Az El Bulli című film pontos forgatási helyszíne még nincs meg: az egykor három Michelin csillagos konyhát vivő Adria szerint a katalán tengerparton fekvő Rosesben, az eredeti helyszínen dolgozik majd a stáb, vagy pedig valahol felépítik az étterem mását. A produkció az elBulli utolsó évét dolgozza fel.

Az éttermet 2011-ben zárta be Adria, akit gyakran neveztek a földkerekség legtehetségesebb és legtalálékonyabb szakácsának. Az elBulliban megvalósított szakácsművészete a gasztronómiai avantgárd határait feszegette, az éttermet a The Restaurant című brit magazin ötször választotta a világ legjobbjának.

A tervek szerint a forgatásra való felkészülés miatt megnyíló étteremben vendégeket is fogadnak, de még nem döntötték el, hogyan működik majd az asztalfoglalás. Az elBulli fénykorában júniustól decemberig volt nyitva, az év másik fele Adriának az új szezonra való készülődésre, az új menüsor megalkotására kellett. Miközben milliószámra jegyeztek asztalfoglalásokat, az étterem egy évadban csak ezreket volt képes kiszolgálni. A séf most úgy gondolja: talán valamiféle sorsolással lehetne kiválasztani a forgatás miatt újranyitó helyiség vendégeit.

Elmondta azt is: ragaszkodott ahhoz, hogy a stáb "élesben" lássa az elBulliban zajló munkát. A színészek a konyhában és az éttermi részben is dolgoznak majd, hogy kellőképpen felkészülhessenek.

Az elBullit már egy dokumentumfilm is megörökítette, a produkciót 2011-ben forgatták. Az új mozifilm forgatókönyve Lisa Abend The Sorcerer's Apprentices: A Season in the Kitchen at Ferran Adria's elBulli (A boszorkánymester inasai: egy szezon Ferran Adria elBullijának konyhájában) című könyve nyomán született.