti a mártogatóst, amit pláza mozikban adnak a nachoshoz, ezt is szeretni fogja.
A sajtos-kolbászos perec nem varázsolt el minket. A tészta nem volt levegős, és olyan érzésünk sem volt, hogy tele lenne adalékanyaggal, de – bár tényleg frissen sült, nem mélyfagyasztott tésztából – se puha nem volt, se ropogós, a kolbásznak pedig volt valami furcsa mellékíze. Ezen sokat segített a szósz.
Fülöp Máté
Nála sokkal jobban vizsgázott a hot-dog, a Debrecenihez hasonló kolbásszal a belsejében. Laktató és finom, de nem jobban, mint egy pizzástekercs bármelyik pékségben.
A fahéjas (450 forint) és a duplacsokis mazsolás (490 forint) tekercs már egészen meggyőző. A mascarponés töltelék nagyon gazdag, nem kell a csiga közepéig várnunk, hogy érezzük az ízét, és a tészta is rendben van.
Az egyébként is nagyon tömény és ízletes csigákhoz a hízókúrán lévő vagányok még szószt is kérhetnek: van karamellás és csokis is. Az édességhez kapott műanyag késsel és villával nem érdemes szerencsétlenkedni, inkább vállaljuk, hogy ragadni fog a kezünk.
Édes szósz helyett mi a frissen csapolt Hajdúsági joghurtot választottuk (bodzás, szilvás, málnás, stb), amit házi szörppel kevernek össze (1 deci 150 forint). De ha kávézni, kakaózni, vagy teázni szeretnénk, arra is van lehetőség. 4 deci kakaó habbal 590 forint, 2,5 deci forró csoki 690 forint, az eszpresszót 320-ért adják.
Menüből kétféle van. A Perec menü 990 forintba kerül két pereccel és egy itallal, a Tekercs menüt pedig két tekerccsel és egy itallal 1090 forintért lehet megvenni. A felhozatal ugyanakkor még változhat a vásárlói igények és ötletek szerint.
A bűvös hat szék
Ha viszont arra számítunk, hogy nyugodtan elszürcsölhetjük a kávénkat, csalódnunk kell. Az apró helyen a pult mellett csak hat szék van, az első nap tapasztalatai alapján ez nagyon kevés. Végig az az érzésünk, hogy szorít az idő, és illene már átadni a helyünket. A legtöbben ezért nem is maradtak, hanem elvitelre kértek. Ízléses papírdobozba vagy papírzscskóba csomagolják az árut, ami egyszerű, mégis van benne egy kis egyediség is.
Ennek ellenére a helyen mégis ez a hat szék a legjobb, meg a mozi, amit az ablakban ülve kapunk. Igazi szocio-élmény a Nyugati téren koncentrálódó embertömeget figyelni.
A háttérben egy diszkrét Michael Jackson album pörög, a pultnál sorban ül egymás mellett a meleg fiú, az értelmiségi fiatal lány, a középkorú családanya, a nyugdíjas néni, és két turista: a színes bőrű fiú meg a barátnője. És miközben falatoznak, azt nézik, hogy az üvegablak másik oldalán egy hajléktalan nő minden ok nélkül fejbe ver egy West-Balkán generációs tini lányt.
Fülöp Máté
A jelenet hatására a középkorú hölgy szinte gombnyomásra indít el egy Szomszédok jelenetet: "Teli van gyűlölettel ez a világ. Szörnyű, mi van ebben a városban, én ehhez nem vagyok hozzászokva." A nyugdíjas osztozik a felháborodásban, a fiatal lány pedig empatikusan néz. Teljes a harmónia.
Egy kevésbé drámai helyzetben akár randiablak is lehet a BITE bakery café kirakatából. Szinte rákényszerít a flörtölésre a külvilággal. A tervek szerint hasonlóan nagy forgalmú helyeken nyílik majd a többi üzlet is.