Hazánk tizenkét legjobb mixere versengett november 26-án a Symbolban, hogy bizonyítsa tudását, kreativítását és gyakorlatát koktélkeverésben. A XVI. Finlandia Vodka Cup verseny döntőseit előzetesen egy nemzetközi zsűri válogatta. Három kategóriában indultak: long drink, aperitif és quick mix. Az utóbbiban minden versenyzőnek a forduló kezdetéig titokban tartott alapanyagokból kellett italt kevernie. Egyet tudhattak biztosan, hogy az alap a prémium vodka. Míg tavaly almából, chiliből, mézből, málnából és citrusfélékből válogathattak, az idén többek között narancs- és almalét, epret, sárgadinnyét, szőlőt, ananászt és különböző  fűszereket "borítékoltak" nekik.

A 2012-es bajnok újrázott

hvg.hu

A rangos szakértőkből álló birálóbizottság - Kántor Enikő, a 2013-as év magyar barista bajnoka, Zsámbéki Ákos barista, Gulyás Gyöngyvér, alias Lady Lavender csokoládékészítő és Márk Szonja cukrász, aromamesterek -  végül   Orosz Ákosnak ítélte oda az első helyet , aki ezzel megvédte tavalyi bajnoki címét, és készülhet a Markku Raittinen ( master taster) és Pekka Pellinen ( global mixologist) nevével fémjelzett finnországi mesterkurzusra ( Finnishing School), ahol megismerkedhet a legújabb nemzetközi koktél trendekkel. 

 „Másodszor győztem egymás után, azelőtt kétszer pedig egy nagyon jó barátom nyert - Csatlós Máté - , úgy hogy mondhatjuk, hogy behoztam őt – nyilatkozta  a verseny után a tehetséges 27 éves bártender. Hozzátéve, hogy sokat tanult  a tavalyi hazai, és az azt követő lappföldi nemzetközi versenyből. Az idén már elsősorban a kinti ízvilághoz igazodva készítette italait. 

Orosz  Ákos  nemzetközi szerepléséről     itt olvashat.